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醬香紅蘿蔔炒肉怎麼做-醬香紅蘿蔔炒肉的做法
醬香紅蘿蔔炒肉怎麼做-醬香紅蘿蔔炒肉的做法
食材明細
- 醬香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
醬香紅蘿蔔炒肉的做法步驟
1、準備好所有食材
2、熱鍋放食用油,將紅蘿蔔炒軟
3、放入蒜末煸香
4、放入肉片炒變淺色
5、再放少許食用油,改小火,將郫縣豆瓣炒出紅油
6、放入青椒、小米椒、鹽,將雙椒炒軟,然後翻炒勻
7、倒入水,開兩開後翻勻
8、用香菇老抽調味即可
9、成品。
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