養顏的萵筍炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:22分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉 ：100
萵筍 ：1根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜頭 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.萵筍去皮切片，瘦肉切片，用少許生抽，生粉抓勻醃製片刻

2.蒜頭爆香

3.下瘦肉翻炒

4.待瘦肉炒到表面金黃色倒入萵筍

5.翻炒片刻後，下適量鹽和生抽，翻炒均勻，即可出鍋

6.出鍋！

烹飪技巧

萵筍不宜炒久，保持脆爽口感