![五彩窩窩怎麼做-五彩窩窩的做法]( "五彩窩窩怎麼做-五彩窩窩的做法")
- 食材明細主料窩窩（2人份）輔料蝦（300g）胡蘿蔔（半個）豌豆粒（100g）玉米粒（100g）調料海鮮醬油（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩窩窩的做法步驟1、因為我用的凍蝦，沒提前化凍，所以直接煮熟。如果是新鮮蝦就開背去蝦線，切成小塊。2、蝦肉切塊。3、豌豆粒玉米粒提前焯水。4、選用自己...
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![彩虹梨燉燕窩怎麼做-彩虹梨燉燕窩的做法]( "彩虹梨燉燕窩怎麼做-彩虹梨燉燕窩的做法")
- “燕窩的功效：1、燕窩味甘性平入肺、脾、腎經;能養陰潤燥、益氣補中;清虛熱、虛損並對咯血吐血、久咳痰喘、陰虛發熱等病症有很好的療效。2、燕窩中含有促進細胞分裂的激素和表皮生長因子可促進細胞再生增強免疫能力增強身體對X光和其它射線損傷的抵抗力。3、燕窩獨特的蛋...
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![艾窩窩的做法 京味小吃：艾窩窩 艾窩窩怎麼做]( "艾窩窩的做法 京味小吃：艾窩窩 艾窩窩怎麼做")
- “艾窩窩，北京傳統風味小吃，每年農曆春節前後，北京的小吃店、超市都要上這個品種，一直賣到夏末秋初，所以愛窩窩也屬春秋品種，現在一年四季都有供應。愛窩窩歷史悠久，明萬曆年間內監劉若愚的《酌中志》中說：“以糯米夾芝麻為涼糕，丸而餡之為窩窩，即古之‘不落夾’是也。””食材明細...
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![蒸窩窩怎麼做-蒸窩窩的做法]( "蒸窩窩怎麼做-蒸窩窩的做法")
- “窩頭裡面的的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩的特性，可防治便祕、腸炎。其中含有的玉米油，更能降低血清膽固醇，預防高血壓和冠心病的發生。”食材明細主料玉米麵（適量）白麵（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸窩窩的做法步驟1、玉米麵適量2、用開水燙麵3...
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![艾窩窩怎麼做-艾窩窩的做法]( "艾窩窩怎麼做-艾窩窩的做法")
- “艾窩窩是北京一款用糯米制作的清真風味小吃，其特點是色澤雪白，形如球狀，質地粘軟，口味香甜。不僅北京人喜歡這款小吃，就是進京的外地人也常常要品味下這款聞名全國的清真小吃。”食材明細主料江米（280克）麵粉（適量）輔料白糖（120克）白芝麻（10克）花生仁（20克）山楂糕（50克）玫瑰醬（2湯匙）甜味（...
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![五花肉燴窩筍怎麼做-五花肉燴窩筍的做法]( "五花肉燴窩筍怎麼做-五花肉燴窩筍的做法")
- “青筍又稱萵筍，一二年生蔬菜，原產地中海沿岸，由唐代傳入我國。青筍發脆，含有多種營養成分和維生素，含糖量少，纖維素多，尤其適合糖尿病患者食用，常食具有利五臟、通經絡、利大小便之功效。我喜歡吃萵筍，老公喜歡吃肉，中午不想煮太多的菜，兩者一起煮，兩個人都有的吃，就這麼的簡單”食材...
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![窩窩頭的做法 健康養生主食--窩窩頭 窩窩頭怎麼做]( "窩窩頭的做法 健康養生主食--窩窩頭 窩窩頭怎麼做")
- “今天的主食窩窩頭，是用做豆腐剩下的豆渣，加上小米麵和少許麵粉做成的，比起一般的窩窩頭來說，口感還是比較細膩的，還有著豆香的味道，很不錯哦~”食材明細主料豆渣（300克）小米麵（200克）麵粉（100克）鹼面（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）窩窩頭的做法步驟1、做豆腐過濾出來的渣。2...
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![家常版愛窩窩如何做簡單又好吃]( "家常版愛窩窩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.圓糯米：2杯水：2杯2.紅豆沙：適量敲碎的熟核桃：少許3.熟太白粉：100公克蜜紅棗：適量輔料具體步驟1.將圓糯米洗淨，泡水2～4小時，瀝乾水分，再加入2杯水放入電鍋內煮熟(方式與煮飯相同)。2.糯米飯趁熱用棍子搗爛，放涼後分...
