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關於紅糖核桃饅頭的家常做法的餐飲百科

紅糖核桃饅頭怎麼做-紅糖核桃饅頭的做法
  • 紅糖核桃饅頭怎麼做-紅糖核桃饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(1000g)紅糖(100g)溫水(440g)酵母(6g)輔料核桃(100g)調料紅糖(適量)麵粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖核桃饅頭的做法步驟1、50克紅糖稱好。2、倒入溫水220克,攪拌均勻。3、放入酵母3克,攪拌均勻,倒入麵包機內膽中。4、再加入500克麵粉,按揉麵功能揉麵。5、...
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紅糖核桃南瓜饅頭怎麼做-紅糖核桃南瓜饅頭的做法
  • 紅糖核桃南瓜饅頭怎麼做-紅糖核桃南瓜饅頭的做法

  • “在我們當地,過年蒸饅頭都會做兩種形狀,圓形的叫饅頭,淡或甜的都有。這種長條狀的叫饅頭幹,一般都是加紅糖的。有經驗的大人們會自己用白藥煮酵水來發面,做好的饅頭聞起來有濃濃的麥香味,喧軟又有嚼勁。”食材明細主料麵粉(600g)酵母(6g)南瓜泥(適量)輔料紅糖(適量)核桃(適量)甜味(口味)蒸...
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紅糖核桃包怎麼做-紅糖核桃包的做法
  • 紅糖核桃包怎麼做-紅糖核桃包的做法

  • “紅糖核桃包一一瞎折騰出來的,沒有工具,用手捏出核桃形狀。麵糰裡有紅糖,形狀像核桃,餡裡有紅糖,也有核桃,真是相呼應。剛出爐,和女兒一人一半嚐了嚐。女兒說:太好吃了。”食材明細主料麵粉(500g)酵母(5g)紅糖(50g)白砂糖(10g)牛奶(100g)水(110g)餡核桃(70g)紅糖(40g)白砂糖(30g)麵粉(10g)甜味(口味)蒸...
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紅糖核桃土司的做法 紅糖核桃土司(常溫中種法) 紅糖核桃土司怎麼做
  • 紅糖核桃土司的做法 紅糖核桃土司(常溫中種法) 紅糖核桃土司怎麼做

  • “自從有了新的麵包機東菱麵包機DL-T13,我能說真的很爽嗎?哈哈!不僅能單獨和麵、發酵和自動撒果料,而且動力強,我以前的麵包機揉麵一個多小時勉強擴充套件,這個30分鐘左右就出膜,這是900克的麵包,500克的麵包用不了這麼久就出膜,堪稱麵包機中的戰鬥機。還有一個比較棒的功能——迪艾法...
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紅糖饅頭的做法 【台州】紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做
  • 紅糖饅頭的做法 【台州】紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做

  • “在我們當地,以前每到農曆十二月二十六前後幾天,都有蒸饅頭的習俗。幾乎家家戶戶都要做饅頭,一做就是幾十個,甚至是上百個。同時還要做一種長長的饅頭,加上紅糖,可現吃,也可以焙乾水分做成饅頭幹鬆,利於儲存。饅頭做好以後放在蒸籠裡貯存,然後正月各家宴客的時辰,都用饅頭來代替米...
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家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法
  • 家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法

  • “自從學著做糕點,極少光顧點心鋪。不管是包子餃子,還是饅頭煎餅,麵包蛋糕,蛋撻甜品……能自己做的,絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麵粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)輔料紅糖(50g)紅棗(10個)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常紅糖開花饅頭的做法步驟1...
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核桃紅糖包怎麼做-核桃紅糖包的做法
  • 核桃紅糖包怎麼做-核桃紅糖包的做法

  • “核桃補腎固精,溫肺定喘,潤腸通便,消腫散毒。主治腎虛不固,腰腳痠軟,陽痿造精,小便頻數,肺腎氣虛,咳嗽氣喘,大便燥結,痔瘡便血等病症。”食材明細主料核桃(適量)麵粉(適量)輔料紅糖(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃紅糖包的做法步驟1、這是帶皮核桃2、將核桃砸碎,取...
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黑豆核桃豆漿饅頭怎麼做-黑豆核桃豆漿饅頭的做法
  • 黑豆核桃豆漿饅頭怎麼做-黑豆核桃豆漿饅頭的做法

  • “黑豆和核桃打成的豆漿,既能補充營養,又能調節血脂、血壓,氣色紅潤。但是因為做豆漿的水不能放得太少,要在豆漿機內標明的刻度之間,這樣往往喝不完。倒掉浪費,那就用剩餘的豆漿做饅頭吧。先將豆漿過濾一下,如果你喜歡粗粒口感的也可以不過濾。這裡的豆漿分量僅供參考,麵粉吸水量...
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紅糖核桃酥怎麼做-紅糖核桃酥的做法
  • 紅糖核桃酥怎麼做-紅糖核桃酥的做法

