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關於雞湯雞肝粉的餐飲百科

雞湯雞肝粉的做法 【平淡的幸福】雞湯雞肝粉 雞湯雞肝粉怎麼做
  • 雞湯雞肝粉的做法 【平淡的幸福】雞湯雞肝粉 雞湯雞肝粉怎麼做

  • 食材明細主料粉條(適量)雞腿(適量)雞肝(適量)輔料榨菜(適量)蔥花(適量)香菜末(適量)配料鹽(適量)陳醋(適量)麻油(適量)薑片(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞湯雞肝粉的做法步驟1、把雞腿洗乾淨,粉條泡好。2、鍋裡放入清水,放入雞腿後加大料,黃酒,薑片,香葉,桂皮大火燒開。...
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枸杞雞肝湯怎麼做-枸杞雞肝湯的做法
  • 枸杞雞肝湯怎麼做-枸杞雞肝湯的做法

  • 食材明細主料枸杞(適量)雞肝(適量)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞肝湯的做法步驟1、雞肝洗乾淨切成薄片用料酒、生粉、胡椒粉、芝麻油醃片刻待用。2、鍋裡注入適量清水加上薑絲開始煮沸。3、水開之後把枸杞放入大火煮沸。4、然後加入雞肝煮至斷...
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羊肝菌煲雞湯怎麼做-羊肝菌煲雞湯的做法
  • 羊肝菌煲雞湯怎麼做-羊肝菌煲雞湯的做法

  • “羊肝菌的作用:羊肝菌是世界上很名貴的食用菌,屬高階營養滋補品。含豐富的蛋白質、多糖肽、碳水化合物、多種維生素和20多種氨基酸及微量元素。具有補腎、壯陽、補腦、提神的功能;對精腎虧損、陽萎不舉、性功能減退、性慾冷淡有明顯的改善作用;對頭暈失眠、腸胃炎症、脾胃虛...
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韭菜豬肝雞蛋湯怎麼做-韭菜豬肝雞蛋湯的做法
  • 韭菜豬肝雞蛋湯怎麼做-韭菜豬肝雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)豬肝(適量)輔料姜(三至五片)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肝雞蛋湯的做法步驟1、清洗乾淨韭菜,姜2、準備好姜,切絲,韭菜切段3、豬肝切片,用水泡著4、雞蛋煎好切條狀5、鍋里加水,放入姜,煮沸後,放入豬肝,再次煮沸後加入韭菜,煮沸後加入雞...
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番茄雞蛋豬肝湯怎麼做-番茄雞蛋豬肝湯的做法
  • 番茄雞蛋豬肝湯怎麼做-番茄雞蛋豬肝湯的做法

  • “番茄:富含有胡蘿蔔素和番茄紅素,有助於展平皺紋,使面板變得細嫩光滑;常吃番茄不易出現黑眼圈,也不易被晒傷。番茄紅素和胡蘿蔔素均為脂溶性元素,生吃不利於吸收,相反炒熟或燉湯後吸收率更高。豬肝:味甘、苦、性溫;含有豐富的蛋白質、卵磷脂、鐵、磷等微量元素,為造血不可缺少的原...
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肝粉雞蛋糕的做法 蒸菜之肝粉雞蛋糕(寶寶輔食2) 肝粉雞蛋糕怎麼做
  • 肝粉雞蛋糕的做法 蒸菜之肝粉雞蛋糕(寶寶輔食2) 肝粉雞蛋糕怎麼做

  • “六個月以後的寶寶因母體儲存的鐵消耗殆盡,易發生缺鐵導致貧血,免疫力低,還影響腦發育。所以當務之急食補很重要。各種肝,瘦肉,芝麻,海帶等都是相對含鐵較高的,今天打造這款有利於寶寶消化吸收的雞蛋糕,裡面加西紅柿去除肝粉的腥味,使寶寶更愛吃。有6個月以上的寶寶試一試吧!”食...
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枸杞葉雞紅雞肝湯怎麼做-枸杞葉雞紅雞肝湯的做法
  • 枸杞葉雞紅雞肝湯怎麼做-枸杞葉雞紅雞肝湯的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(50克)雞紅(1個)雞肝(1個)輔料姜(2克)雞湯(1000ml)食鹽(4克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞葉雞紅雞肝湯的做法步驟1、這隻雞放下去煮熟,然後就有雞湯啦2、這是煮雞時剩下來的雞湯3、把雞內臟倒進去煮4、雞湯再次煮開5、把枸杞葉倒進雞湯裡6、枸杞葉煮熟後,調...
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雞肝雞蛋湯粉如何做簡單又好吃
  • 雞肝雞蛋湯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞肝本身的營養價值和特殊功效在加上雞蛋特有的蛋香味,還有湯粉爽滑耐煮、柔韌明亮,的特性,互相疊加,相得益彰,使得做出來的美食口感滑爽,晶瑩剔透。當真是讚不絕口面妙不可言。而且它更是四季皆宜的必備佳品。...
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豬肝粉燉雞蛋怎麼做-豬肝粉燉雞蛋的做法
  • 豬肝粉燉雞蛋怎麼做-豬肝粉燉雞蛋的做法

