![鹹中帶甜的機器貓鹹蛋糕如何做簡單又好吃]( "鹹中帶甜的機器貓鹹蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平時我們吃的蛋糕都是有淡淡的甜味的，有木有一刻覺得蛋糕為什麼不是鹹的呢？其實，今天就是給大家介紹一款甜中帶鹹，好吃又營養的機器貓鹹蛋糕哦，無論是層次還是口感，這款蛋糕都相當的分明呢，至於為什麼是機器貓呢...
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![鹹中帶甜的雞翼炆菠蘿如何做簡單又好吃]( "鹹中帶甜的雞翼炆菠蘿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有沒有喜歡吃可樂雞翅的小夥伴們？有的話就舉個爪子哈。今天小編要介紹的這道菜味道和可樂雞翅出不多，也是鹹中帶甜的型別，所以啊，喜歡創新，感興趣的小夥伴們就來圍觀學一學這道雞翼炆菠蘿吧。小編保證，味道還是...
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![鹹中帶辣的廣式臘腸如何做簡單又好吃]( "鹹中帶辣的廣式臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時只要一到寒冬臘月的時候，很多人就會默默想起了鹹中帶甜、甜中帶酒香的廣式臘腸。廣式臘腸的可以和所有的蔬菜搭配，有了它，每道菜都變得非常惹味，連最平淡無味的白米飯和它搭配起來真的很下肚子，於是今天就教大家...
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![鹹甜適中的涼粉如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆粉：500輔料水：5000ml雞精：半勺香蔥：一顆生抽：半湯匙油辣椒：一勺香菜：一顆醋：少許香油：少許大蒜：一瓣鹽：一勺熟芝麻：少許具體步驟1.把豌豆粉準備好2.加一些清水泡溼3.鍋裡燒開水4.慢慢倒入泡溼的豌豆粉攪拌至...
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![中式鬆餅的做法 中式鬆餅（可甜可鹹） 中式鬆餅怎麼做]( "中式鬆餅的做法 中式鬆餅（可甜可鹹） 中式鬆餅怎麼做")
- “在人們的印象中，鬆餅通常是用泡打粉作為烘焙酵素來製作的。我拋棄了泡打粉，而改為用酵母，讓麵糊經過一夜漫長的發酵，這樣做出來的鬆餅會散發出最自然的芳香。”食材明細主料乾酵母（2克）小蘇打（1克）糖（30克）清水（140克）麵粉（140克）雞蛋（2個）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）中式鬆餅的做...
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![當然不吃！-中秋吃鹹蛋嗎]( "當然不吃！-中秋吃鹹蛋嗎")
- 提起中秋節，大家會聯想到哪些?有嫦娥奔月的故事，還有陪伴嫦娥的玉兔。還有和家人團聚，在一起賞月，一起製作花燈許願。中秋節吃什麼?全家人一起吃月餅，喝桂花酒。有人會問，那中秋吃鹹蛋嗎?哈哈，為什麼會這麼問，中秋當然不吃鹹蛋，端午才吃鹹蛋。中秋吃鹹蛋嗎中秋不吃鹹蛋，端午才吃鹹...
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![鹹甜適中的包子如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料溫水：125酵母：3～6g豬肉：50麵粉：250輔料白糖：1勺料酒：1勺味精：1勺鹽：1勺具體步驟1.發酵麵糰完畢鑑定：1.體積發酵至1.5~2倍大。2.內部組織呈現蜂窩狀（如圖）2.把發酵完成的麵糰一直揉，揉到切開沒有明顯蜂窩狀即（如圖），一定要...
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![鹹菜燒肉的做法 【徽菜】————徽菜中下飯菜NO.1，鹹菜燒肉 鹹菜燒肉怎麼做]( "鹹菜燒肉的做法 【徽菜】————徽菜中下飯菜NO.1，鹹菜燒肉 鹹菜燒肉怎麼做")
- “徽菜：在我二十多年的印象裡，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裡請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似都不那麼受歡迎。因為長久以來本地人都習慣接受徽菜獨...
