![意式甜辣炒麵怎麼做-意式甜辣炒麵的做法]( "意式甜辣炒麵怎麼做-意式甜辣炒麵的做法")
- 食材明細主料意粉（適量）培根（適量）沙拉醬（適量（意式甜辣口味））輔料豌豆（適量）洋蔥（適量）小番茄（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）意式甜辣炒麵的做法步驟1、主料準備好2、意粉放鍋裡煮熟3、豌豆焯水，小番茄切片，洋蔥切絲，培根切小片4、鍋裡燒熱油，放培根翻炒5、依次放入豌豆、番茄、...
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![臘腸意式黑珍珠面的做法 CoCoLc的私菜食譜經－－羅勒臘腸意式黑珍珠面【肉桂羅勒版】 臘腸意式黑珍珠面怎麼做]( "臘腸意式黑珍珠面的做法 CoCoLc的私菜食譜經－－羅勒臘腸意式黑珍珠面【肉桂羅勒版】 臘腸意式黑珍珠面怎麼做")
- “CoCoLc的私菜食譜經－－羅勒臘腸意式黑珍珠面【肉桂羅勒版】在自家吃義大利麵是理所當然的家常面，這次是以臘腸，肉桂羅勒來做意式面，一盤中西合壁的餐點面。而臘腸幾乎是家家戶戶所備有的，喜愛的乾肉類，再加上肉桂羅勒是很搭配的一道麵食。請親愛的美天，美食一起慢慢地分享“CoCo...
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![意式藏紅花燴飯的做法 【意式藏紅花燴飯】：給食物做減法 意式藏紅花燴飯怎麼做]( "意式藏紅花燴飯的做法 【意式藏紅花燴飯】：給食物做減法 意式藏紅花燴飯怎麼做")
- “藏紅花，是一味名貴中藥材，具有活血化瘀的功效。由於藏紅花對生長條件的苛刻要求，所以在世界上產量稀少，價格比較昂貴。藏紅花味辛、澀，微苦中散發著天然草木的氣味，糅合了山野的粗獷氣息與植物的天然香氣，十分特別。因此，早在幾千年前，在歐洲和阿拉伯地區，藏紅花早已被用來作為香...
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![意式白酒杏仁螺旋酥怎麼做-意式白酒杏仁螺旋酥的做法]( "意式白酒杏仁螺旋酥怎麼做-意式白酒杏仁螺旋酥的做法")
- “學廚7024烤盤1盤量10個。”食材明細主料低筋麵粉（250克）泡打粉（1/2茶匙）糖粉（75克）杏仁粉（50克）黃油（30克）植物油（30克）甜味白酒（90克）去皮大杏仁（適量）表面裝飾砂糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）意式白酒杏仁螺旋酥的做法步驟1、材料備齊。2、黃油與植物油混合融化成液體。3...
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![博洛尼亞肉醬的做法 意式萬用肉醬-博洛尼亞肉醬（簡易版） 博洛尼亞肉醬怎麼做]( "博洛尼亞肉醬的做法 意式萬用肉醬-博洛尼亞肉醬（簡易版） 博洛尼亞肉醬怎麼做")
- “說到義大利境內最常吃的一種醬料，那必須是著名的“Ragùbolognese”。一般是音譯為“波隆納肉醬”，但其實“bolognese”就是“”博洛尼亞人的/博洛尼亞的”這個意思，所以正確的叫法應該是“博洛尼亞肉醬”。博洛尼亞肉醬，可以廣泛用於各種不同形狀的義大利麵。如果一個意大...
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![意式酵頭夏巴塔怎麼做-意式酵頭夏巴塔的做法]( "意式酵頭夏巴塔怎麼做-意式酵頭夏巴塔的做法")
- ““這款麵包有著大大的氣孔和不規則的形狀，。。。它來自古老的鄉村，由鬆弛的麵糰製作而成，直到20世紀中葉才得名夏巴塔。這個名字是義大利北部科莫湖的確的一位麵包商起的，通過觀察，他發現這種麵包特別像該地區舞者所穿的一種拖鞋，因此將這種麵包命名為‘科莫湖的拖鞋面包’。...
