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關於雪菜炒香芋的家常做法的餐飲百科

雪菜炒香芋怎麼做-雪菜炒香芋的做法
  • 雪菜炒香芋怎麼做-雪菜炒香芋的做法

  • “芋頭即香芋含有豐富的黏液皁素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。”食材明細主料香芋(285克)雪菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去...
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家常香芋湯怎麼做-家常香芋湯的做法
  • 家常香芋湯怎麼做-家常香芋湯的做法

  • 食材明細主料香芋(370克)油菜蕻(100克)鹹肉(70克)油豆腐(50克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常香芋湯的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、油菜蕻(已洗淨切開)、鹹肉(已切成片)、油豆腐2、將已去皮洗淨的香芋放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香芋...
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家常香菜炒芋絲如何做簡單又好吃
  • 家常香菜炒芋絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芋頭,又稱芋艿。營養豐富,所含營養元素近似於土豆。但不含龍葵素,是日常菜品中一種非常美味的食品。不但補氣益腎,還含有膳食纖維、維生素B,是一種營養豐富的鹼性食物。與香菜搭配同炒,成為這道香菜炒芋絲。入...
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香辣雪菜炒藕丁怎麼做-香辣雪菜炒藕丁的做法
  • 香辣雪菜炒藕丁怎麼做-香辣雪菜炒藕丁的做法

  • 食材明細主料蓮藕(半節)香辣雪菜(一小袋)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雪菜炒藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮切成小丁。2、香辣雪菜拆封倒入小碗備用。3、炒鍋上火,倒入食用油燒油,放入藕丁翻炒翻炒,加入半碗水燜熟。4、放入雪菜翻炒翻...
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芋子炒肉的做法 芋子炒肉--家常下飯菜 芋子炒肉怎麼做
  • 芋子炒肉的做法 芋子炒肉--家常下飯菜 芋子炒肉怎麼做

  • “炒肉是最常做的菜,今天加芋子炒,明天加花菜,後天加絲瓜。。。豬啊,離開你可怎麼活!”食材明細主料豬肉(適量)輔料芋子(適量)芹菜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋子炒肉的做法步驟1、芋子放高壓鍋煮軟爛,...
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雪菜香菇炒毛豆怎麼做-雪菜香菇炒毛豆的做法
  • 雪菜香菇炒毛豆怎麼做-雪菜香菇炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(半斤)新鮮香菇(四朵)雪菜(適量)輔料雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜香菇炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、新鮮香菇2、雪菜(已清洗)3、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。4、將新鮮香菇清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成丁,待用。6、已清洗的雪菜放在案板上切...
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家常炒菜怎麼做-家常炒菜的做法
  • 家常炒菜怎麼做-家常炒菜的做法

  • “家裡有什麼材料,只要沒有相沖的就可以放在一起炒!”食材明細主料萵筍(1根)杏鮑菇(2根)輔料黑木耳(適量)烤腸(半根)青椒(2個)配料玉米油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜的做法步驟1、準備材料,萵筍、杏鮑菇、烤腸、蔥姜、青椒切絲。2、熱鍋...
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雪菜排骨煮香芋怎麼做-雪菜排骨煮香芋的做法
  • 雪菜排骨煮香芋怎麼做-雪菜排骨煮香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(3個)雪菜(110)排骨(245克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜排骨煮香芋的做法步驟1、食材:香芋。2、雪菜(已清洗)。3、排骨(已清洗焯水)。4、將香芋去皮、洗淨。5、放在案板上切成塊,待用。6、將已清洗的雪菜放在案板上切開,待用。7...
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雪菜香乾炒毛豆怎麼做-雪菜香乾炒毛豆的做法
  • 雪菜香乾炒毛豆怎麼做-雪菜香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(260克)香乾(130克)雪菜(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜香乾炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、香乾、雪菜(已清洗)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將香乾放在案板上切成丁,待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱...
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香芋燜排骨的做法 一道簡單的家常菜---------香芋燜排骨 香芋燜排骨怎麼做
  • 香芋燜排骨的做法 一道簡單的家常菜---------香芋燜排骨 香芋燜排骨怎麼做

