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香柠饼干怎么做-香柠饼干的做法
  • 香柠饼干怎么做-香柠饼干的做法

  • “我喜欢柠檬的味道,那清爽带点酸味道让人心情舒畅。继续做烘焙---香柠饼干。”食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(65克)辅料糖粉(50克)柠檬皮屑(1小勺)配料新鲜柠檬汁(15ML)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香柠饼干的做法步骤1、软化的黄油加入糖和低粉用手把黄油和面粉不断揉搓...
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鸡肉松蛋糕的做法 超简单@@手拌式~~鸡肉松蛋糕 鸡肉松蛋糕怎么做
  • 鸡肉松蛋糕的做法 超简单@@手拌式~~鸡肉松蛋糕 鸡肉松蛋糕怎么做

  • “今天来上个简单做蛋糕法不用复杂的程序也不用搅拌器哦一样可以做出好吃的蛋糕呢哈哈哈....废话少说上蛋糕咯”食材明细主料低筋面粉(70g)辅料发粉(1小匙)苏打粉(½小匙)鸡蛋(3粒)幼糖(120g)栗米油(110ml)芝麻(适量)鸡肉松(70g)美奶滋(适量)配料盐(¼小匙)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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玻璃锅拌饭怎么做-玻璃锅拌饭的做法
  • 玻璃锅拌饭怎么做-玻璃锅拌饭的做法

  • “冰箱里还有两盒房东送的韩国甜辣酱。就想吃拌饭了。没有石锅、没有韩式辣白菜、没有豆芽、没有牛肉、哈哈。具体说来该有的都没有、但是我有别的替代品”食材明细主料冷饭(2人份)肉末(适量)辅料洋葱(适量)玉米(适量)胡萝卜丝(适量)白菜丝(适量)培根(适量)色拉油(适量)配料韩式甜辣酱(适...
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北欧风情比萨怎么做-北欧风情比萨的做法
  • 北欧风情比萨怎么做-北欧风情比萨的做法

  • “这个比萨我觉得应该叫“不靠谱的北欧风情比萨”,呵呵。之所以叫北欧风情,是因为里面用到了哈尔滨红肠,俺家老头的最爱,他说红肠来自俄罗斯,后来传到中国,因此可以叫北欧风情,那就依他好了。(就俄罗斯属于亚洲还是欧洲我们还争执了半天,最后他胜利了)”食材明细主料奶酪擦丝(适量)培...
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培根蛋焗吐司怎么做-培根蛋焗吐司的做法
  • 培根蛋焗吐司怎么做-培根蛋焗吐司的做法

  • “天气越来越冷了,早上起床已然有了赖床的念头,好想睡好想睡,但无论如何,都得硬着头皮起床上班呐~还有一种可能让我自觉起床,那就是我饿了!经过一晚上的消化,对于美食的渴望甚是强烈,而且早餐很重要的,唤起一天的活力!今天给爸妈做的爱心早餐是——培根蛋焗吐司。”食材明细主料吐...
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麦香蓝莓面包的做法 麦香蓝莓面包(老面法) 麦香蓝莓面包怎么做
  • 麦香蓝莓面包的做法 麦香蓝莓面包(老面法) 麦香蓝莓面包怎么做

  • 食材明细主料老面团(220克)高粉(150克)燕麦(适量)辅料红糖(40克)蓝莓酱(少许)水(90克)配料酵母(3克)盐(3克)黄油(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦香蓝莓面包的做法步骤1、将老面团从冰箱拿出来回温,撕成小片再用后油法揉至不沾面团。2、然后加入燕麦片用折叠的方法将燕麦与面团充...
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意大利海鲜千层面怎么做-意大利海鲜千层面的做法
  • 意大利海鲜千层面怎么做-意大利海鲜千层面的做法

  • 食材明细主料自制意面面皮(4张)鲜虾肉(150克)蟹腿肉(40克)鱿鱼(80克)蘑菇(60克)淡奶油(100克)辅料蒜(15克)奶酪粉(25克)配料橄榄油(15克)白兰地酒(适量)盐(2克)黑胡椒粉(1克)黑胡椒碎(数粒)咸鲜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)意大利海鲜千层面的做法步骤1、海鲜切丁,蘑菇切片,蒜头切碎。2、在海鲜料...
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咸味肉松玛芬怎么做-咸味肉松玛芬的做法
  • 咸味肉松玛芬怎么做-咸味肉松玛芬的做法

  • “很多人不喜欢甜腻的感觉,尤其是男士居多,这款咸味的玛芬里只加少量糖,家里不喜甜食者亦可食用。”食材明细主料低粉(120g)黄油(60g)泡打粉(5g)鸡蛋(1个)牛奶(70ml)肉松(若干)辅料砂糖(60g)香草精(半小勺)色拉酱(若干)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸味肉松玛芬的做法步骤1、先把材料准...
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草莓夹心蛋糕卷怎么做-草莓夹心蛋糕卷的做法
  • 草莓夹心蛋糕卷怎么做-草莓夹心蛋糕卷的做法