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![意式蘑菇咖哩焗飯怎麼做-意式蘑菇咖哩焗飯的做法]( "意式蘑菇咖哩焗飯怎麼做-意式蘑菇咖哩焗飯的做法")
- 食材明細主料雞腿（350g）米飯（適量）馬蘇裡拉乳酪（300g）輔料土豆（300g）胡蘿蔔（100g）洋蔥（半個）口蘑（100g）西蘭花（少許）水（400ml）黃油（適量）椰漿（半罐）配料料酒（1湯匙）黑胡椒粉（少許）百里香（少許）咖哩粉（1袋）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）意式蘑菇咖哩焗飯的做法步驟1、雞腿去骨切塊，用料酒、黑胡椒粉、...
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![手擀意式黑珍珠面的做法 手擀意式黑珍珠面（一）黑珍珠城堡裡的玫瑰花圃【傳統的意式面】新鮮嘗 手擀意式黑珍珠面怎麼做]( "手擀意式黑珍珠面的做法 手擀意式黑珍珠面（一）黑珍珠城堡裡的玫瑰花圃【傳統的意式面】新鮮嘗 手擀意式黑珍珠面怎麼做")
- “手擀意式黑珍珠面（一）黑珍珠城堡裡的玫瑰花圃【傳統的意式面】新鮮嚐義大利在地球上,"長統靴"是世界有名的標緻,義大利麵是義大利的主食,各式各樣的面類,千變萬化,讓人由衷的聯想到麵食的世界裡,做麵食類不是很擅長,在此獻醜做了私菜食譜經"手擀意式黑珍珠面"。”食...
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![意式烤茄盒怎麼做-意式烤茄盒的做法]( "意式烤茄盒怎麼做-意式烤茄盒的做法")
- “閒暇之餘您不妨可以換換自己的口味，比如週末不外出時，可以試著做做西餐練練手藝，入門兒後您會喜歡的。今天我把一道比較簡單的，具有義大利風味的異域美食推薦給您，怎樣試試嗎？我把它稍加改良簡化了一下，口味兒還保持基本不變，只是材料略有所減少，為的是便於在您所居住的城市購買...
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![意式饅頭怎麼做-意式饅頭的做法]( "意式饅頭怎麼做-意式饅頭的做法")
- 食材明細主料饅頭（1個）香腸（2小個）番茄（適量）洋蔥（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意式饅頭的做法步驟1、材料準備好，把饅頭切片，番茄，洋蔥，香腸切顆粒。2、把切片的饅頭放入鍋內，煎到兩面焦黃。3、鍋內放入少許的油同時加入洋蔥顆粒同炒1分，加入番...
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![意式牛肉餃子皮怎麼做-意式牛肉餃子皮的做法]( "意式牛肉餃子皮怎麼做-意式牛肉餃子皮的做法")
- 食材明細主料餃子皮（300g）牛肉餡（30g）洋蔥（半個）輔料義大利麵醬（20g）橄欖油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意式牛肉餃子皮的做法步驟1、餃子皮從中間切兩刀，洋蔥切小丁、牛肉餡、義大利麵醬備用。2、將餃子皮抖開，避免煮時粘連。3、餃子皮下鍋煮一下，開鍋即可撈出。4、撈出的...
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![意式薩拉米披薩的做法 來自義大利的美食精髓——意式薩拉米披薩 意式薩拉米披薩怎麼做]( "意式薩拉米披薩的做法 來自義大利的美食精髓——意式薩拉米披薩 意式薩拉米披薩怎麼做")
- “歐洲的美食歷史中義大利菜餚可謂歐洲餐飲中的翹楚，吸引著來自世界各地的食客。”食材明細主料高筋麵粉（50g）低筋麵粉（200g）鮮牛奶（50ml）芬蘭拉普蘭披薩芝士（120g）輔料薩拉米香腸（7片）洋蔥圈（5片）調料羅列葉（3片）披薩醬（適量）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）意式薩拉米披薩的做法步驟1...