  • “今天做了幾道家常菜,選了一樣讓親們指導下。”食材明細主料排骨(600克)輔料芋頭(400克)配料生抽(適量)八角(一顆)桂皮(一小塊)蒜頭(適量)鹽(半小勺)藥酒(三大湯匙)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香芋燜排骨的做法步驟1、材料就這些。芋頭是昨天買來後,切片加鹽,糖和五香粉醃幾小時後,過...
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香蒜炒雪菜怎麼做-香蒜炒雪菜的做法
  • 香蒜炒雪菜怎麼做-香蒜炒雪菜的做法

  • 食材明細主料雪菜(220克)蒜末(105克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜炒雪菜的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗切碎)、蒜末2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末翻炒翻炒至斷生。3、接著,合入切碎的雪菜翻炒翻炒。4、然後,加適量的雞精。5、炒勻,即成。6、出鍋,裝盤。...
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菠菜燒雪蘑芋怎麼做-菠菜燒雪蘑芋的做法
  • 菠菜燒雪蘑芋怎麼做-菠菜燒雪蘑芋的做法

  • “聽到雪魔芋這個名字,相信大家都很陌生,雪魔芋是由魔芋製作而成的,把魔芋放進冷凍室裡,凍成了冰一樣,再拿出來解凍,就變成了雪魔芋。雪魔芋已成為名振全國的土特產品,並深受消費者的厚愛其質地鬆軟,入口爽鬆,香而不膩,風味獨特。”食材明細主料雪蘑芋(一袋110g)菠菜(100g)輔料小蔥(1顆)...
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筍絲雪菜燒芋艿怎麼做-筍絲雪菜燒芋艿的做法
  • 筍絲雪菜燒芋艿怎麼做-筍絲雪菜燒芋艿的做法

  • 食材明細主料芋艿(7個)筍絲雪菜(150克)調料雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍絲雪菜燒芋艿的做法步驟1、食材:芋艿。2、筍絲雪菜。3、將筍絲雪菜拆開包裝袋,倒入盤中待用。4、將芋艿去皮洗淨撈出,放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的芋艿翻炒一下。6、接著,倒入...
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雪菜炒魔芋怎麼做-雪菜炒魔芋的做法
  • 雪菜炒魔芋怎麼做-雪菜炒魔芋的做法

  • “魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡,對人體健康有利。魔芋含有豐富的纖維素和微量元素,還具有16種氨基酸,並且脂肪和熱量都很低,是不可多得的營養減肥食品。魔芋的可溶性膳食纖維,在腸胃中會吸水變得膨脹起來,從而增加飽腹感...
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蔥香芋頭湯的做法 蔥香芋頭湯——家常小菜 蔥香芋頭湯怎麼做
  • 蔥香芋頭湯的做法 蔥香芋頭湯——家常小菜 蔥香芋頭湯怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香芋頭湯的做法步驟1、材料準備好2、將芋頭去皮洗乾淨,切成片;香蔥洗乾淨,切成碎蔥。放入一旁備用3、炒鍋裡放入適量的油,油溫全熟,將切好的芋頭片放入炒鍋裡,翻炒2到3分鐘。4、煮鍋裡放入適...
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家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法
  • 家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法

  • “應個景,冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜,現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜(500克)豬肉末(200克)麵粉(500克)輔料蔥花(適量)薑末(適量)生抽(適量)花椒麵兒(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常醃雪菜蒸餃的做法步驟1、醃好的鹹雪菜,用清水洗幾遍,浸泡兩個...
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肉末雪菜炒香乾怎麼做-肉末雪菜炒香乾的做法
  • 肉末雪菜炒香乾怎麼做-肉末雪菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料肉末(200g)雪菜(1顆)香乾(5塊)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末雪菜炒香乾的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉、油抓勻醃製一會。2、雪菜切碎。3、豆腐乾切丁。4、姜蒜切末、紅椒切碎。5、鍋中...
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雪梨香菜炒肉絲怎麼做-雪梨香菜炒肉絲的做法
  • 雪梨香菜炒肉絲怎麼做-雪梨香菜炒肉絲的做法

