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關於涼拌菜筍的的餐飲百科

懶人版重口味拌麵如何做簡單又好吃
  • 懶人版重口味拌麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵餅:1個輔料各種辣椒醬:隨量胡椒粉:隨量辣椒粉:隨量椒鹽:隨量花生醬(可選):隨量腐乳(可選):隨量醬油:隨量陳醋:隨量具體步驟1.面餅放入飯盒。(我這用的是菠菜面餅)*Note*任何面餅都ok~推薦雞蛋面餅~長條掛麵不ok~...
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家常芙蓉桂筍如何做簡單又好吃
  • 家常芙蓉桂筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料桂竹筍:1斤蒜頭:6粒辣椒:2個蔥:2支雞蛋:2個五花肉:150g糖:1大匙鹽:1茶匙醬油:1大匙味精:1茶匙輔料具體步驟1.將桂竹筍撕成細絲切成段、蒜頭拍碎、辣椒切斜段、蔥切段、雞蛋打散、五花肉切絲備用。2.起油鍋,將雞蛋倒...
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你抵禦不了夏季涼拌主料如何做簡單又好吃-肉拌辣醬
  • 你抵禦不了夏季涼拌主料如何做簡單又好吃-肉拌辣醬

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:200黃豆醬:100甜麵醬:10老乾媽:2勺輔料洋蔥頭:50花椒粒:適量香葉:2片幹辣椒:2個薑末:2醬油:1勺子鹽:5植物油:30具體步驟1.將洗乾淨的瀝乾水後,剁成肉沫沫,放入醬油,薑末,鹽,拌勻,醃製10分鐘;2.大料:香葉、幹辣椒、...
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美味拌菜如何做簡單又好吃
  • 美味拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:適量胡蘿蔔:適量青椒:適量草莓:適量腰果:適量輔料鹽:一小勺白糖:兩大勺具體步驟1.胡蘿蔔洗淨切細絲2.青椒切絲3.鍋裡放水燒開4.放入豆芽和胡蘿蔔一起焯水,將焯過水的豆芽和胡蘿蔔放冷水中過涼5.鍋內放少許...
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香茅凍頂烏龍珍珠菜如何做簡單又好吃
  • 香茅凍頂烏龍珍珠菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料珍珠菜:200聖女果:2粒輔料鹽:3純淨水:500鮮香茅:1根烏龍茶葉:5橄欖油:10毫升具體步驟1.珍珠菜洗淨,摘段備用2.香茅切成幾段後放入打碎機中打碎,取出用白紗布抱緊備用。3.鍋燒熱,倒入橄欖油後加珍珠菜,炒香後加入烏龍...
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涼拌月餅如何做簡單又好吃
  • 涼拌月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料月餅(我用了一塊香辣牛肉和一塊蓮蓉蛋黃的月餅,豆沙、棗泥、五仁類的比較甜的月餅不推薦這個做法。):兩塊榨菜:半袋朝天椒:2根青蔥:2根輔料醋:適量香油:適量味精:適量具體步驟1.朝天椒和青蔥洗淨後切成碎2.月餅切成...
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[嗆拌蘿蔔纓]如何做簡單又好吃
  • [嗆拌蘿蔔纓]如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔纓:適量輔料鹽:適量糖:適量魚露:適量蔥末:適量花椒:適量幹辣椒:適量具體步驟1.把蘿蔔纓洗淨,燒一鍋開水抄一下,切成小段。2.加入鹽、糖、魚露拌勻。3將蔥末(一定是蔥白部分才好吃)幹辣椒擺在拌好的蘿蔔纓上。3....
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簡單的涼拌菜筍的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單的涼拌菜筍的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的涼拌菜筍的做法是一道非常受大眾喜愛的特色菜餚,這道特色菜餚的味道非常非常的好吃,酸脆酸脆的口感就讓人食慾一下子就打開了呢,而且吃它就會停不下嘴來的感覺呢,這道特色菜餚的濃濃香味聞著就一定...
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涼拌豆豉菠菜如何做簡單又好吃-夏日減肥聖品
  • 涼拌豆豉菠菜如何做簡單又好吃-夏日減肥聖品

