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關於花蛤蒸絲瓜的餐飲百科

花蛤蒸絲瓜如何做簡單又好吃
  • 花蛤蒸絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1根花蛤:18只紅椒:少許香菜:少許輔料鹽:適量油:適量生抽:1湯匙蠔油:半湯匙生薑:適量料酒:少量具體步驟1.材料;晾涼後,把文蛤肉從殼中取出;2.絲瓜去皮切大厚片,加點兒油拌勻備用;3.鍋中燒開水放入洗淨的文蛤加料...
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美味的花蛤蒸絲瓜如何做簡單又好吃
  • 美味的花蛤蒸絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的花蛤蒸絲瓜是由絲瓜和花蛤搭配為主要食材製作而成的一道美食,製作方法十分的簡單有趣,製作好的美味的花蛤蒸絲瓜加上適量的芝麻來提味,這樣吃起來更加的鮮美,融入了絲瓜的香味,也是十分的有味道,色味俱全...
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鮮甜的花蛤蒸絲瓜如何做簡單又好吃
  • 鮮甜的花蛤蒸絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘炎炎夏日,大家都會選擇吃一些比較清淡的食物,鮮美的花蛤可能是非常不錯的選擇。而且它的營養也是非常高的,含有蛋白質、許多維生素等多種成分。配上夏季盛產的絲瓜,新鮮美味又物美價廉。花蛤蒸絲瓜可真是夏日...
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美味花蛤蒸絲瓜如何做簡單又好吃
  • 美味花蛤蒸絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘花蛤蒸絲瓜是一道製作簡單的家常菜餚,主要用到的食材是花蛤以及絲瓜,絲瓜中含有豐富的纖維素以及礦物質可以增強人體的腸胃的蠕動,有助於人們的消化吸收,花蛤的味道十分鮮香的呢,還在等什麼呢,來一份美味的花蛤...
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花蛤炒絲瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒絲瓜 花蛤炒絲瓜怎麼做
  • 花蛤炒絲瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒絲瓜 花蛤炒絲瓜怎麼做

  • “花蛤,蛤蜊中的一種,因其表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白面板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助花蛤和絲瓜一起...
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蛤蜊蒸絲瓜怎麼做-蛤蜊蒸絲瓜的做法
  • 蛤蜊蒸絲瓜怎麼做-蛤蜊蒸絲瓜的做法

  • “絲瓜搭配花蛤,完全是絕配,非常鮮美,是我們家很喜愛的一道菜。絲瓜的清香沁入了花蛤中,花蛤的鮮嫩融入了絲瓜中,清爽不膩,做法也很簡單。”食材明細主料絲瓜(600克)花蛤(500克)輔料大蒜(15克)濃縮雞汁(1湯匙)蒸魚豉油(2湯匙)鹽(1克)香菜(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛤蜊...
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蛤蜊絲瓜怎麼做-蛤蜊絲瓜的做法
  • 蛤蜊絲瓜怎麼做-蛤蜊絲瓜的做法

  • “因為實在太簡單,又好吃,所以煮了好多次。”食材明細主料絲瓜(適量)蛤蜊(適量)輔料薑絲(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)白胡椒(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊絲瓜的做法步驟1、蛤蜊吐沙:買一份蛤蜊,用鹽水稍微蓋過蛤蜊,吐了一上午,非常乾淨。2、鍋裡放油大火爆香薑絲,...
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花蛤絲瓜湯怎麼做-花蛤絲瓜湯的做法
  • 花蛤絲瓜湯怎麼做-花蛤絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)花蛤(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤絲瓜湯的做法步驟1、材料圖2、花蛤買回來用淡鹽水泡2小時以上再清洗乾淨3、絲瓜去皮洗淨切片,姜切絲4、湯鍋放適量水加入薑絲煮開5、放入花蛤煮開6、花蛤開口後放絲瓜7、煮開...
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花蛤蒸蛋怎麼做-花蛤蒸蛋的做法
  • 花蛤蒸蛋怎麼做-花蛤蒸蛋的做法

  • “簡單快捷,鮮美嫩滑的花蛤蒸蛋。做好這道菜的關鍵是把花蛤洗淨,以保證細膩、鮮嫩的口感。”食材明細主料花蛤(250g)輔料雞蛋(2個)水(適量)調料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤蒸蛋的做法步驟1、買回家的花蛤用淡鹽水浸泡兩小時左右,涮洗乾淨,上籠大火蒸開口即可...
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絲瓜炒花蛤怎麼做-絲瓜炒花蛤的做法
  • 絲瓜炒花蛤怎麼做-絲瓜炒花蛤的做法