  • “雪梨清熱潤燥,清熱化痰,養血生肌,在氣候乾燥的秋季,大家都會想到來一碗甘甜滋潤的冰糖燉雪梨來滋潤滋潤,殊不知雪梨除了可以做甜品,用來炒菜吃也是非常棒的,不僅下火,還能解除油膩,用它做出的肉菜特別的清爽。”食材明細主料雪梨(1個)肉絲(100g)香菜(30g)輔料鹽(3g)生抽(5g)料酒(3g)玉米澱粉...
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芹菜香芋炒蝦仁怎麼做-芹菜香芋炒蝦仁的做法
  • 芹菜香芋炒蝦仁怎麼做-芹菜香芋炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)香芋(適量)輔料蝦仁(適量)原味(口味)未知(難度)芹菜香芋炒蝦仁的做法步驟1、香芋切塊煮軟。2、蝦仁芹菜葉摻在一起,和上雞蛋,炒熟備用。3、炒芹菜杆,再放香芋塊,最後放蝦仁和芹菜葉。...
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雪菜炒香乾怎麼做-雪菜炒香乾的做法
  • 雪菜炒香乾怎麼做-雪菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料雪菜(適量)白香乾(4個)輔料幹辣椒(4個)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒香乾的做法步驟1、將香乾切成細絲,在沸水中焯兩三分鐘後撈出備用。2、鍋中放油,放入幹辣椒煸香。3、放入雪菜翻炒,炒出香味後放入香乾絲一起翻炒。4、加少許鹽,味精。出鍋。...
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韭菜炒香芋怎麼做-韭菜炒香芋的做法
  • 韭菜炒香芋怎麼做-韭菜炒香芋的做法

  • 食材明細主料韭菜(一小把)香芋(五個)輔料鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒香芋的做法步驟1、食材:韭菜2、香芋3、將香芋用勺子颳去皮。4、洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將韭菜洗淨、撈出。7、放在案板上切成段,待用。8、燒鍋倒油燒熱,下...
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雪菜魔芋怎麼做-雪菜魔芋的做法
  • 雪菜魔芋怎麼做-雪菜魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(適量)豬瘦肉(適量)雪菜(適量)輔料糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)蔥(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜魔芋的做法步驟1、雪菜洗去鹹味,切碎。2、豬肉切絲,用料酒稍醃製。3、魔芋切成立方塊。4、鍋熱油,倒入肉絲,煸炒後放雪菜,加鹽、雞精調味,可略鹹,炒勻後盛出...
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雪菜香乾炒肉絲怎麼做-雪菜香乾炒肉絲的做法
  • 雪菜香乾炒肉絲怎麼做-雪菜香乾炒肉絲的做法

  • “週末,照例去超市逛一圈,看見這醃的時間長一點的雪菜,黃燦燦的,像酸菜一樣,很是喜歡,就買了一點回家,想著炒著吃肯定下飯,平時都是買那種醃了一晚上的新鮮雪菜,顏色是碧綠的,回家一試,味道也和那酸菜差不多,很好吃!”食材明細主料雪菜(一把)肉(一小塊)香乾(三片)輔料剁椒(一大勺)糖(一小勺半)油...
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雪菜青椒炒香菇怎麼做-雪菜青椒炒香菇的做法
  • 雪菜青椒炒香菇怎麼做-雪菜青椒炒香菇的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(110克)雪菜(120克)青椒(115克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜青椒炒香菇的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、青椒(已清洗)、雪菜(已清洗)2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的青椒放在案板上切開,待用。4、將已清洗...
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雪菜香乾炒蠶豆怎麼做-雪菜香乾炒蠶豆的做法
  • 雪菜香乾炒蠶豆怎麼做-雪菜香乾炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(520克)香乾(一塊)雪菜(100克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜香乾炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、香乾、雪菜(已清洗)3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。5、將香乾放在案板上切成片,待用。6、將已清洗的雪菜放...
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