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![粘窩窩的做法 自己動手做粘窩窩 粘窩窩怎麼做]( "粘窩窩的做法 自己動手做粘窩窩 粘窩窩怎麼做")
- “超市裡的主食區，有糯米切糕出售。雪白的糯米麵上面，點綴著鮮紅色的小棗，紅白相間，煞是可愛，且不論口感如何，只看顏色就足以勾起人的食慾了。可是儘管如此，我還是不愛吃，許是吃慣了黃米麵的香味兒，對它怎麼也熱情不起來。還有一種叫做黃米切糕，兩排小棗整齊地鑲嵌在斷面上，但細看就...
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![炒窩窩頭怎麼做-炒窩窩頭的做法]( "炒窩窩頭怎麼做-炒窩窩頭的做法")
- “買了幾個蕎麥麵的窩窩頭，剩下一個，炒著吃，也不錯.”食材明細主料窩窩頭（一個）輔料油（適量）雞蛋（一個）鹽（一茶匙）孜然（適量）蒜葉（適量）胡蘿蔔（少許）原味（口味）未知（難度）炒窩窩頭的做法步驟1、窩窩頭，胡蘿蔔，蒜葉分別切好，雞蛋攪散2、窩窩頭粘滿蛋液3、鍋內放適量油，放入沾滿蛋液的窩窩頭，翻炒4、...
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![山藥玉米麵窩窩頭的做法 【山藥玉米麵窩窩頭】---改良我家窩窩頭 山藥玉米麵窩窩頭怎麼做]( "山藥玉米麵窩窩頭的做法 【山藥玉米麵窩窩頭】---改良我家窩窩頭 山藥玉米麵窩窩頭怎麼做")
- “作品添加了部分山藥泥，除了為中和玉米麵的口感，粗糧細吃外，山藥的補氣養脾胃也是很好的。沒有經過發酵的過程，適量的咀嚼對吃慣精糧的我們也是一種新的體驗。每次做，我都不知不覺地啃完好幾個，當成點心吃也不錯呢！”食材明細主料玉米麵（320g）山藥（100g）溫水（300ml）紅棗（若干）輔料細砂...
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![窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做]( "窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做")
- “最近找出了好幾年沒用的攪拌機，拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆（適量）黑米（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗裡放入溫水加入酵母讓其充分溶解。6、將...
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![清燉窩瓜的做法 家常菜----清燉窩瓜 清燉窩瓜怎麼做]( "清燉窩瓜的做法 家常菜----清燉窩瓜 清燉窩瓜怎麼做")
- 食材明細主料窩瓜（500克）輔料蔥花（15克）幹蝦仁（10克）配料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清燉窩瓜的做法步驟1、將窩瓜去瓤，去籽清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱，放入蔥花，小火慢慢煸炒出香味。3、出鍋，裝入碗中待用。4、鍋內留...
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![粘窩窩怎麼做-粘窩窩的做法]( "粘窩窩怎麼做-粘窩窩的做法")
- “聽媽媽經常說起小時候吃的粘窩窩，用大黃米碾成的黃米麵，加上老家樹上的小棗蒸熟了吃，軟糯香甜，美味可口，適合冬季天冷趁熱吃。離老家相隔幾百裡，竟然買不到黃米麵。偶然在一家新開的超市裡發現了黃米麵，仍不能確定是老家那種粘米，營業員說你先買點嚐嚐試一下，回家迫不及待照著老...
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![榆錢窩窩怎麼做-榆錢窩窩的做法]( "榆錢窩窩怎麼做-榆錢窩窩的做法")
- “軟軟的，滿滿的榆錢的清香。一年一度榆錢季。想起小時候自己捋榆錢的記憶……去菜市場，剛好有賣榆錢的，買了一斤。洗淨，蒸起，二十分鐘，春天的味道就在脣間瀰漫😍”食材明細主料榆錢（適量）麵粉（適量）調料鹽（適量）蒜（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榆錢...
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![五彩窩窩頭怎麼做-五彩窩窩頭的做法]( "五彩窩窩頭怎麼做-五彩窩窩頭的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（50g）胡蘿蔔（50g）蒜薹（50g）臘腸（50g）木耳（20g）豆麵（50g）玉米麵（50g）中粉（100g）酵母（5g）溫水（100ml）蠔油（15ml）輔料醬油（10ml）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高階（難度）五彩窩窩頭的做法步驟1、先準備做窩窩頭，清水和乾粉依次放入麵包機，然後放酵母，開啟兩個和麵程式。然後發酵40分鐘。2...
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![窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做]( "窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做")
- “窩窩頭源自宮廷，是達官顯貴最愛的糕點，現在生活水平好了，偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麵（若干）純奶（半袋）奶粉（二勺）輔料糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麵2、加入奶粉，3、加入純奶，至顆粒狀，不要太多或太少，太少會散，太多...
