- “猪里脊是小盆友辅食餐不可缺少的红肉,补铁补蛋白,香嫩软弹。一口一个丸子,香喷诱人。”食材明细主料鹿优鲜丹麦猪里脊(100g)辅料鸡蛋(1个)西红柿(1个)香菇(1个)红薯淀粉(1勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可口营养的猪肉丸子的做法步骤1、猪里脊提前冷藏室化冻,西红柿、香菇洗净,...
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- “喜欢吃西餐的朋友们,对罗宋汤应该很熟悉了,酸甜可口让人着迷。”食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)西红柿(适量)水(800ml)辅料姜(适量)洋葱(适量)包菜(适量)调料番茄酱(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版罗宋汤的做法步骤1、牛肉切成1.5cm方块,包菜、洋葱、胡...
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- “一道很适合春天吃的菜,酸酸的口感,既清淡又开胃!而且做起来又快又方便!尤其对我这个从小被爸爸叫做“丝瓜大王”的人来说,丝瓜就是百吃不厌,丝瓜毛豆、丝瓜蛋汤、丝瓜肉丝、番茄丝瓜通通是我的爱。”食材明细主料丝瓜(两根)辅料番茄(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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- “三伏天,润肺去燥,来一款温润可口的甜汤·银耳莲子羹。”食材明细主料银耳(1朵)辅料冰糖(适量)莲子(适量)枸杞(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)银耳莲子羹的做法步骤1、银耳浸泡,泡软即可;2、浸泡好的银耳捏碎;3、将捏碎的银耳,莲子,枸杞冰糖放入炖盅,加水;4、炖盅放入蒸汽烤箱;5、...
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- “呵呵,看到天使落凡尘发表的冰激凌做法,超简单哦,一开始怕做不好,所以木有拍过程,只好写下来啦。煮的时候火太大了,糊了一点点,后来过滤了,一样好吃哦!”食材明细主料纯牛奶(一盒)棉花糖(100克)辅料糖(适量(可不放))甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)懒人版冰淇淋的做法步骤1、准备好牛...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料馒头:150辅料油:50ml具体步骤1.把馒头切片一片一片的,约三到四厘米。2.锅内放入油,中火,再放入馒头片。煎成金黄色3.翻个身,再把另一面也煎成金黄色。就做成功了。烹饪技巧切的时候,也不要切的太厚了,中间不...
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- “尖椒土豆丝是道非常适合夏天吃的家常菜式,大火爆炒的瞬间,尖椒、香醋和土豆丝的清香一并蔓延出来,闻上去香味四溢,让人胃口大开。”食材明细主料土豆(1个)辅料尖椒(1个)蒜(1粒)花椒(10粒)食用油(适量)配料香醋(1/2勺)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒土豆丝的做法步骤1、土豆...
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- “孩子最喜欢的小点心,松软可口,奶香浓郁。给孩子吃的点心还是自己做的安心,真材实料无添加,用料都是最好的。我选用的是乐荷有机纯牛奶,全程有机纯牛奶,奶香浓郁乳钙含量非常丰富,无任何激素添加,更适合生长发育期的儿童饮用。”食材明细主料乐荷有机牛奶(50克)香蕉(100克)面粉(50克)...
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- “鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补...
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- “用了好侍的番茄红烩调料,自己搭配了番茄,洋葱,香菇,白玉菇,蟹味菇,牛肉,西兰花,味道酸酸甜甜的,蔬菜丰富,浇在米饭上,大人孩子无法抗拒的美味🥰🥰🥰”食材明细主料牛肉(120g)西兰花(2朵)香菇(2朵)番茄(1个)蟹味菇(适量)白玉菇(适量)胡萝卜(0.5个)洋葱(0.5个)米饭(适量)辅料红烩调料(2块)调料白胡椒粉(1g...
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- “鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络等作用。一般人群均可食用,特别是老人,病人,体弱者更宜食用。酸...
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- 食材明细主料地瓜(适量)淀粉(适量)辅料蒜汁(适量)虾油(少量)芝麻酱(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉粉的做法步骤1、地瓜淀粉100克加1克多盐加460克水搅拌匀,这个一定要用称来称重量,按比例的啊,淀粉和水的比例是1:4.6,2、搅匀后倒入锅,放入锅中用边搅拌边用中火慢慢煮开,直至全...
