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高鈣蘇打餅乾怎麼做-高鈣蘇打餅乾的做法

  • 高鈣蘇打餅乾怎麼做-高鈣蘇打餅乾的做法

  • “蘇打餅乾味道香脆可口，能讓你吃不停口，又不用顧慮會發胖哦。”食材明細主料富強粉（100克）標準粉（30克）輔料水（40克）黃油（20克11克）奶粉（1大勺）乾酵母（1小勺）蛋殼粉（1/4小勺）小蘇打（0.3克）配料鹽（0.3克1/4小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）高鈣蘇打餅乾的做法步驟1、麪糰原料，揉成團。...
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抹茶蔓越莓蛋糕卷怎麼做-抹茶蔓越莓蛋糕卷的做法

  • 抹茶蔓越莓蛋糕卷怎麼做-抹茶蔓越莓蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料蛋黃（4個）低粉（75克）蛋白（4個）輔料玉米油（50ML）牛奶（80ML）抹茶粉（5克）蔓越莓幹（40克）配料細砂糖（40克）塔塔粉（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抹茶蔓越莓蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃加糖打至均勻，加入牛奶，玉米油攪均勻，不要攪發。2、將低粉和抹茶粉篩入翻拌均勻。3、蛋白分...
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無花果甜餅怎麼做-無花果甜餅的做法

  • 無花果甜餅怎麼做-無花果甜餅的做法

  • “第一次發帖哈~~激動激動中午做了個很成功的魚香肉絲，是跟米芽姐姐那裏學來的。嘎嘎~~不賴呀~強烈推薦。下午心癢癢的，還是特別想做點什麼好東東吃（從來不忌口怪不得減不下去肥了，嘿嘿，不過，開心哈，做飯吃飯都是件很幸福的事哈）廢話了這麼多..大家表介意~在廚房走來走去，想做點甜...
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雙色夏洛蒂怎麼做-雙色夏洛蒂的做法

  • 雙色夏洛蒂怎麼做-雙色夏洛蒂的做法

  • 食材明細主料蛋白（2個）輔料白糖（30克）蛋黃（2個）白砂糖（40克）色拉油（30克）牛奶（50克）藍莓果醬（適量）草莓罐頭（100克）淡奶油（120克）吉利丁片（10克）巧克力（70克）配料檸檬汁（幾滴）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）雙色夏洛蒂的做法步驟1、蛋糕卷的蛋糕片是在烤盤內的，結果四周太薄，有點焦了，所以卷的時...
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用鍋烤蛋糕怎麼做-用鍋烤蛋糕的做法

  • 用鍋烤蛋糕怎麼做-用鍋烤蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（5勺）輔料白糖（5勺）花生油（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）用鍋烤蛋糕的做法步驟1、把雞蛋蛋清蛋黃分離，蛋清打發至摩絲狀加糖攪拌均勻。2、把蛋黃和麪粉加到蛋白裏攪拌均勻成下面的糊狀。3、鍋里加少許花生油模具一起下鍋180度火力熱鍋三分鐘後...
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杏子麪包怎麼做-杏子麪包的做法

  • 杏子麪包怎麼做-杏子麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（140克）雞蛋（15克）輔料白芝麻（適量）雞蛋液（適量）杏子醬（適量）配料糖（20克）鹽（1/4小勺）乾酵母（1小勺）杏子醬（25克）水（55克）黃油（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏子麪包的做法步驟1、1準備材料2、2除黃油外所有材料混合3、3揉至不沾手的麪糰到擴展階段（剛開始會很沾手，...
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兩款燕麥餅乾怎麼做-兩款燕麥餅乾的做法

  • 兩款燕麥餅乾怎麼做-兩款燕麥餅乾的做法

  • “我愛吃第一種，稍有點硬，很有口感，第二種油多，類似桃酥。”食材明細主料即食燕麥片（220克）色拉油（150克）低粉（125克）水（25克）輔料核桃仁（50克）配料紅糖（20克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）兩款燕麥餅乾的做法步驟1、油+紅糖攪拌均勻，加入麥片、低粉、水拌勻。2、團成小球，壓成小圓餅...
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楓糖胡蘿蔔吐司怎麼做-楓糖胡蘿蔔吐司的做法

  • 楓糖胡蘿蔔吐司怎麼做-楓糖胡蘿蔔吐司的做法

  • 食材明細主料高粉（300克）楓糖（45克）奶粉（6克）胡蘿蔔泥（110克）蛋（30克）輔料水（70—90克）酵母（4.5克）黃油（24克）配料鹽（3克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）楓糖胡蘿蔔吐司的做法步驟1、除黃油外所有材料混合，用MIN檔攪拌融合；2、轉至1檔攪打，攪打至捲起階段；3、加入黃油，用1檔攪打至黃油與面...
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薑汁餅乾怎麼做-薑汁餅乾的做法

