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法式综合水果塔怎么做-法式综合水果塔的做法

  • 法式综合水果塔怎么做-法式综合水果塔的做法

  • 食材明细主料无盐黄油（35g）低筋粉（60g）糖粉（15g）全蛋液（15g）奶油杏仁馅：无盐黄油（30g）杏仁粉（30g）朗姆酒（3g）鲜奶油（50g）奶油杏仁馅：糖粉（10g）辅料白砂糖（20g）水（20g）蓝莓酒（5g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）法式综合水果塔的做法步骤1、黄油室温软化加糖粉搅拌均匀后加全蛋液再次搅拌均匀。2、...
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轻乳酪蛋糕的做法 葡萄干轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做

  • 轻乳酪蛋糕的做法 葡萄干轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做

  • “自从会做蛋糕之后，男朋友就总缠着我要我做芝士蛋糕其实我也一直想做，我俩都爱吃嘛。面包店里买的芝士蛋糕可贵了，3镑多一小块，这价钱我都能做好几个了。天试用了马斯卡彭芝士，因为它比较容易坏，不能久放，方子是卤煮鲍鱼的博客里的，自己又改了点，最后的蛋糕发的不是很高，也不知道...
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蔓越梅酥条怎么做-蔓越梅酥条的做法

  • 蔓越梅酥条怎么做-蔓越梅酥条的做法

  • 食材明细主料低筋面粉（200克）黄油（80克）全蛋（1个）辅料太古糖粉（70克）蔓越莓干（50克）配料盐（1/4小匙）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越梅酥条的做法步骤1、黄油要选择无盐的，天气热请放在室内进行自然融化。蔓越莓清水进行浸泡3小时。全蛋用筷子进行搅打成蛋液状备用。用手指按压...
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奶酪椰丝球怎么做-奶酪椰丝球的做法

  • 奶酪椰丝球怎么做-奶酪椰丝球的做法

  • 食材明细主料椰丝（100克）低粉（40克）牛奶（20克）鸡蛋（一个）辅料白糖（50克）奶酪（一小块）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶酪椰丝球的做法步骤1、材料：椰丝100克，低粉40克，牛奶20克，鸡蛋一个（分开蛋黄和蛋白），白糖50克，奶酪一小块。2、白糖加入牛奶中。3、烧加热使白糖融化，分成两半。4、各倒...
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提子辫子面包怎么做-提子辫子面包的做法

  • 提子辫子面包怎么做-提子辫子面包的做法

  • 食材明细主料高粉（260克）鲜奶（165克）蛋液（30克）黄油（20克）辅料酵母（4克）杏仁片（适量）提子干（适量）配料盐（2克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）提子辫子面包的做法步骤1、将面粉与鸡蛋、盐、糖粉、牛奶拌匀放置冰箱冷藏室二个小时以上。2、可将面回室温后，加酵母揉匀，揉光滑后，加入黄油继...
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精致炖年糕怎么做-精致炖年糕的做法

  • 精致炖年糕怎么做-精致炖年糕的做法

  • “戳住年糕，一弹，哇，丝都出来了。。。。。”食材明细主料条糕（500g）牛肘肉（300g）牛胃（300g）萝卜（300g）胡萝卜（200g）牛肉（100g）香菇（3个）银杏（10粒）鸡蛋（2个）松子（1大勺）辅料水（10杯）肉汤（1杯）葱（2小勺）蒜（1小勺）胡椒面（少量）芝麻（1小勺）配料酱油（6大勺）白糖（3大勺）香油（1小勺）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）精致...
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双莓提子奶酥怎么做-双莓提子奶酥的做法

  • 双莓提子奶酥怎么做-双莓提子奶酥的做法

  • “大炒勺为网友们奉献一道《双莓提子奶酥》。这道点心简单易做一看就会，所用食材容易买到，还可按自己喜欢的口味儿来随意调节。由于它是用淡味儿鲜奶油制作的，因此营养价值很高，相对黄油点心的热量要小得多。其口感酥松味道香甜，很适合老年人和小朋友们食用，朋友们当零食也是一...
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自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎么做