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- “烘焙:中层,180度,约15分钟”食材明细主料玉米面(200克)细砂糖(80克)花生油(110克)鸡蛋(20克)黑芝麻(适量)辅料泡打粉(适量)小苏打(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可口小桃酥的做法步骤1、1、将20克鸡蛋液放入盆中,加入花生油、糖,搅拌均匀。2、将玉米面和泡打粉、小苏打混合,过筛...
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- 食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好;2、娃娃菜和小油菜洗净,每棵切成四瓣,小葱切碎;3、鸡蛋放冷水锅中...
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- “秋季是海棠盛产的季节,一碗酸甜的海棠汤绝对是必不可少的应季甜品”食材明细主料海棠(200g)辅料水(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜可口海棠糖水的做法步骤1、取适量海棠,清洗去蒂2、锅中加满清水,中火熬煮约30分钟,海棠果开花3、加入适量冰糖,可根据自己喜...
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- “浓郁的香草冰淇淋淋上醇香的巧克力酱,搭配花生颗粒,在品尝香浓冰淇淋的同时给你带来酥脆的奇妙感受。”食材明细主料安佳淡奶油(250毫升)纯牛奶(400毫升)细砂糖(100克)蛋黄(4个)香草豆荚(1根)辅料巧克力酱(适量)花生碎(适量)奶香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香草冰淇淋的做法步骤1、...
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- “吃起来酸甜可口,外酥里嫩。如今夏季,我又往里面加入了一些菠萝,酸的味道会更加的明显一些。说了这么多,大家是不是很好奇该如何制作呢?不要着急,教程这不就来了嘛!大家一起来学习吧!”食材明细主料菠萝(1个)里脊肉(250g)辅料青红辣椒(2个)鸡蛋(1个)调料盐(3g)料酒(7g)红薯淀粉(60g)糖(25g)白醋(1...
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- 食材明细主料萝卜(适量)香菜(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素萝卜丝汤的做法步骤1、材料如下。2、萝卜切丝。3、香菜切段。4、水烧开后放入姜片蒜末。5、放入萝卜丝。6、萝卜丝煮熟后加入香菜末。7、加入胡椒粉调味即可。8、吃了太多肉来...
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- “水果生吃外,还可作配料入馔,不仅能使菜肴有特殊清香味,还有助消化,解除油腻带来的负罪感。”食材明细主料肋排(500克)辅料甜李子(3个)橙子(1个)苹果(1个)杨桃(1个)香葱(2段)姜(10克)百里香(少许)配料叉烧酱(3勺)蜂蜜(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)白葡萄酒(50毫升)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果味烤蜜...
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- “清爽可口长瓜羹,老少兼宜。这是一道地道宁菠菜,婆婆教给我的,婆婆做过好几次,特别好吃,就学啦!!!特别简单,又美味,选购食材也方便哦~超赞~”食材明细主料长瓜(一根)豆瓣(200g)藕粉(少许)辅料葱(少许)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清爽可口长瓜羹的做法步骤1、新...
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- “虽然名字叫“奶油卷”,然而却没加一点儿奶油,用料非常简单,普通面粉也能做,直接法发酵,口感松软。”食材明细主料中筋面粉(200克)酵母粉(3克)细砂糖(25克)奶粉(5克)纯牛奶(100克)精盐(1克)全蛋液(加入面团)(30克)全蛋液(刷面)(15克)室温软化黄油(30克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)早餐面包奶...
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- “柳叶饺子是妈妈最喜欢的样子,我们几个回家了妈妈都会包。说实话我也喜欢他的外表好可爱哦。应儿子要求要做水饺给他吃,我就包了一款柳叶饺子,老是水煮孩子们也容易腻味,临时决定煎着吃脆底馅香多汁的孩子们一扫而光。看着他们吃的有味我都觉得我做美食是一件最幸福的事。”...
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- “白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜含丰富的维生素A、维生素C等各种维生素;白萝卜中的膳食纤维含量非常高,通便排毒,多吃白萝卜能使得皮肤白嫩。枸杞养肝、滋肾、润肺、补虚益精、清热明目,加上白醋、冰糖,酸甜可口,简单...
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- “菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。”食材明细主料薏仁米(20克)辅料大...
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- “南瓜饼是南方冬至必吃的一种食物,小的时候家家户户在冬至这天都会做南瓜饼,据说南瓜清热去火,在干燥的冬季吃南瓜饼,可以预防小孩害疖子。做法是把南瓜切成小块儿,放在锅里蒸熟,捣成泥,冷却备用。糯米粉也是早就预备好了的,选那上好的糯米,淘洗干净,晒干,用自家的石磨磨成细细匀匀...
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