  • “天冷了总想吃点甜的,呵呵~昨天做了款中式点心豆沙排,今儿再换个西式的蛋糕卷做做哈~做好后发现超可爱,就随口给它起了个合适的名字——很Q的草莓夹心蛋糕卷你们看看是不是很Q啊!”食材明细主料低筋面粉(150g)鸡蛋(4枚)辅料白砂糖(150g)色拉油(30g)牛奶(40g)草莓酱(适量)奶香(口味)烘焙(工...
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南瓜杏仁面包仔怎么做-南瓜杏仁面包仔的做法
  • 南瓜杏仁面包仔怎么做-南瓜杏仁面包仔的做法

  • 食材明细主料高粉(200克)南瓜泥(60克)牛奶(60克)鸡蛋(20克)辅料黄油(20克)杏仁(30克)酵母(2克)配料白糖(20克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜杏仁面包仔的做法步骤1、南瓜提前蒸熟挖出南瓜肉冷却备用准备材料。2、后油法混合材料揉成不沾手面团。3、加入黄油继续揉20分钟。...
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美国版约克夏布丁怎么做-美国版约克夏布丁的做法
  • 美国版约克夏布丁怎么做-美国版约克夏布丁的做法

  • “今天无意间看到了糖醋白菜的博客中有个神奇的点心约克夏布丁,看她的描述感觉很有意思,决定试试,没想到真不错!(约克夏布丁,不但能让人感受到面糊的活力,还时时都能让人收获到成功的喜悦!美国版约克夏布丁是无糖无油的健康面包,外表香脆,内心软绵,满屋子持续散发着烤过的鸡蛋与牛奶...
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香橙紫薯吐司怎么做-香橙紫薯吐司的做法
  • 香橙紫薯吐司怎么做-香橙紫薯吐司的做法

  • “用果肉和果皮入料做一款香橙吐司。用了两个澳柑,一气做了两个吐司,味道一级赞,除了软之外,还有淡淡的橙香。”食材明细主料金像高粉(250克)即发干酵母(2.5克)蛋(15克)奶粉(12克)奶(80克)黄油(25克)紫薯泥(120克)橙肉橙皮(100克)辅料糖(25克)盐(3克)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香橙紫薯...
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香酥苹果派的做法 香酥苹果派(甜梨派) 香酥苹果派怎么做
  • 香酥苹果派的做法 香酥苹果派(甜梨派) 香酥苹果派怎么做

  • “很好吃的甜点,不过吃多了长肉哦”食材明细主料低粉(100g)辅料黄油(60g)白糖(40g)盐(0.5g)奶粉(2g)鸡蛋液(15g)牛奶(110g)鲜奶油(100g)蛋黄(2个)玉米淀粉(25g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥苹果派的做法步骤1、黄油室温溶化,加糖、盐、奶粉搅拌均匀2、加入蛋液,充分搅拌均匀3、筛入低...
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南瓜蜜豆马芬怎么做-南瓜蜜豆马芬的做法
  • 南瓜蜜豆马芬怎么做-南瓜蜜豆马芬的做法

  • “家中有一块老南瓜,还有昨晚做的蜜红豆,便有了做一款南瓜蜜豆马芬的想法,想尝尝南瓜和蜜豆搭档是何种滋味,结果很棒。”食材明细主料蜜红豆(60克)柴鸡蛋(3个)低筋面粉(160克)肉桂粉(1/2小匙)泡打粉(1小匙)辅料色拉油(100克)牛奶(70克)南瓜泥(200克)小苏打(2小匙)配料细砂糖(100克)盐(1/4小匙)甜味(...
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鬼脸饼干糖怎么做-鬼脸饼干糖的做法
  • 鬼脸饼干糖怎么做-鬼脸饼干糖的做法

  • “这是一款只用蛋清和砂糖制作出来的饼干糖。如果里面多加一些低筋面粉,就是脆饼干啦!制作非常非常之简单哦,又是一款万圣节时候可以用来哄小宝宝的甜品。”食材明细主料蛋清(一个)辅料淀粉(适量)配料砂糖(40G)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鬼脸饼干糖的做法步骤1、将蛋清打...
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佛卡恰的做法 香气十足的蒜味大饼——佛卡恰 佛卡恰怎么做
  • 佛卡恰的做法 香气十足的蒜味大饼——佛卡恰 佛卡恰怎么做

  • “一提到蒜,就会想起某人的相声,毫无形象的吃大蒜,吃完留下的气味也不让人待见,都掩鼻而去,要么就翘起兰花指来上一句:你有口气诶~所以上班族一般很少吃蒜味的食品,包里也常备着绿箭啥的以防尴尬。看到这款面包,配方简单好做,就是放上蒜瓣味道会很怪,甜面包吃多了试试这个吧,或许有...
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面粉混合面包的做法 早餐面包.黑麦粉,全麦粉,面粉混合面包 面粉混合面包怎么做
  • 面粉混合面包的做法 早餐面包.黑麦粉,全麦粉,面粉混合面包 面粉混合面包怎么做