  • 薑汁餅乾怎麼做-薑汁餅乾的做法

  • “燉着雞塊的同時,發現還剩下一小塊姜,這扔了吧,怪可惜,不扔吧,那麼點馬上就幹了..正愁怎麼辦呢,突然眼睛掃了烤箱一眼,,,哈哈哈---有啦,做幾塊餅乾吧,,正好看電視的時候吃.材料雖然很多,但是做起來卻很簡單”食材明細主料麪粉（2.25杯）輔料姜（2茶匙）蘇打粉（1茶匙）黃油（半塊）雞蛋（1...
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奶油糖霜蛋糕卷的做法 烘焙樂趣@@奶油糖霜蛋糕卷 奶油糖霜蛋糕卷怎麼做

  • 奶油糖霜蛋糕卷的做法 烘焙樂趣@@奶油糖霜蛋糕卷 奶油糖霜蛋糕卷怎麼做

  • “近來我這裏時常都下雨進出都很不方便呢尤其是上下班的時候真的很無奈...^^就算你張傘也會淋溼....哎可是話說回來雖然我們這裏下雨可是比起一些省區，國外好多了起碼沒有垮大風，什麼颱風，沒有倒塌建築物有時候我們應該自足常樂啊昨晚又是連綿雨~~~!!!!~~`不出門啦在家做蛋...
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鬼臉餅乾糖怎麼做-鬼臉餅乾糖的做法

  • 鬼臉餅乾糖怎麼做-鬼臉餅乾糖的做法

  • “這是一款只用蛋清和砂糖製作出來的餅乾糖。如果裏面多加一些低筋麪粉，就是脆餅乾啦！製作非常非常之簡單哦，又是一款萬聖節時候可以用來哄小寶寶的甜品。”食材明細主料蛋清（一個）輔料澱粉（適量）配料砂糖（40G）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鬼臉餅乾糖的做法步驟1、將蛋清打...
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鮮橙葡萄乾瑪芬怎麼做-鮮橙葡萄乾瑪芬的做法

  • 鮮橙葡萄乾瑪芬怎麼做-鮮橙葡萄乾瑪芬的做法

  • 食材明細主料黃油（80克）自發粉（250克）鮮橙汁（250ml）全蛋液（50克）輔料葡萄乾（100克）配料白糖（100克）鹽（1/2小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮橙葡萄乾瑪芬的做法步驟1、黃油軟化加白糖拌勻。2、加入鹽、蛋液、橙汁攪拌融合。3、自發粉過篩。4、加入攪拌好的黃油蛋液橙汁中，從下...
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無油版 香蕉甜心戚風 怎麼做-香蕉甜心戚風 的做法 香蕉甜心戚風

  • 無油版 香蕉甜心戚風 怎麼做-香蕉甜心戚風 的做法 香蕉甜心戚風

  • “沒有放玉米油的戚風熱量就不是那麼高了是說本來戚風的熱量就不算高現在真正屬於無負擔啦沒有放油的戚風透過香蕉泥增加了水量，所以成品吃起來還是一樣的柔軟~有興趣的同志可以試一下家裏奶油快到期了我就打發了從底部注入冷藏過後吃起來有冰激凌的口感上下火中層160度40...
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巧克力菠蘿包怎麼做-巧克力菠蘿包的做法

  • 巧克力菠蘿包怎麼做-巧克力菠蘿包的做法

  • 食材明細主料高粉（150g）低粉（55g）輔料雞蛋液（2大勺）水（70g）黃油（30g）酵母（2g）巧克力（適量）豬油（15g）配料糖（30g）吉士粉（一大勺）鹽（1/4小勺）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力菠蘿包的做法步驟1、菠蘿包原料：高粉150g，雞蛋液一大勺，水70g，黃油15g，酵母2g，糖30g，吉士粉一大勺（可用奶粉代替），鹽1/4小...
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麥香藍莓麪包的做法 麥香藍莓麪包（老面法） 麥香藍莓麪包怎麼做

  • 麥香藍莓麪包的做法 麥香藍莓麪包（老面法） 麥香藍莓麪包怎麼做

  • 食材明細主料老麪糰（220克）高粉（150克）燕麥（適量）輔料紅糖（40克）藍莓醬（少許）水（90克）配料酵母（3克）鹽（3克）黃油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥香藍莓麪包的做法步驟1、將老麪糰從冰箱拿出來回溫，撕成小片再用後油法揉至不沾麪糰。2、然後加入燕麥片用摺疊的方法將燕麥與麪糰充...
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冰淇淋夾心蛋糕的做法 薄荷冰淇淋夾心巧克力蛋糕 冰淇淋夾心蛋糕怎麼做

  • 冰淇淋夾心蛋糕的做法 薄荷冰淇淋夾心巧克力蛋糕 冰淇淋夾心蛋糕怎麼做

  • “甜蜜的巧克力象徵着愛情，無論是情人節還是生日，手工製作的可口蛋糕融入了愛與真誠。”食材明細主料無糖可可粉（1/2杯）精細麪粉（2杯）烤麪包粉（1茶匙）烤麪包蘇打粉（1/2茶匙）軟化的黃油（2/3杯）白糖（11/2杯）大雞蛋（3個）4盎司（1oz~28g）黑巧克力（含70％以上的可可）香草香精（2茶匙）牛奶（11/2杯）輔料盎司...
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聖誕樹桐蛋糕的做法 純屬湊熱鬧的聖誕節來臨@@聖誕樹桐蛋糕2010 聖誕樹桐蛋糕怎麼做
果醬肉鬆戚風捲怎麼做-果醬肉鬆戚風捲的做法