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![鹹甜適中的烤魚如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的烤魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：750土豆：1個紅蘿蔔：1個蓮藕：1個輔料洋蔥：適量蔥：適量料酒：適量鹽：適量蒜：適量金針菇：適量姜：適量蠔油：適量油：適量具體步驟1.主料圖2.洋蔥切絲，和金針菇鋪底3.魚去魚頭，用料酒，鹽，蠔油醃製10分鐘4.入烤箱200度，10...
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![鹹甜適中的燜面如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的燜面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：15個胡蘿蔔：1個麵條：300輔料花椒：適量油：適量大蒜：適量鹽：適量具體步驟1.和麵備用2.準備食材，豆角切段，胡蘿蔔切細條3.製作長麵條4.鍋內放入大蒜和花椒爆香，再下入豆角條和胡蘿蔔條，加鹽和少許醬油大火翻炒5.鍋...
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![鹹蛋黃雞中翅的做法 鹹蛋黃雞中翅 鹹蛋黃雞中翅怎麼做]( "鹹蛋黃雞中翅的做法 鹹蛋黃雞中翅 鹹蛋黃雞中翅怎麼做")
- “可樂雞中翅、滷水雞中翅……沒新意？試試這道鹹蛋黃雞中翅吧，簡單易做，就是費米飯。”食材明細主料雞中翅（500g）鹹蛋（3個）輔料蒜頭（適量）調料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨浸泡半個小時，瀝乾水分，介花刀，加入蒜末、少許...
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![鹹甜適中的燒賣如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的燒賣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料燒麥皮：30個糯米：100豬肉餡：100輔料生抽：適量料酒：適量具體步驟1.準備食材，糯米先蒸20分鐘蒸熟，肉餡用料酒、生抽醃20分鐘2.把燒麥皮的邊緣再擀薄點呈波浪狀3.包好肉餡和糯米4.捏成燒麥狀，留口5.大火蒸20分鐘...
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![鹹甜適中的剁椒如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的剁椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅色美人椒：500輔料生薑：150鹽：100大蒜：200高度酒：60具體步驟1.蒜瓣去衣和美人椒一起洗淨，晾乾表面的水份2.把辣椒切小段，再剁碎，看個人喜好大小來剁碎哦3.蒜瓣和去皮的姜也一起剁碎，和剁好的辣椒拌在一塊4.加...
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![鹹甜適中的冷麵如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的冷麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料辣白菜：適量冷麵：450輔料青檸檬：一個梨：一個西紅柿：一個蔬之鮮：少量白醋：三大勺醬油：兩大勺檸檬：一個鹽：少量味精：適量黃瓜：一根糖：適量具體步驟1.準備好食材！2.冷麵泡冷水1小時3.準備好調料，我們開始調冷麵汁啦4.梨去皮...
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![你會做嗎-清淡的鹹菜也是家中常菜]( "你會做嗎-清淡的鹹菜也是家中常菜")
- 炎炎夏日到來，家家戶戶都想吃些清淡的食物。但清淡的鹹菜，你又會做多少呢？今天我們就來教大家制作兩道清爽又清新的可口清淡鹹菜吧。這兩道清淡的鹹菜用料簡單，製作方便，是家中可以常備的小菜呢。既方便製作又方便食用，是夏日小菜的首選哦。清淡的鹹菜也是家中常菜，你會做嗎怎麼...
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![鹹甜適中的燉肉如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量輔料桂皮：1塊醬油：1碗花椒：1小把香葉：5片八椒：4顆蜂蜜：50辣椒：4顆小丁香：5顆具體步驟1.五花肉冷水下鍋開水後煮五分鐘2.五花肉撈出！抹上醬油和蜂蜜！油鍋燒沸～放入抺好的肉炸到發黃3.炸好撈出！切小片！4....
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![鹹甜適中的煎餃如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的煎餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料速凍餃子：24個輔料油：適量清水：適量具體步驟1.準備好電的不粘鍋。預熱後，塗上少許油。2.把餃子一個個擺在鍋裡。3.蓋上鍋蓋，煎一分鐘。4.等到底部定型後，加入沒過餃子一半的清水，蓋上蓋子繼續煎，一直煎至水乾...