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:切絲午餐肉:切片輔料辣椒油:不喜歡辣的朋友可以省略具體步驟1.【材料】:菠菜、洋蔥(切絲)、午餐肉(切片)、蒜蓉、香油、耗油、辣椒油(不喜歡辣的朋友可以省略)、韓式辣椒醬、老乾媽水豆絲。2.洗乾淨的菠菜控水...
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涼拌四喜脆豆腐如何做簡單又好吃
  • 涼拌四喜脆豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料蒜:適量香菜:適量辣椒油:適量香油:適量鹽:適量糖:適量醋:適量雞精:適量具體步驟1.木耳用開水炒熟.將脆豆腐、紫甘藍、胡蘿蔔、木耳切絲.脆豆腐本身就是熟的可以直接食用.2.將切好的材料放入碗中,撒上香菜和蒜...
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涼拌三司如何做簡單又好吃
  • 涼拌三司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:16分鐘主料千張:100水發粉絲:100胡蘿蔔:50輔料鹽:3味精:1白糖:2辣椒油:10毫升芝麻油:10毫升蒜末:少許蔥末:少許具體步驟1.把洗淨的胡蘿蔔切成絲。2.將發好的粉絲切成段。3.把洗淨的千張切成絲。4.鍋中加入1000毫升清水燒開,將...
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爽口菜筍如何做簡單又好吃
  • 爽口菜筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菜筍:適量輔料花椒:適量鹽:適量糖:適量味精:適量具體步驟1.把油燒熱,放入花椒2.炸至有香味,再把花椒粒撈出來。把菜筍倒進去翻炒。3.放點鹽再放少許糖。臨出鍋放點味精。...
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可口涼拌柴魚韭菜如何做簡單又好吃
  • 可口涼拌柴魚韭菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭菜300公克:適量柴魚片30公克:適量蒜末5公克:適量薑末5公克:適量蠔油1大匙:適量醬油膏2大匙:適量糖1小匙:適量開水1大匙:適量香油1大匙:適量輔料具體步驟1.韭菜洗淨,先將韭菜根部放入沸水中頭燙一下後,再全部放入汆...
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涼拌小圓菜如何做簡單又好吃
  • 涼拌小圓菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料小圓菜:四分之一棵輔料鹹鹽,生抽,香醋,糖:適量整顆花椒:十顆左右小蔥:適量具體步驟1.小圓菜切細絲,撒鹹鹽拌勻,醃漬一小時左右,然後把醃漬出的水攥幹,放入盤中。2.放入生抽,香醋,糖。鍋內入油將花椒炸出香味,關火把花...
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菜的故事如何做簡單又好吃
  • 菜的故事如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.用蔥,姜,料酒,鹽淹20分鐘。2.加醬油淹。3.鍋中倒油,油熱放蔥姜,放入雞翅,,倒入可樂沒過雞翅小火,燒至收汁。4.嘿嘿。...
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豆果美食如何做簡單又好吃-涼拌海蜇金針菇(蔥油版)
  • 豆果美食如何做簡單又好吃-涼拌海蜇金針菇(蔥油版)