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![意式茄汁醬怎麼做-意式茄汁醬的做法]( "意式茄汁醬怎麼做-意式茄汁醬的做法")
- “用新鮮番茄——大番茄、小番茄等等——搭配番茄醬固然能熬煮出口味比較好的披薩醬汁，但要追求意式披薩的地道口味，有時就得“崇洋媚外”一下了。今天這款意式茄汁醬，是意式料理中一種最為常見的醬汁，用來做披薩最是“正點”，但要做出醇厚地道的意式口味，還非得有地道的原料不...
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![自制意式蕃茄醬（紙裝蕃茄系列之一）ー【傳統的意式蕃茄醬】新鮮嘗-意式蕃茄醬]( "自制意式蕃茄醬（紙裝蕃茄系列之一）ー【傳統的意式蕃茄醬】新鮮嘗-意式蕃茄醬")
- “自制意式蕃茄醬（紙裝蕃茄系列之一）ー【傳統的意式蕃茄醬】新鮮嘗義大利蕃茄（番茄）種類繁多,這是圓形蕃茄（番茄）經過加工處理切成丁,再加以紙盒包裝蕃茄（番茄）,味道酸中帶甜,加上月桂樹葉,百里香枝葉,是另外一種的蕃茄醬（番茄醬）的味覺。在此做了一樣私菜食譜經"意式蕃茄醬"。”...
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![黑椒牛肉丸意麵的做法 意式美味—黑椒牛肉丸意麵 黑椒牛肉丸意麵怎麼做]( "黑椒牛肉丸意麵的做法 意式美味—黑椒牛肉丸意麵 黑椒牛肉丸意麵怎麼做")
- “一上午在和EconomieInternationale筆記作戰，感覺肚子叫的時候一抬頭，已經12點半了……餓的時候對飯菜就一個要求：簡單，快速，最好一鍋炒就是一頓飯！還有什麼能比一盤有肉有菜的義大利麵更符合要求呢~”食材明細主料全麥意麵（65g）西紅柿（1個）洋蔥頭（1個）西葫蘆（1/2）牛肉丸（75g）白蘑菇（40g）...
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![意式洋蔥雞粒焗飯的做法 變廢為寶之【意式洋蔥雞粒焗飯】 意式洋蔥雞粒焗飯怎麼做]( "意式洋蔥雞粒焗飯的做法 變廢為寶之【意式洋蔥雞粒焗飯】 意式洋蔥雞粒焗飯怎麼做")
- 食材明細主料白米飯（1碗（隔夜））雞胸肉（50克）洋蔥（1粒）輔料芝士粉（1湯匙）黑胡椒粉（1茶匙）幼鹽（半茶匙）奶油（1湯匙）淡奶油（50克）車達芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意式洋蔥雞粒焗飯的做法步驟1、焗飯滴材料。2、雞肉洗淨切成小粒塊狀。3、洋蔥去皮切片再切半.4、把車達芝士刮成絲...
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![意式菌菇培根面怎麼做-意式菌菇培根面的做法]( "意式菌菇培根面怎麼做-意式菌菇培根面的做法")
- “受必勝客秋季選單誘惑DIY的山寨意麵。那段時間買不到口蘑，只選了香菇，雖然賣相不咋滴，味道卻很不賴哦~~~~”食材明細主料義大利麵（70克）輔料培根（3片）香菇（3個）番茄（1個）青紅椒（各半個）洋蔥（適量）蒜（2瓣）配料黑胡椒碎（少許）法式番茄醬（2大匙）羅勒碎（適量）橄欖油（鹽）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...
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![意式培根拌麵怎麼做-意式培根拌麵的做法]( "意式培根拌麵怎麼做-意式培根拌麵的做法")
- 食材明細主料義大利快煮麵（一袋）輔料培根（適量）胡蘿蔔（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意式培根拌麵的做法步驟1、成品圖。2、義大利快煮麵一袋。3、水開下鍋煮麵。4、鍋裡少許油，培根煎熟備用。5、面煮熟撈出，過冷水沖涼，控幹水分備用。6、適量胡蘿蔔絲。7、培根適量，切小...