  • “微辣,絲瓜吸收了花蛤的鮮味兒,味道更美😋”食材明細主料絲瓜(一個)花蛤(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)雞精(適量)生抽(一點點)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒花蛤的做法步驟1、無沙花蛤吐一個小時的髒東西,淘洗乾淨。2、開水燙至開口,再清洗幾...
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花蛤炒絲瓜怎麼做-花蛤炒絲瓜的做法
  • 花蛤炒絲瓜怎麼做-花蛤炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)花蛤(適量)輔料蔥(3根)生薑(1塊)調料花生油(適量)鹽(半匙)雞精(半匙)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤炒絲瓜的做法步驟1、準備食材。絲瓜切片,花蛤清洗乾淨。2、起鍋燒油,下蔥姜炒香。3、倒入絲瓜,翻炒1分鐘。4、絲瓜稍微炒軟後倒入花蛤,蓋上鍋蓋煮1分鐘。5、...
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花蛤蒸蛋的做法 寶寶營養餐:花蛤蒸蛋 花蛤蒸蛋怎麼做
  • 花蛤蒸蛋的做法 寶寶營養餐:花蛤蒸蛋 花蛤蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料柴雞蛋(2-3枚)花蛤(少許)輔料白開水(適量)配料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花蛤蒸蛋的做法步驟1、原料:柴雞蛋2-3枚、花蛤少許、白開水適量調味:鹽、生抽、香油各適量2、花蛤提前用淡鹽水浸泡使其吐淨泥沙,用刷子將殼涮洗乾淨。3、花蛤入...
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絲瓜花蛤湯的做法 美容又養顏,絲瓜花蛤湯! 絲瓜花蛤湯怎麼做
  • 絲瓜花蛤湯的做法 美容又養顏,絲瓜花蛤湯! 絲瓜花蛤湯怎麼做

  • “絲瓜是一種夏日特有的蔬菜絲瓜絲瓜藤莖的汁液具有美容去皺的特殊功能,想要變得年輕的女孩子們還不學做起來!!!!”食材明細主料絲瓜(半根)花蛤(200g)輔料蔥花(5g)姜(2片)調料鹽(3g)胡椒粉(2g)食用油(5g)料酒(10g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜花蛤湯的做法步驟1、洗淨的絲瓜去頭去尾,...
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絲瓜花蛤豆腐湯怎麼做-絲瓜花蛤豆腐湯的做法
  • 絲瓜花蛤豆腐湯怎麼做-絲瓜花蛤豆腐湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)豆腐(1塊)花蛤(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜花蛤豆腐湯的做法步驟1、食材:絲瓜。2、豆腐。3、花蛤(已吐完泥沙洗淨)。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、將豆腐放在案板上切開。7、將花蛤和...
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花蛤粉絲怎麼做-花蛤粉絲的做法
  • 花蛤粉絲怎麼做-花蛤粉絲的做法

  • “花蛤粉絲的主料是花蛤和粉絲,烹飪方法是蒸,在夏天吃蒸菜不宜上火,而且無油煙,待在廚房裡更涼快。粉絲很簡單,提前泡軟就可以了,花蛤的清洗很重要,一定不能有沙子,不然吃起來咯牙就會影響其味道。”食材明細主料花蛤(300克)粉絲(1扎)調料姜(2片)醬油(1勺)生抽(1勺)米醋(1勺)蠔油(1勺)糖(少許)香...
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蛤蜊絲瓜蒸蛋怎麼做-蛤蜊絲瓜蒸蛋的做法
  • 蛤蜊絲瓜蒸蛋怎麼做-蛤蜊絲瓜蒸蛋的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)蛤蜊幹(50g)輔料食鹽(適量)高湯(兩大勺)鮑汁(一小勺)麻油(一小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊絲瓜蒸蛋的做法步驟1、絲瓜剝皮,洗淨2、蛤蜊幹泡盡沙子3、絲瓜切滾刀4、鋪上泡好的蛤蜊幹5、生雞蛋去蛋殼,打發,加水再拌勻6、倒於絲瓜蛤蜊之上7、加點鮑汁蔥...
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粉絲蒸花蛤怎麼做-粉絲蒸花蛤的做法
  • 粉絲蒸花蛤怎麼做-粉絲蒸花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(200g)粉絲(適量)輔料薑蓉(適量)蒜蓉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸花蛤的做法步驟1、將粉絲泡軟,鋪底2、將花蛤用刀子撬開,洗乾淨裡面的泥土,鋪在粉絲上3、將姜和蒜剁成蒜蓉和薑蓉4、加入適量的鹽,醬油,油(稍多),混合蒜蓉和薑蓉...
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絲瓜花蛤湯怎麼做-絲瓜花蛤湯的做法
  • 絲瓜花蛤湯怎麼做-絲瓜花蛤湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)花蛤(210克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜花蛤湯的做法步驟1、食材:絲瓜。2、花蛤(已洗淨)。3、薑片。4、將絲瓜去皮清洗一下,放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將花蛤下入清水鍋中,擱入薑片,加點料酒煮開。6、接...
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蛤蜊絲瓜湯的做法 潮音潮人:蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做
  • 蛤蜊絲瓜湯的做法 潮音潮人:蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做