  • 自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎么做

  • “可爱的造型，让宝贝更爱吃饭”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料黄油（适量）白糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制蛋糕的做法步骤1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到这个程度就可以了3、加入黄油（黄油提前放在室温里2小时左右，使其融合化。）4、加入面粉，一个...
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伏特加葡萄干蛋糕怎么做-伏特加葡萄干蛋糕的做法

  • 伏特加葡萄干蛋糕怎么做-伏特加葡萄干蛋糕的做法

  • 食材明细主料西柚伏特加（少许）葡萄干（适量）低粉（50克）鸡蛋（3个）辅料白糖（35克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤1、准备材料将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。2、西柚味伏特加鸡尾酒。3、鸡蛋三个加入白糖。4、用打蛋器打至颜色发白体积膨...
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葡萄干夹心饼干的做法 酒渍葡萄干夹心饼干 葡萄干夹心饼干怎么做

  • 葡萄干夹心饼干的做法 酒渍葡萄干夹心饼干 葡萄干夹心饼干怎么做

  • “哈哈，快来看看我的可爱小饼——酒渍葡萄干夹心饼干。”食材明细主料葡萄干（12颗）白朗姆酒（20ml）无盐奶油（70g）辅料糖粉（50g）蛋白（15g）香草精（1g）低粉（100g）泡打粉（1g）杏仁粉（20g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄干夹心饼干的做法步骤1、提前1个小时，用白朗姆酒浸泡葡萄干备用。2、...
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熊猫饼干的做法 Hello Panda 无色素无模具熊猫饼干来啦！（附超详细过程分解图） 熊猫饼干怎么做
彩虹树莓慕斯的做法 树莓果酱和彩虹树莓慕斯 彩虹树莓慕斯怎么做

  • 彩虹树莓慕斯的做法 树莓果酱和彩虹树莓慕斯 彩虹树莓慕斯怎么做

  • “不算很成功的一次尝试，最近比较忙~所以有些粗糙仔细做每一步和装饰的话应该会比较漂亮可是美味是不打折的虽然装饰的不太满意，但树莓果酱的颜色很漂亮蛋糕薄片烤箱180度中层上下火6分钟左右海绵蛋糕底烤箱180度中层上下火20分钟左右”食材明细主料冷冻树莓（300g）鸡蛋（4个）低...
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巧克力杏仁曲奇的做法 佳节年饼系列（3）London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇 巧克力杏仁曲奇怎么做
铜锣饼的做法 粗粮小点“铜锣饼” 铜锣饼怎么做

  • 铜锣饼的做法 粗粮小点“铜锣饼” 铜锣饼怎么做

  • “今天，做一款纯手工制作的粗粮小点，来供朋友们参考。这款点心叫“铜锣饼”，材料简单易做，很容易上手。”食材明细主料白面（50克）玉米面（100克）辅料甜玉米粒（50克）鸡蛋（1枚）泡打粉（2克）配料白糖（25克）植物油（少许）蓝莓果酱（适量）甜味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）铜锣饼的做法步骤1、甜玉米...
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蜜红豆酥挞怎么做-蜜红豆酥挞的做法

  • 蜜红豆酥挞怎么做-蜜红豆酥挞的做法

  • “这次做的小挞和上次的有点像，夹心的酱是一样的，但不同的是一是没用香蕉，而是用了自制的蜜红豆，二是这次尝试了两种挞皮的做法：一种更像派皮一些（没有打发黄油），和上次不同的是除了中筋面粉，还用了一部分低筋面粉。另一种更像酥点做法，先加糖打发了黄油，然后加入蛋和面粉，也是用了一...
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香草蓝莓提子蛋糕怎么做-香草蓝莓提子蛋糕的做法

  • 香草蓝莓提子蛋糕怎么做-香草蓝莓提子蛋糕的做法

  • “大炒勺在家里随意制作的《香草蓝莓提子小蛋糕》。”食材明细主料中筋粉（100克）玉米淀粉（20克）鸡蛋（四个200克）辅料鲜牛奶（60克）黄油（15克）蓝莓酱（30克）提子（30克）配料细砂糖（50克）香草精（1克）糖粉（10克）盐（2克）君度甜酒（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香草蓝莓提子蛋糕的做法步骤1、...
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糯滋滋豆沙卷怎么做-糯滋滋豆沙卷的做法

