怎麼吃-嬰兒吃萵苣可以嗎

萵苣是日常生活中比較常見的一種食材，相信大家應該都不會感到陌生吧。萵苣的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，萵苣還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用的話對身體還是比較好的。

一、寶寶多大可以吃萵苣 

寶寶滿六個月後就能將萵筍添加到輔食 

萵筍富含多種維生素和鐵、鈣、磷等營養元素，寶寶吃了能強身健體，促進骨骼的正常發育，預防佝僂病，幫助正常長牙。同時萵筍含有大量膳食纖維，能促進腸壁蠕動，通利消化道，可治療寶寶便祕。 

二、嬰兒吃萵苣的好處

1、增進食慾： 萵筍味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進寶寶的食慾，有效改善寶寶厭食的症狀。 

2、改善睡眠： 萵筍含有少量的碘元素，具有鎮靜作用，寶寶食用可幫助睡眠，改善睡眠質量。 

3、寬腸通便： 萵筍含有大量膳食纖維，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用於改善寶寶便祕。 

4、促進寶寶生長髮育： 萵筍富含多種維生素和鐵、鈣、磷、氟等營養素，寶寶吃了強身健體，促進骨骼的正常發育，預防佝僂病，幫助正常長牙。

三、寶寶吃萵筍如何挑選 

1、看橫截面： 看看萵筍的橫截面，選擇皮薄且皮與肉之間分明的，吃起來更加香脆。 

2、看葉子： 葉子青綠鮮嫩的萵筍一般更加爽口新鮮;如果葉子呈幹黃枯萎的，千萬不要挑選。 

3、看葉痕： 葉痕密的更好些，營養價值更高。 

4、觀察萵筍肉： 除了葉子，還要看看萵筍的肉，會發現有些是深綠色有些則是青黃色，一般選擇綠色深的才好。 

5、握一握： 握起來應該是有一定硬度的是新鮮萵筍，如果感覺有點軟的時候，説明已經流失過多的水分，不夠新鮮了。 

四、寶寶吃萵筍注意事項 

1、萵筍怕鹹，鹽要少放才好吃。 

2、其實萵筍葉子的營養價值更高，因此，吃萵筍最好帶着葉。 

3、吃萵筍生熟皆可，涼拌、燒、炒、燴都行，還能加工醃製醬菜、泡菜等。 

4、萵筍雖好，但不能吃太多了。多吃萵筍引起的夜盲和眼疾只須停食萵筍，幾天後就會好轉。 

5、新鮮萵筍在陰涼通風處可放2-3日，冷藏則約可保鮮一週。應與蘋果、梨子和香蕉分，以免誘發褐色斑點。

作為日常生活中一種比較常見的食材，萵苣的味道美味、做法多樣，因此比較受人歡迎。嬰兒吃萵苣可以嗎，相信您通過閲讀上文，心裏應該已經比較清楚了吧。萵苣還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用對身體是有一定好處的。