可口美味的肉包子的做法如何做简单又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟

可口美味的肉包子的做法，做肉包子，主要是和包子馅，馅好吃，加上面粉和好的包子皮，在配上时间，美味的肉包子就出锅了，肉包子打狗有去无回，包子可是中华美食，国家主席都去了包子铺考察民情呢。蒸包可以做猪肉大葱馅、三鲜馅，美味又好吃，营养丰盛。

主料

面粉 ：适量

辅料

猪肉 ：适量

具体步骤

将酵母粉放入温水中，拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解

将溶液倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌

搅匀成棉絮状

用手将其抓揉成团，再反复揉压

在面团发酵的时候准备馅料，将猪肉剁碎成肉末

再加入蚝油、生抽、老抽、白糖、芝麻油、盐

将发酵好的面团取出放在撒有一层薄粉的案板上，充分地揉压出里面的空气

用刀切开成约40克重的剂子(剂子要用湿纱布盖起来以防表面发干)

由一处开始先捏出一个褶子，然后继续朝一个方向捏褶子

蒸锅内放入适量的水，在蒸屉上刷一层薄油或垫上屉布，放入饧发好的生胚，盖严锅盖，大火，蒸约18分钟后关火，等约3分钟后再打开锅盖，取出即可