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![中國風鹹味瑪德琳怎麼做-中國風鹹味瑪德琳的做法]( "中國風鹹味瑪德琳怎麼做-中國風鹹味瑪德琳的做法")
- “配方來自米菜葉，添加了醬油，芝麻，五香粉的瑪德琳，絕對重口味，其實也挺好吃的！用的是學廚模具！”食材明細主料低粉（80克）雞蛋（2個）泡打粉（3克）生抽（14克）玉米油（40ml）蜂蜜（18克）輔料黑胡椒（少許）黑芝麻（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中國風鹹味瑪德琳的做法步驟1、把低筋...
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![鹹甜適中的麵包如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個牛奶：1盒麵粉：200輔料白糖：50雞油：100葡萄乾：10鹽：1匙酵母幹：10具體步驟1.備好食材2.油鹽糖雞蛋一起打發3.加牛奶打發4.陸續加麵粉拌勻5.揉成麵糰6.發酵40分鐘後7.分成三份搓成條辮成辮子兩頭向下捏8.烤...
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![鹹鴨蛋中間有白芯是沒熟嗎]( "鹹鴨蛋中間有白芯是沒熟嗎")
- 不是。鹹鴨蛋中間有白芯是很正常的一種情況。鹹鴨蛋在醃製的時候，是用很多鹽的，然後就會發生一些反應，導致中間有白芯的情況出現。鹹鴨蛋是我國曆史悠久的特色菜餚之一，也叫做醃鴨蛋、鹹蛋等，可以用來煮粥，也可以直接蒸著吃，或者是拿來做湯，炒著吃都美味。...
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![傳說中的鹹魚籠如何做簡單又好吃]( "傳說中的鹹魚籠如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹹魚籠這道菜有沒有聽說過？沒有聽過沒關係，只要跟著我的步驟進行，就可以做出好吃又地道的菜了。這道菜的關鍵在於食材，以及對比例的控制，所以做的過程中一定要小心小心再小心，這樣出來的成品味道才能正宗。趕緊...
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![鹹甜適中的亂燉如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的亂燉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋蔥：半個幹腸：2根胡蘿蔔：1根西紅柿：2個土豆：1個五花肉：適量豆角：適量輔料鹽：適量蔥：適量醬油：適量具體步驟1.食材2.食材3.胡蘿蔔土豆切片，豆角焯水。4.西紅柿洋蔥切小塊。5.幹腸切片，6.鍋中放入油，油熱放入肉片，炒變色...
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![鹹度適中老少皆宜圖解-鹹蛋]( "鹹度適中老少皆宜圖解-鹹蛋")
- 鹹蛋通常都是指鹹鴨蛋，是中國的特色菜餚。鹹鴨蛋是以新鮮的鴨蛋為主要原料，然後蘸上鹽巴醃製而成的。鹹鴨蛋製作方法十分簡單，自己在家也能輕鬆醃製。醃製好的鹹鴨蛋配白粥特別好吃，營養豐富，鹹度適中，老少皆宜。主料鴨蛋：30個輔料鹽：適量白酒：適量詳細步驟：第一步將新鮮的鴨蛋刷洗...
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![記憶中的味道——大頭菜鹹菜圖解]( "記憶中的味道——大頭菜鹹菜圖解")
- 在我小的時候，母親每次在早上給我做好早點擺桌上時，都會為我特意準備一疊自制的開胃下飯的大頭菜鹹菜，喝一口粥，吃一口大頭菜鹹菜，那滋味真的好吃到無法用語言形容。母親做的大頭菜鹹菜，直到我長大後仍對它的味道難以忘懷，它早已成為了我心中的一部分主料大頭菜：1個輔料鹽：適量辣...
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![鹹蛋黃焗中翅怎麼做-鹹蛋黃焗中翅的做法]( "鹹蛋黃焗中翅怎麼做-鹹蛋黃焗中翅的做法")
- “【鹹蛋黃焗中翅】這道菜菜，我是在一部電視劇《微微一笑很傾城》看來的，具體的做法在網上搜索來一下，還挺簡單的，就有了這道菜菜了，我兒子說：味道很好。。。”食材明細主料熟鹹蛋黃（4只）中翅（425克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗中翅的做法...
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味味甜