  • “豬肝粉是補鐵神器,但如何配在主食裡是很多寶媽頭疼的,平時我給女兒都是豬肝粉燉雞蛋,或者放麵粉裡做餅吃!”食材明細主料豬肝粉(1匙)生抽(少量)醋(少量)香油(少量)雞蛋(2個)輔料鹽(少量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝粉燉雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入1.5倍的水。3、加入...
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雞骨草龍骨護肝湯怎麼做-雞骨草龍骨護肝湯的做法
  • 雞骨草龍骨護肝湯怎麼做-雞骨草龍骨護肝湯的做法

  • “雞骨草有清熱解毒,舒肝散瘀止痛的功效。故此湯非常適應在全家人飲用,尤其適合經常應酬人士和長期熬夜人士。”食材明細主料排骨(500克)輔料靈芝(15克)雞骨草(30克)蜜棗(25克)白芍(10克)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞骨草龍骨護肝湯的做法步驟1、首先準備好靈芝,雞骨草,白芍,蜜棗...
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牛肝菌土雞湯怎麼做-牛肝菌土雞湯的做法
  • 牛肝菌土雞湯怎麼做-牛肝菌土雞湯的做法

  • “營養豐富的冬日必備湯品。”食材明細主料土雞(500g)輔料野生牛肝菌(20g)姜粉(1勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肝菌土雞湯的做法步驟1、土雞過水,洗淨血水備用。2、野生牛肝菌用清水浸泡軟後,洗乾淨。3、用開水泡洗乾淨的牛肝菌,要留下泡牛肝菌的水哦!4、雞肉、牛肝菌、泡...
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雞丁湯粉的做法 剩菜之--雞丁湯粉 雞丁湯粉怎麼做
  • 雞丁湯粉的做法 剩菜之--雞丁湯粉 雞丁湯粉怎麼做

  • “剩菜也可以做出好吃的美食!”食材明細主料剩蒸雞肉(適量)米粉(適量)輔料菜心(適量)雞蛋(一個)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞丁湯粉的做法步驟1、剩蒸雞肉,菜心,米粉,雞蛋一個。2、剩雞肉切成丁。3、把雞蛋煮熟,把米粉煮熟。4、把煮好的米粉撈起來,在把青菜放下...
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雞肝米粉怎麼做-雞肝米粉的做法
  • 雞肝米粉怎麼做-雞肝米粉的做法

  • “這是一款營養豐富,補血甚好的寶寶輔食。雞肝粉是這個輔食製作的關鍵。這裡重點說下雞肝粉的製作過程。”食材明細雞肝粉製作雞肝(200克)檸檬(3片)醋(1勺)雞肝米粉雞肝粉(10g)米粉(15克)菠菜(1棵)胡蘿蔔(適量)橄欖油(少許)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肝米粉的做法步驟1、菠菜胡...
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牛肝菌粉皮燉雞怎麼做-牛肝菌粉皮燉雞的做法
  • 牛肝菌粉皮燉雞怎麼做-牛肝菌粉皮燉雞的做法

  • “雞肉,指雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。”食材明細...
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豬肝瘦肉雞蛋湯怎麼做-豬肝瘦肉雞蛋湯的做法
  • 豬肝瘦肉雞蛋湯怎麼做-豬肝瘦肉雞蛋湯的做法

  • “這個湯做法簡單,滋補有營養,特別是對女性月經後,或是女性產後、身體虛弱、煮這款湯水來調理體質很有幫助。一個老中醫朋友教的方子,平時一家老少都可以食用的湯水。在家做一點食療、比在外面買的現成保健品實用多了,而且不用擔心有新增劑和防腐劑~~”食材明細主料瘦肉(300克)...
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粉雞湯怎麼做-粉雞湯的做法
  • 粉雞湯怎麼做-粉雞湯的做法