  • “这一款粗粮面包很适合早餐吃.”食材明细主料黑麦粉(1dl)全麦粉(2dl)面粉(2dl)辅料色拉油(0.5dl)牛奶(3dl)配料盐(适量)酵母(1块)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)面粉混合面包的做法步骤1、黑麦粉.全麦粉.普通面粉。2、色拉油0.5dl。3、牛奶3dl加热36度。4、拿一容器,把所有的原料放...
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全麦巧克力豆司康怎么做-全麦巧克力豆司康的做法
  • 全麦巧克力豆司康怎么做-全麦巧克力豆司康的做法

  • 食材明细主料全麦粉(250G)香蕉(1个)巧克力豆(25G)鸡蛋液(适量)辅料黄油(60G)白糖(50G)酵母(4G)温水(30G)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)全麦巧克力豆司康的做法步骤1、酵母溶于温水中静置5分钟。2、把全麦面粉加入糖和黄油。3、用手搓均至蓬松,搓好后呈粗玉米粉状。4、香蕉一个去皮切...
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土司版披萨的做法 营养早餐—土司版pizza 土司版披萨怎么做
  • 土司版披萨的做法 营养早餐—土司版pizza 土司版披萨怎么做

  • “用冰箱里剩余的食材,简简单单做pizza!”食材明细主料土司(2片)虾(4只)鱿鱼圈(6个)洋葱(1/3个)青椒(半个)口蘑(3个)辅料奶酪(适量)配料料酒(1汤匙)番茄酱(2勺)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土司版披萨的做法步骤1、把洋葱,口蘑切成薄片。青椒去籽,并且切成圆片。2、把海产品放进耐热容器,洒上酒...
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意式蘑菇芝士焗饭怎么做-意式蘑菇芝士焗饭的做法
  • 意式蘑菇芝士焗饭怎么做-意式蘑菇芝士焗饭的做法

  • “意式蘑菇芝士焗饭,奶香十足、口感醇厚。LG说此饭口感、做法和西班牙海鲜焗饭有些共通之处。看来西式米饭的烹调也颇有其独到之处。”食材明细主料蘑菇(15个)洋葱(1个)萝卜(2根)方腿片(6片)米饭(一大碗)意大利辣香肠(适量)辅料黄油(适量)牛奶(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)芝士(适量)红酒(适量)微辣(...
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卡布奇诺坚果面包的做法 卡布奇诺红糖坚果面包 卡布奇诺坚果面包怎么做
  • 卡布奇诺坚果面包的做法 卡布奇诺红糖坚果面包 卡布奇诺坚果面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(180克)低粉(50克)卡布奇诺粉(20克)红糖(35克)牛奶(90克)辅料酵母(5克)黄油(20克)鸡蛋(1个)老面团(100克)杏仁碎(15克)葡萄干(15克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卡布奇诺坚果面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法将所有材料混合揉成光滑面团。3、再加入黄油揉20分...
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椰子球的处女作怎么做-椰子球的处女作的做法
  • 椰子球的处女作怎么做-椰子球的处女作的做法

  • “我是照着文怡的书上的作法来做的。方子我略微进行了改变,因为怕太甜,所以糖减少了,而且通过家人批评说我每次做的太少了我就做了两分的量。。。下面来看看我的椰子球吧!”食材明细主料蛋清(4个)椰蓉(180G)辅料玉米淀粉(30G)配料糖(50G)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰子球的处...
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微波虾干怎么做-微波虾干的做法
  • 微波虾干怎么做-微波虾干的做法

  • “天一冷虾的身价就要涨了,赶紧再做点虾干存起来。传统的做法是把虾煮熟后放大太阳下晒干,这次为了省时我用了微波炉来做。做好的虾干平时做菜放汤都可以用,很鲜美。”食材明细主料虾(适量)辅料盐(2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微波虾干的做法步骤1、虾洗净后剪去须...
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抹茶蔓越莓蛋糕卷怎么做-抹茶蔓越莓蛋糕卷的做法
  • 抹茶蔓越莓蛋糕卷怎么做-抹茶蔓越莓蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料蛋黄(4个)低粉(75克)蛋白(4个)辅料玉米油(50ML)牛奶(80ML)抹茶粉(5克)蔓越莓干(40克)配料细砂糖(40克)塔塔粉(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抹茶蔓越莓蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄加糖打至均匀,加入牛奶,玉米油搅均匀,不要搅发。2、将低粉和抹茶粉筛入翻拌均匀。3、蛋白分...
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香橙核桃蛋糕怎么做-香橙核桃蛋糕的做法
  • 香橙核桃蛋糕怎么做-香橙核桃蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)辅料鸡蛋(2个)玉米油(100克)热水(120g)泡打粉(5g)核桃仁(50g)配料细砂糖(50克)盐(1g)橙味菓珍(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙核桃蛋糕的做法步骤1、核桃仁掰成小块,菓珍用热水冲泡放温。2、全蛋加糖、盐用打蛋器打匀,加入玉米油打至顺滑,加入冲泡好的菓...
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