  • 糯滋滋豆沙卷怎么做-糯滋滋豆沙卷的做法

  • 食材明细主料水磨糯米粉（400克）辅料淀粉（100克）橄榄油（60克）熟白芝麻（适量）熟黑芝麻（适量）椰蓉（适量）配料白糖（100克）抹茶粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯滋滋豆沙卷的做法步骤1、所用主要材料：糯米粉、淀粉、橄榄油、白糖、熟黑芝麻、白芝麻、抹茶粉、椰蓉。2、糯米粉、淀粉...
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核桃玫瑰饼干怎么做-核桃玫瑰饼干的做法

  • 核桃玫瑰饼干怎么做-核桃玫瑰饼干的做法

  • “这款饼干香酥好吃，带有淡淡的玫瑰花香，送人或自己吃都很相宜。”食材明细主料浓缩玫瑰水（4大匙）黄油（225克）糖粉（90克）低粉（330克）奶粉（50克）无铝泡打粉（1小匙）起司粉（25克）干玫瑰花瓣（适量）核桃（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）核桃玫瑰饼干的做法步骤1、浓缩玫瑰水---把干玫瑰花...
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双色慕斯怎么做-双色慕斯的做法

  • 双色慕斯怎么做-双色慕斯的做法

  • “这个蛋糕是母亲节做的，本来想送给母亲大人尝尝的，可惜正好碰上小外甥生日（我忘记了，嘿嘿！看来舅妈就是不好啊，要是自己儿子肯定忘不了！），所以只好借花献佛，送给小外甥了！我这个舅妈也有点过意不去，所以晚上跑出去买了礼物，还承诺过两天研究个冰激凌蛋糕给他尝尝！”食材明细主料酷客蛋...
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排骨手抓饭的做法 懒人版---排骨手抓饭 排骨手抓饭怎么做

  • 排骨手抓饭的做法 懒人版---排骨手抓饭 排骨手抓饭怎么做

  • “哎，下雨的天气真是郁闷，根本就不想出去买菜。看看家里还剩下一些排骨，半根胡萝卜，几棵上海青，随便糊弄糊弄吧！看网上有很多什么手抓饭，不过都是用羊排的，没有羊排，就用排骨改良吧！”食材明细主料排骨（适量）胡萝卜（适量）上海青（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨手抓饭的做法步...
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豆瓣糕怎么做-豆瓣糕的做法

  • 豆瓣糕怎么做-豆瓣糕的做法

  • “很传统的糕点，我从小吃到大的呢不晓得别的地方有没有这种吃法”食材明细主料蚕豆（适量）面粉（适量）糯米粉（适量）辅料清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣糕的做法步骤1、材料：糯米粉、小麦粉、蚕豆。2、盆里的三者比例：糯米粉五分之三，小麦粉五分之一，蚕豆瓣五分之一。3...
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奶黄冰皮月饼 奶黄冰皮月饼怎么做-奶黄冰皮月饼的做法 实战总结出的最佳冰皮配方
广式花样月饼的做法 迎中秋，一起来做月饼吧——【广式花样月饼】 广式花样月饼怎么做
cake 欧培拉怎么做-欧培拉的做法 生日蛋糕~~歌剧院蛋糕·欧培拉@@opera

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  • “这款欧培拉蛋糕，在早前就想做了。当每次看到繁多的步骤就止步了。做这个蛋糕不但要由耐心，因为步骤多。做起来时间也比较长。上个月就开始想要做什么样的蛋糕给LG做生日。翻看食谱，又让我看到这款欧培拉蛋糕。心痒痒的要挑战这款蛋糕。而且着蛋糕的名字特别，给人的感觉印象...
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香甜发糕的做法 《香甜发糕》 香甜发糕怎么做

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  • 食材明细主料低筋面粉（1斤）鸡蛋（3个）清水（300ml左右）牛油或生油（8钱～1两）辅料泡打粉（3.5～4钱）配料白糖（7两）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香甜发糕的做法步骤1、制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。2、2、将牛油隔水溶化。3、3、低筋面粉放在案板上中间开...
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