  • “核桃可是好東西,多吃有好處,紅糖亦是比白糖更具營養價值。兩者搭配,美味又健康。簡單易做的一款小酥餅,酥酥脆脆,飄著紅糖的香味。女性朋友不妨多吃點哦!”食材明細主料低筋粉(200g)玉米油(100g)紅糖(50g)雞蛋液(20g)輔料核桃仁(60g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖核桃酥的做法...
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紅糖核桃堡的做法 紅糖核桃堡——麵包房爆款搬回家 紅糖核桃堡怎麼做
  • 紅糖核桃堡的做法 紅糖核桃堡——麵包房爆款搬回家 紅糖核桃堡怎麼做

  • “某家知名的麵包房有這款麵包,照貓畫虎的嘗試了一下,矮油,還不錯。麵粉也挺給力,用的是一種俄羅斯普通全麥麵粉。”食材明細主料全麥麵粉(500克)雞蛋(1個)紅糖(40克)黃油(25克)酵母(5克)鹽(2克)水(適量)核桃仁(適量)輔料蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖核桃堡的做法步驟...
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核桃花生饅頭怎麼做-核桃花生饅頭的做法
  • 核桃花生饅頭怎麼做-核桃花生饅頭的做法

  • “早上做了核桃花生露,留下很多渣,為了不浪費,加入麵粉做了饅頭,非常非常好吃。”食材明細主料核桃花生渣(適量)中筋粉(適量)輔料酵母(3g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃花生饅頭的做法步驟1、核桃渣加入適量麵粉,加入酵母,揉成麵糰,靜止放一邊發酵大概一個半小時。2、發好的面...
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核桃花生渣饅頭怎麼做-核桃花生渣饅頭的做法
  • 核桃花生渣饅頭怎麼做-核桃花生渣饅頭的做法

  • “核桃花生露過濾出來的渣用來蒸饅頭,太香了”食材明細主料核桃花生渣(一碗)中筋粉(適量)輔料酵母(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃花生渣饅頭的做法步驟1、準備好核桃花生渣。2、加入適量麵粉和酵母。3、慢慢揉成光滑麵糰,蓋蓋子放溫暖處發酵兩個小時左右。4、發酵到...
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紅糖核桃仁怎麼做-紅糖核桃仁的做法
  • 紅糖核桃仁怎麼做-紅糖核桃仁的做法

  • “補血補腦補氣的佳品,關鍵還不貴,更重要的是簡單”食材明細主料核桃仁(適量)紅糖(適量)輔料芝麻(適量)水(適量)原味(口味)未知(難度)紅糖核桃仁的做法步驟1、核桃仁準備好,先在開水中焯水一分鐘到兩分鐘,然後撈出控幹水分,如果有烤箱,放烤箱中烤兩分鐘,中間要翻一次面,如果沒有烤箱就放一天...
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紅糖小饅頭的做法 【紅糖小饅頭】 紅糖小饅頭怎麼做
  • 紅糖小饅頭的做法 【紅糖小饅頭】 紅糖小饅頭怎麼做

  • 食材明細主料紅糖(30克)水(90克)輔料酵母(2克)中筋麵粉(180克)色拉油(5克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖小饅頭的做法步驟1、紅糖加溫水攪勻,待溶化備用。2、紅糖水與酵母,色拉油混合。3、將所有材料揉成光滑麵糰。4、將麵糰放置溫暖處發酵半小時。5、排氣揉勻後鬆弛5分鐘後...
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紅糖饅頭的做法 紅糖饅頭(家庭版) 紅糖饅頭怎麼做
  • 紅糖饅頭的做法 紅糖饅頭(家庭版) 紅糖饅頭怎麼做

  • “自己做的紅糖饅頭吃起來放心,雖然看上去沒有那麼光滑,但味道一點兒不假哦!甜蜜暄軟。”食材明細主料饅頭粉(200g)紅糖(30g)輔料酵母(2g)調料鹽(1g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖饅頭的做法步驟1、麵粉放入面盆中,把酵母放入溫水中攪拌融化後放入紅糖粉和鹽融化,一起放入麵粉...
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家常紅棗核桃開花饅頭如何做簡單又好吃
  • 家常紅棗核桃開花饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時吃膩了饅頭?來學一學這款家常紅棗核桃開花饅頭吧!這款饅頭寓意美好,色澤亮麗,營養美味,健康低脂,堪稱是饅頭裡的特色美味!這道主食的主材是麵粉、紅棗、水、生核桃仁;配以紅糖、白糖、酵母、小蘇打,做成色香味俱全...
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核桃紅糖粉怎麼做-核桃紅糖粉的做法
  • 核桃紅糖粉怎麼做-核桃紅糖粉的做法