  • 果醬肉鬆戚風捲怎麼做-果醬肉鬆戚風捲的做法

  • “按照飛雪無霜的方子。”食材明細主料雞蛋（３個）牛奶（３０克）低粉（４０克）輔料白糖（５０克）色拉油（３５克）玉米澱粉（６克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）未知（難度）果醬肉鬆戚風捲的做法步驟1、牛奶加入白糖１５克溶化，加入色拉油加熱，到６０度的時候加入低粉和玉米澱粉關火攪拌好，再加入蛋黃攪拌好。2、蛋白加入白糖３５克打...
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手指餅乾的做法 寶寶喜歡的手指餅乾 手指餅乾怎麼做

  • 手指餅乾的做法 寶寶喜歡的手指餅乾 手指餅乾怎麼做

  • “低糖無油很健康的一款餅乾，好吃又好玩。我家寶寶很喜歡吃呢。有寶寶的媽媽們可以試試哦。”食材明細主料低筋麪粉（110克）雞蛋（2個）輔料糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手指餅乾的做法步驟1、準備材料：低筋麪粉110克雞蛋2個糖50克（喜歡甜的可以多加點）。2、蛋清蛋黃分...
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奶油小園麪包怎麼做-奶油小園麪包的做法

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  • “在每年2月份的一天是fettisdagbulle在這一天吃奶油小園麪包。”食材明細主料麪粉（10dl）糖（1dl）酵母（1塊/50g）黃油（75g）輔料牛奶（3dl）雞蛋（2個）杏仁糖餡（100g）奶油（1lite）配料鹽（1.5小勺）糖粉（1勺）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油小園麪包的做法步驟1、黃油加熱熔化。2、熔化後加入牛...
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藍莓酥撻的做法 美味小點“蛋撻、藍莓酥撻” 藍莓酥撻怎麼做

  • 藍莓酥撻的做法 美味小點“蛋撻、藍莓酥撻” 藍莓酥撻怎麼做

  • “這幾天，除了工作就是看世界盃。魚與熊掌不可兼得，因此，耽誤了和網友們的切磋！今天抽空，把看世界盃時做的兩道宵夜小點，拿出來與網友們共享！由於心不在焉，做的顯得粗糙了些，望朋友們見諒！因爲沒去購物，家裏有什麼就做什麼，所以，做了兩款比較簡單的點心“蛋撻、藍莓酥撻”。點心雖簡單...
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椰香海綿蛋糕卷怎麼做-椰香海綿蛋糕卷的做法

  • 椰香海綿蛋糕卷怎麼做-椰香海綿蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料雞蛋（3個）椰蓉（適量）淡奶油（200ml左右）煉乳（適量）配料細砂糖（80克）開心果碎（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰香海綿蛋糕卷的做法步驟1、開心果碎、椰蓉。2、雞蛋、細砂糖、低筋麪粉、淡奶油、煉乳。3、將雞蛋分開蛋白和蛋黃，分別裝入無水無油...
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洋蔥派怎麼做-洋蔥派的做法

  • 洋蔥派怎麼做-洋蔥派的做法

  • “這個洋蔥派是我啃了半天菜譜，做出來的做好後.自己吃了大半個,嘿嘿～～類似披薩的做法，但又比披薩入味。底是酥皮，但做起來卻很簡單”食材明細主料低粉（100克）雞蛋（1個）培根（2片）輔料鮮奶油（60cc）配料小蔥（少許）鹽（少許）黑胡椒粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋蔥派的做法步驟1、先...
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卡布奇諾堅果麪包的做法 卡布奇諾紅糖堅果麪包 卡布奇諾堅果麪包怎麼做

  • 卡布奇諾堅果麪包的做法 卡布奇諾紅糖堅果麪包 卡布奇諾堅果麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（180克）低粉（50克）卡布奇諾粉（20克）紅糖（35克）牛奶（90克）輔料酵母（5克）黃油（20克）雞蛋（1個）老麪糰（100克）杏仁碎（15克）葡萄乾（15克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）卡布奇諾堅果麪包的做法步驟1、準備材料。2、後油法將所有材料混合揉成光滑麪糰。3、再加入黃油揉20分...
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巧克力之吻的做法 甜蜜聖誕-巧克力之吻 巧克力之吻怎麼做

  • 巧克力之吻的做法 甜蜜聖誕-巧克力之吻 巧克力之吻怎麼做

  • “方方正正那個是巧克力之吻麪皮是用黃油,可可,香草糖,棉糖,柔起來的餡還是怎麼吃怎麼不夠的杏仁糖上面點綴杏仁或者核桃最後底面過層巧克力好在大T後來出去了.不然他那個架勢,我烤的這麼些一晚上都得給他摸光了剩下了些麪皮,就拿來烤餅乾還是最喜歡那個皇冠形狀.薑餅小...
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