  • “蛤蜊,其肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,在民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。在潮汕地區,人們經常會拿蛤蜊來煮湯,味道鮮甜,高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪,還可以滋陰潤燥、化痰明目,對於乾咳、失眠等病症也有調理作用。今天小編就來教大家做...
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絲瓜花蛤湯的做法 【絲瓜花蛤湯】 絲瓜花蛤湯怎麼做
  • 絲瓜花蛤湯的做法 【絲瓜花蛤湯】 絲瓜花蛤湯怎麼做

  • “早起的鳥兒有蟲吃!無論是大暑或大寒節氣,想要買到滿意的菜都要趕早。冬至進補時買菜,若去菜市場太遲,來到牛、羊肉攤連骨頭都不留給你;而像現在大暑時節,貝殼類攤位,上午10點半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。經常跟先生開玩笑,問能不能去他單位食堂後勤負責採購?說若是聘用我...
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粉絲蒸蛤蜊怎麼做-粉絲蒸蛤蜊的做法
  • 粉絲蒸蛤蜊怎麼做-粉絲蒸蛤蜊的做法

  • “一道不起眼的海鮮菜,既簡單又美味,忙裡偷個閒不妨做給愛人孩子品嚐一下,既鮮美又能回味生活,是值得品嚐的一道菜”食材明細主料蛤蜊(適量)粉絲(適量)輔料蠔油(適量)涼拌汁(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜粒(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉絲蒸蛤蜊的做法步驟1、放鹽,小蘇打檸檬...
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蒜蓉粉絲蒸花蛤怎麼做-蒜蓉粉絲蒸花蛤的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸花蛤怎麼做-蒜蓉粉絲蒸花蛤的做法

  • “花蛤肉氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。蛤肉中含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它...
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花蛤翠衣絲瓜怎麼做-花蛤翠衣絲瓜的做法
  • 花蛤翠衣絲瓜怎麼做-花蛤翠衣絲瓜的做法

  • “絲瓜為夏季餐桌上的常見蔬菜,在瓜類食物中營養較為豐富,除了味道鮮美之外,還有藥用,美容等功效,可謂好處多多,絲瓜的吃法也有多種,做湯、涼拌、炒菜,這次做的花蛤翠衣絲瓜,是非常適合夏天的一道菜,做法簡單,味道鮮美,清熱祛火。”食材明細主料絲瓜(500克)花蛤(250克)火腿肉(25克)輔料鹽(少...
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花蛤絲瓜米粉湯怎麼做-花蛤絲瓜米粉湯的做法
  • 花蛤絲瓜米粉湯怎麼做-花蛤絲瓜米粉湯的做法

  • 食材明細主料花蛤(適量)絲瓜(1根)米粉(1片)輔料姜(適量)蔥頭(適量)配料料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤絲瓜米粉湯的做法步驟1、材料圖2、花蛤買回來提前用淡鹽水泡2小時以上再清洗乾淨3、絲瓜去皮洗淨切片,薑切片,蔥頭切碎4、熱油鍋炒香薑片蔥碎5、...
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清蒸花蛤怎麼做-清蒸花蛤的做法
  • 清蒸花蛤怎麼做-清蒸花蛤的做法

  • “買了些無沙花蛤,兒子想吃清蒸的,配上調好的海鮮蘸汁,鮮美誘人😍😋”食材明細主料無沙花蛤(適量)輔料蔥(適量)香蔥(適量)小米椒(適量)香菜(適量)生抽(適量)陳醋(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸花蛤的做法步驟1、無沙花蛤適量沖洗乾淨。2、適量鹽。3、一點食用油...
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