  • “核桃人稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”;享有“萬歲子”、“長壽果”、“養生之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值,已經為越來越多的人所喜歡;”食材明細主料核桃(500克)輔料紅糖(300克)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)核桃紅糖粉的做法步驟1...
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紅糖饅頭的做法 開花紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做
  • 紅糖饅頭的做法 開花紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(300g)水(250g)紅糖(130g)輔料無鋁泡打粉(10g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖饅頭的做法步驟1、準備好所有材料。2、水要熱一些,倒進紅糖裡,這樣紅糖才能充分融化。泡打粉分放到麵粉裡過篩一次是麵粉泡打粉充分融合。待到紅糖水溫溫的時候,把麵粉倒入紅糖水...
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黑芝麻核桃饅頭的做法 低卡黑米黑芝麻核桃饅頭 黑芝麻核桃饅頭怎麼做
  • 黑芝麻核桃饅頭的做法 低卡黑米黑芝麻核桃饅頭 黑芝麻核桃饅頭怎麼做

  • “黑米有開胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;補充人體需要的蛋白質、錳、鋅等多種礦物資。黑米饅頭熱量比普通饅頭低但是營養卻更高哦~~”食材明細主料黑米(80g)高筋麵粉(160)鹼(8g)面酵子(20g)黑芝麻(適量)核桃(適量)白糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻核桃饅頭...
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核桃牛奶饅頭漢堡的做法 核桃牛奶饅頭中式漢堡包 核桃牛奶饅頭漢堡怎麼做
  • 核桃牛奶饅頭漢堡的做法 核桃牛奶饅頭中式漢堡包 核桃牛奶饅頭漢堡怎麼做

  • 食材明細主料饅頭(適量)輔料番茄醬(適量)配料參菜(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃牛奶饅頭漢堡的做法步驟1、饅頭(我用的牛奶雞蛋和好的面,裡面加了打碎的核桃仁,做的時候做成了扁扁的樣子)2、饅頭中間用刀開個口3、裡面加上番茄醬,參菜,香腸4、也可以根據自己的愛好新增...
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家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法
  • 家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法

  • “最近群裡的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜,這個好像還沒傳過。頂著30多度的桑拿天,我也是拼了,饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟著感覺放,也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了,哈哈!”食材明細主料金龍魚雪花粉(500克)紅糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)無鋁泡打粉(3克...
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紅糖核桃餅怎麼做-紅糖核桃餅的做法
  • 紅糖核桃餅怎麼做-紅糖核桃餅的做法

  • “冰箱裡剝好的核桃還有好多,從小特喜歡吃核桃,現在只要看到有賣核桃的我就會買,所以我家冰箱隨時都有核桃,有時隨手拿起幾顆吃,也會打豆漿的時候放上點,打好的豆漿會特別香,都說以形補形,核桃有健腦益智的功效,大人小孩都適合吃。燒餅經常做著吃,這次嘗試用紅糖核桃當餡,做成的燒餅...
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紅糖核桃派怎麼做-紅糖核桃派的做法
  • 紅糖核桃派怎麼做-紅糖核桃派的做法

  • “核桃派我之前做過許多種;有派皮用可可粉製作、派餡用杏仁和核桃仁製作的可可杏仁核桃派,還有奶油焦糖核桃派及蜂蜜葡萄乾核桃派,但是還是覺得這個最基礎的派味很地道,微黃的派底搭配紅糖糖漿,包裹著的香香核桃仁,其顏值更協調,而且做法簡單,就算你是新手、只要掌握好小帖士裡說...
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核桃花生奶香饅頭的做法 核桃花生口味的奶香饅頭 核桃花生奶香饅頭怎麼做
  • 核桃花生奶香饅頭的做法 核桃花生口味的奶香饅頭 核桃花生奶香饅頭怎麼做

  • “家裡還剩點核桃,前段時間一次性剝好,想著父子倆如果想吃就可以吃,發現就這樣剝好也吸引不了他們的注意力,只能早上做早餐時放各種漿中配合消滅,要不這個季節擔心生蟲子。某天早上用核桃和花生打了點漿,喝完一半還剩下一半,就用他來揉麵做包子和饅頭。”食材明細主料麵粉(200g)花...
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紅糖紅棗核桃饅頭怎麼做-紅糖紅棗核桃饅頭的做法
  • 紅糖紅棗核桃饅頭怎麼做-紅糖紅棗核桃饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)酵母(5g)紅糖(50g)輔料紅棗(適量)核桃(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖紅棗核桃饅頭的做法步驟1、核桃清洗後,放烤箱中烤熟。2、放保鮮袋中擀碎。3、紅棗清洗,去核切細。4、紅糖用水融化。5、麵粉和酵母混合,用紅糖水和成光滑麵糰,蓋溼布放溫暖處發酵...
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