  • “粉雞湯,阜陽的本土飲食,雖是一道土菜,卻讓無數食客傾倒,喜歡吃地攤的人們必吃的一道菜。粉雞色如白玉,雞湯清白,粉雞潤滑可口,雞湯清香撲鼻。”食材明細主料老母雞(1只)輔料紅薯粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)雞蛋清(2個)十三香(適量)白胡椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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紫菜豬肝雞蛋湯怎麼做-紫菜豬肝雞蛋湯的做法
  • 紫菜豬肝雞蛋湯怎麼做-紫菜豬肝雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料紫菜(5g)雞蛋(1個)豬肝(30g)調料油(20毫升)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜豬肝雞蛋湯的做法步驟1、紫菜煮開放豬肝。2、打雞蛋下去攪散,關火,調味。3、成品。...
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雞骨草老火湯的做法 養肝護肝(雞骨草老火湯) 雞骨草老火湯怎麼做
  • 雞骨草老火湯的做法 養肝護肝(雞骨草老火湯) 雞骨草老火湯怎麼做

  • “雞骨草是一種能夠治療多種疾病的中草藥,具有清熱利溼、益胃健脾的功效,尤其是對於乙肝、丙肝等疾病有非常大的輔助治療作用,可以養肝護肝。廣東地區素有用雞骨草煲湯的傳統,有食療的功效。如果用雞骨草煲湯,不僅味道鮮美,而且喝了以後能夠緩解由於肝經溼熱引起的多種症狀,對身...
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雞肝枸杞湯的做法 給寶寶份簡單的愛--------雞肝枸杞湯 雞肝枸杞湯怎麼做
  • 雞肝枸杞湯的做法 給寶寶份簡單的愛--------雞肝枸杞湯 雞肝枸杞湯怎麼做

  • “在柳州快到入夏時就會有枸杞葉賣了,大家很喜歡賣來放上些豬肝瘦肉做湯吃。枸杞葉有著神奇而廣泛的保健功效,枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸,且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se、維生素B1、...
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菠菜雞肝米粉的做法 “嗦粉”菠菜雞肝米粉 菠菜雞肝米粉怎麼做
  • 菠菜雞肝米粉的做法 “嗦粉”菠菜雞肝米粉 菠菜雞肝米粉怎麼做

  • “網購的米粉到貨了,趕利用現有的食材煮一份來嗦。”食材明細主料米粉(50g)雞肝(2個)菠菜(30g)輔料清水(若干)調料食鹽(2g)雞精(1g)油辣子(半湯匙)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞肝米粉的做法步驟1、雞肝洗淨,冷水下鍋。2、放食鹽。3、放蔥姜滷肉料。4、煮熟備用。5、取米粉。6...
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牛肝菌雞湯米線怎麼做-牛肝菌雞湯米線的做法
  • 牛肝菌雞湯米線怎麼做-牛肝菌雞湯米線的做法

  • “生活在北方的我,一直對南方的新鮮米線流口水~真的是要感謝網購呢,即使生活在北方,現在也能吃到鮮米線,真空包裝的溼米線柔軟爽滑,雞湯濃香,牛肝菌耐嚼有回味,再來幾根青菜,7、8分鐘就煮好一碗香噴噴的牛肝菌雞湯米線。雖然是速食的,但味道一點兒不差。如果家裡幹米線,提前泡軟煮...
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瘦肉豬肝雞蛋湯怎麼做-瘦肉豬肝雞蛋湯的做法
  • 瘦肉豬肝雞蛋湯怎麼做-瘦肉豬肝雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)雞蛋(2個)輔料豬肝(80g)菜心(10g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉豬肝雞蛋湯的做法步驟1、豬肉洗淨切末,豬肝洗淨切末,備用2、白菜心洗淨,切好3、雞蛋打散成蛋液備用4、鍋燒熱,放入適量油,五成熱時放入瘦肉翻炒5、瘦肉翻炒變色後加入適量黃酒,大火烹香後放...
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烏雞湯粉怎麼做-烏雞湯粉的做法
  • 烏雞湯粉怎麼做-烏雞湯粉的做法

  • “五指毛桃燉的烏雞湯,吃了最後一頓啦。正好少爺他爹值班,不回來吃晚飯,我就可以做個簡單的湯粉做一餐。”食材明細主料五指毛桃烏雞湯(適量)米粉(60g)輔料清水(若干)調料蔥葉(小許)食鹽可不放(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏雞湯粉的做法步驟1、米粉洗一下,冷水下鍋。2、煮...
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雞湯粉怎麼做-雞湯粉的做法
  • 雞湯粉怎麼做-雞湯粉的做法

  • “早餐,做的匆忙,拍的簡單。可以腦補一下缺乏的步驟圖。”食材明細主料米粉(適量)山藥燉雞腿(適量)輔料煎蛋(1個)油菜(幾棵)雞湯(適量)調料青紅辣椒(小許)食鹽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞湯粉的做法步驟1、泡軟的米粉,直接煮。2、煮熟。3、放洗淨的油菜,煮熟。4、撈出裝盤,放...
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牛肝菌童子雞湯的做法 【養生湯】養血補虛——牛肝菌童子雞湯 牛肝菌童子雞湯怎麼做
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