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![意式比薩加盟費用是多少？]( "意式比薩加盟費用是多少？")
- 餐飲提問：意式比薩加盟費用是多少？小迪小可ai回答：我感覺小意式比薩加盟還挺好的啊，操作簡單出迅速加盟起來也非常方便快捷可以說非常棒了，加盟費用其實並不高也就十來萬就夠了。披薩店想要長久的發展下去衛生口味服務是非常值得去注意的問題，當然店址選擇也要慎重一些才行。...
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![意式紅茶杏仁脆餅怎麼做-意式紅茶杏仁脆餅的做法]( "意式紅茶杏仁脆餅怎麼做-意式紅茶杏仁脆餅的做法")
- “快來嚐嚐今天的下午茶——意式紅茶杏仁脆餅”食材明細主料紅茶（2小包）低筋麵粉（150克）輔料水（35克）無鹽黃油（50克）杏仁片（50克）配料糖粉（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）意式紅茶杏仁脆餅的做法步驟1、取出紅茶包的茶葉，加水浸泡５分鐘備用。2、無鹽奶油放在室溫下軟化後，加入...
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![意式杏仁脆怎麼做-意式杏仁脆的做法]( "意式杏仁脆怎麼做-意式杏仁脆的做法")
- “Biscotti通常指意式脆餅，有很多種做法，有油的，無油的，一般來說會混合著各式豎果，杏仁、花生、無花果、核桃等，還有人會加入葡萄乾或者蔓越梅乾來增加層次與口感。在義大利Biscotti已經有幾世紀的歷史了，由於Biscotti烤的方式與眾不同，它是必須經過兩次烘烤，將餅乾中的水份完全烤...
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![蘆筍燴意式土豆麵疙瘩怎麼做-蘆筍燴意式土豆麵疙瘩的做法]( "蘆筍燴意式土豆麵疙瘩怎麼做-蘆筍燴意式土豆麵疙瘩的做法")
- “意式土豆麵疙瘩的本名叫Gnocchi，是土豆泥，麵粉加雞蛋和鹽，揉搓後煮出來的小麵糰。製作起來不復雜，和我們的麵疙瘩的做法基本一樣，只不過裡面加入了蒸熟的土豆泥和雞蛋。煮好的Gnocchi可以燴，可以煎，可以炒，今天我給大家介紹一種煎燴融合的做法，非常好吃，大家也可以用這種方法做我...
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![經典意式披薩的做法 經典意式披薩，舌尖上的義大利那不勒斯之旅。 經典意式披薩怎麼做]( "經典意式披薩的做法 經典意式披薩，舌尖上的義大利那不勒斯之旅。 經典意式披薩怎麼做")
- “三五知己，親朋好友相聚時，或節日派對聚會上，食材豐富誘人、色彩繽紛、熱氣騰騰、分量十足的披薩，總能挑撥起夥伴們的食慾，格外受歡迎，不僅滿足了味覺，也是一種視覺享受。在歡聲笑語間，在嬉笑玩樂中，把形象、面子先放一邊，直接用手抓起披薩，滿足地咬上一口，顧不上嘴邊沾了醬料，只為這...
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![意式烤片怎麼做-意式烤片的做法]( "意式烤片怎麼做-意式烤片的做法")
- “香脆的麵包片配上番茄沙司，一口下去，多重口感，”食材明細主料麵包片（4片）牛奶（30g）黃油（10g）黃瓜（適量）沙拉醬（適量）輔料淡奶油（50g）煉乳（10g）糖粉（20g）番茄（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）意式烤片的做法步驟1、黃瓜番茄切丁，2、淡奶油，鍾愛鐵塔，雖然安佳的也不錯，總統的有些難打發，還有...
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味味甜