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![粗糧當道 黃金窩窩頭怎麼做-黃金窩窩頭的做法 [香蘭世家]黃金窩窩頭]( "粗糧當道 黃金窩窩頭怎麼做-黃金窩窩頭的做法 [香蘭世家]黃金窩窩頭")
- “憶當年，這是窮苦人家用以衝飢的；而今，這道健康粗糧，卻是餐桌上的明星！話雖如此，但這窩窩頭卻有些來頭：據說八國聯軍進攻北京，慈禧太后挾光緒帝等倉皇出逃，當日夜宿京郊西貫市村。慈禧突然來到貫市，首要的是飲食。寺中掌教蔡萬春等人急忙備膳，最為便捷的，就是給飢腸轆轆的慈禧、光緒...
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![紅薯窩窩頭的做法 家鄉美食一一紅薯窩窩頭 紅薯窩窩頭怎麼做]( "紅薯窩窩頭的做法 家鄉美食一一紅薯窩窩頭 紅薯窩窩頭怎麼做")
- “多吃粗糧，身體棒棒!”食材明細主料紅薯泥（110g）玉米粉（200g）奶粉（25g）白砂糖（20g）輔料開水（30g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯窩窩頭的做法步驟1、紅薯泥110克加奶粉一小包(25克)，白砂糖20克，玉米粉200克。2、加開水30克，揉勻面團。3、平均分成14個小麵糰，揉圓。4、用手指在底...
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![窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法]( "窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法")
- “每次吃窩窩頭，都能想起那首歌，要帶有哭腔的、深情的唱一句，手裡捧著窩窩頭，菜裡沒有一滴油……真的要感謝國家，感謝共產黨，讓我們過上了這麼好的生活。經常做點窩窩頭，憶苦思甜一下吧。”食材明細主料粗玉米麵（1斤）熱水（2/3）常溫水（適量）輔料食用小蘇打（1g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![五彩窩頭怎麼做-五彩窩頭的做法]( "五彩窩頭怎麼做-五彩窩頭的做法")
- “粗糧中含有大量的膳食纖維這種纖維具有清潔消化壁和增強消化的功能可促進腸蠕動，減少食物在腸道中的停留時間適用人群：便祕、高血壓、糖尿病等慢性病患者”食材明細主料玉米麵（適量）麵粉（適量）輔料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）吊瓜（適量）紫菜（適量）木耳（適量）粉絲（適量）白菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適...
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![家庭版窩窩頭怎麼做-家庭版窩窩頭的做法]( "家庭版窩窩頭怎麼做-家庭版窩窩頭的做法")
- 食材明細主料黑麥全麥麵粉（適量）長豆角（300g）黑木耳（適量）豬肉（100g）輔料蔥花（適量）調料蠔油（1勺）白胡椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）酵母粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版窩窩頭的做法步驟1、麵粉加適量酵母粉攪拌均勻，加入適量的白糖水、1勺山茶油，揉成麵糰，發酵2小時備用。2...
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![莜麵窩窩怎麼做-莜麵窩窩的做法]( "莜麵窩窩怎麼做-莜麵窩窩的做法")
- “做莜麵窩窩，看似很簡單，其實初次做很難成功。要把握的東西很多，比如一定要用開水，一定要把面扎筋道，一定要推得薄一些，這樣做出的莜麵窩窩才更好吃。有人覺得做莜麵窩窩太費時間，一個一個地鼓搗，得弄到什麼時候呀，其實只要熟練了做莜麵窩窩還是很快的。”食材明細主料莜麵（500克）...
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![窩窩頭的做法 花樣美食，窩窩頭 窩窩頭怎麼做]( "窩窩頭的做法 花樣美食，窩窩頭 窩窩頭怎麼做")
- “玉米麵窩窩頭，小時候吃的最多了。現在吃個稀罕吧。蒸好的窩窩頭油亮色澤金黃很誘人，口感有些微甜Q彈。很誘人的。”食材明細主料玉米麵（500g）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）窩窩頭的做法步驟1、玉米麵開水燙下2、面不熱時可揉成一團3、適量的面放在手中捏成塔...
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![窩窩頭的做法 窩窩頭--變著花樣吃 窩窩頭怎麼做]( "窩窩頭的做法 窩窩頭--變著花樣吃 窩窩頭怎麼做")
- “今天在家無事就做了兩種窩窩頭，一種是加紫薯的，另一種加了煮熟了的花生米。換著花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉（黃豆粉的三倍）奶粉（30克）黃豆粉（適量）輔料紫薯（適量）花生（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）窩窩頭的做法步驟1、蒸好的紫薯壓成泥2、玉米粉...
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味味甜
![粗糧當道 黃金窩窩頭怎麼做-黃金窩窩頭的做法 [香蘭世家]黃金窩窩頭](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/25f5/25fcebf910baded5e4711e8fda86847f2745ed7707-s.jpg "粗糧當道 黃金窩窩頭怎麼做-黃金窩窩頭的做法 [香蘭世家]黃金窩窩頭")
