好吃的青蒜燜鰻魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
鰻魚 :適量
美味的青蒜燜鰻魚是由青蒜和鰻魚為主要食材製作成的一道美食,製作過程十分簡單易學,在家中製作也很方便的哦,製作這道美味的青蒜燜鰻魚不需要過多的調料就可以製作完成,只需要加入少量的鹽就行了,非常適合廚房小白們來製作這道美味。
主料
青蒜 :適量鰻魚 :適量
輔料
油鹽 :適量具體步驟
1.鮮鰻魚洗淨,少許鹽醃製十分鐘。
2.青蒜切段,西紅柿切塊,姜切絲,水芹菜切段。
3.炒鍋入油,放入蒜苗,薑絲,西紅柿炒香。
4.倒入魚翻炒。
5.加入適量水,加蓋燒開。
6.大火燒開轉中小火10分鐘。
7.加入水芹菜,少許雞精即可出鍋了。
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