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海蜇:300金針菇:300輔料鹽:少許蔥花:適量具體步驟1.灰常簡單的一道菜,是今天最省事的一道菜。現成冰箱裡拿出來的。涼拌麼。。。顧名思意,攪拌下就可以,哈哈。。。2.我特喜歡蔥油,不管蔥油魚,蔥油蟶,蔥油海帶。。。...
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簡易涼拌菜如何做簡單又好吃
  • 簡易涼拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料鮮香菇:適量菜椒:適量輔料生抽:適量麻油:適量香醋:適量鹽:適量雞粉:適量五香粉:適量具體步驟1.將香菇菜椒洗淨分別切片2.做鍋燒水,待水馬上就開時將菜椒放入鍋中,水開時即可撈出3.將香菇片放入沸水中焯制,香菇一定...
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菊花筍如何做簡單又好吃
  • 菊花筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:6分鐘主料青筍:1菊花:1蔥絲:1輔料海鮮汁:1具體步驟1.青筍去皮切絲,菊花摘開洗淨。2.海鮮汁加蒸魚豉油蔬菜,美極,冰糖,味精,魚露熬製3.青筍過水把菊花撒上放上蔥絲刺油即可...
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涼拌黑白雙煞如何做簡單又好吃
  • 涼拌黑白雙煞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:適量銀耳:適量大蒜:適量輔料鹽:適量醋:適量糖:適量生抽:適量枸杞:適量具體步驟1.浸泡銀耳三個小時。2.浸泡黑木耳三個小時。3.浸泡時間到了後,把影響口感的蒂頭剪去,接著把水燒開,放入黑木耳煮一分鐘就放到涼...
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舞清絲如何做簡單又好吃-涼拌菜
  • 舞清絲如何做簡單又好吃-涼拌菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍:適量龍口粉絲:適量小芹菜:適量輔料鹽:少許米醋:少許糖:少許芝麻油:少許白芝麻:適量具體步驟1.紫甘藍洗淨切絲、芹菜洗淨去葉切段用清水燙熟、粉絲洗淨後投入素高湯中燙熟;2.燙熟後的芹菜、粉絲迅速投入冷水...
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涼拌果菜絲如何做簡單又好吃
  • 涼拌果菜絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蘋果:150鹽:11/2茶匙冬粉(粉絲):75青甜椒:100紅甜椒:100雞脯肉:75輔料香菜(芫荽):1湯匙蒜末:1湯匙醋:1湯匙醬油:1茶匙糖:1湯匙麻油:1湯匙具體步驟1.雞脯肉蒸熟,撕成絲備用。取一中碗,倒入1茶匙鹽和480毫升冷開水,調成鹽水。...
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皮辣紅如何做簡單又好吃-自制涼拌菜
  • 皮辣紅如何做簡單又好吃-自制涼拌菜

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:1分鐘主料洋蔥:適量綠辣子:適量西紅柿:適量木耳:適量輔料橄欖油:適量香油:適量醋:適量鹽:適量醬油:適量糖:適量具體步驟1.洋蔥、青椒切絲,西紅柿切片。2.木耳用沸水焯過。3.將橄欖油、辣椒油、香油、生抽、醋、味精、鹽、少...
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和風涼拌如何做簡單又好吃
  • 和風涼拌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果:2個三文魚刺身:1份(超市有售)蟹籽:少許輔料糖:少許鹽:少許芥末:1小包醬油:少許橄欖油:少許醋:少許具體步驟1.拍個合照~開始動手咯2.芒果去皮切粒,放鹽攪拌均勻3.三文魚刺身也是切粒4.所有配料攪拌均勻,加入...
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涼拌竹小町如何做簡單又好吃
  • 涼拌竹小町如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料竹小町:1/2包美生菜:1~2片黃椒:40公克紅椒:40公克蕃茄:40公克小黃瓜:40公克西洋芹:40公克橄欖油:1小匙水果醋:1又鹽:1/8小匙輔料具體步驟1.)所有材料洗淨瀝乾水份,竹小町切薄斜片,紅椒、黃椒、西洋芹和蕃茄都切成0.5公...
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涼拌窩片如何做簡單又好吃
  • 涼拌窩片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料窩片:一包黃瓜:一根胡羅卜:半根輔料具體步驟1.把窩洗好2.把窩片,黃瓜,胡羅卜切片,香菜切段。3.把所有的料都放到容器裡,攪拌均勻盛盤。...
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