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談談美食問答

野雞湯怎麼做好吃呢?
  • 野雞湯怎麼做好吃呢?

  • 餐飲提問:懷孕之後口味變得更刁鑽了,想吃野雞,老公買回來之後不會做,野雞湯怎麼做好吃呢?xiao大李回答:野雞湯怎麼做好吃呢?買回來的野雞先處理一下,去掉內臟之後用水焯一下,之後開始燉煮,雞肉的油水不多,所以在焯水的時候時間可以縮短一些,少放一些調味料也會很香的哦!...
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自制滷味怎麼做
  • 自制滷味怎麼做

  • 餐飲提問:在家追劇的時候最喜歡的就是啃滷味兒了,每次買都好貴,想自己在家做自制滷味怎麼做?歐Yang83回答:自制滷味怎麼做的呢?第一步就是將買回來的肉放入鍋中焯水,然後用買好的滷料加上辣椒等配料進行煮,收汁完之後就可以開吃了哦,把握好配料的量,不要太重或太輕。...
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普通的大米怎麼做好吃
  • 普通的大米怎麼做好吃

  • 餐飲提問:普通的大米怎麼做好吃?有誰知道技巧的,方便和我分享一下不?謝謝你們啦大yu煜煜回答:普通的大米怎麼做好吃,其實最主要的還是水的比例要放好,當然爲了讓大米更好吃一些,可以在蒸米飯的時候加入豌豆或者玉米粒,或者在起鍋的時候加入芝麻提香哦。...
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產後吃蔬菜哪些最適合
  • 產後吃蔬菜哪些最適合

  • 餐飲提問:剛生完孩子,產後吃蔬菜有什麼特別注意的嗎?你們知道產後吃蔬菜哪些最適合嗎?不ai上進的媚回答:產後第二週可以適當的吃一些蓮藕,胡蘿蔔補充維生素,清淡一點,青菜,蘿蔔可以多吃點,這些都非常適合產後吃...
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虎骨酒的功效到底是啥呀?
  • 虎骨酒的功效到底是啥呀?

  • 餐飲提問:我爸在家總喜歡搗鼓他泡的酒,最近整了虎骨泡酒,說對身體特別好,虎骨酒的功效到底是啥呀?qj821回答:虎骨酒的功效到底是啥呀?虎骨酒其實最主要的功效就是強筋健骨,對於老年人來說喝了可能有強身健體的功效,一般也有祛溼調理身體的作用,所以很多人都喜歡用這個泡酒喝。...
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銀魚怎麼做好吃呢?
  • 銀魚怎麼做好吃呢?

  • 餐飲提問:最近市場上賣的銀魚都好貴哦,我自己買回家又不會做,浪費了食材蠻可惜的,銀魚怎麼做好吃呢?糖果大斯回答:鍋內熱油,放入姜蒜爆香。把魚肉和豬肉的肉糜攪拌好放進去翻炒。以免粘鍋,快遞翻炒,炒均勻。炒到肉的顏色變白加入鹽,雞精,白糖,生抽,蠔油繼續翻炒。調味料拌勻以後加入之...
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可以喝什麼飲料解酒?-飯桌上喝醉了
  • 可以喝什麼飲料解酒?-飯桌上喝醉了

  • 餐飲提問:應酬的時候最怕對方先把自己和趴下,所以想知道飯桌上喝醉了,可以喝什麼飲料解酒gmd21_2回答:飯桌上喝醉了,可以喝什麼飲料解酒呢?最建議的就是喝一些含糖分的飲料,甜一點的,但是不要太甜哈,還有西瓜汁也是可以的,促進快速排尿,利於酒精排出體外。...
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怎麼煮麪條簡單又好吃
  • 怎麼煮麪條簡單又好吃

  • 餐飲提問:想吃麪條好久了,外面的麪館太遠了不想去,點外賣又怕坨了,想問怎麼煮麪條簡單又好吃呢?張豆豆就是你。回答:怎麼煮麪條簡單又好吃呢?如果是想吃簡單的掛麪的話,可以買好現成的掛麪回家,燒開水只會放入掛麪,只會再兌碗,放入蔥薑蒜、醬油醋、辣椒油鹽巴等,等麪條熟了之後撈起來...
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怎樣做魚纔好吃呀?
  • 怎樣做魚纔好吃呀?

  • 餐飲提問:最近超級想吃魚,但是不知道魚咋做,家裏人也都不會弄,怎樣做魚纔好吃呀?lj22416回答:怎樣做魚纔好吃呀?魚的做法有很多,清蒸、紅燒、燉煮,各式各樣,味道也都非常好吃,一般清蒸是最能保留營養價值的,所以如果追求營養可以採用這個,紅燒的味道很可口,追求味道可以用紅燒哦!...
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紅酒和什麼配是對的
  • 紅酒和什麼配是對的

  • 餐飲提問:雖然最近迷上了紅酒,但是不知道紅酒和什麼配是對的,所以想問一下大家。朗鍋59回答:紅酒和什麼配是對的,其實和紅酒比較配的除了牛排之外還有奶酪,但是這種吃法比較西式,不太適合中式口味,所以還是建議紅酒和牛排搭配,這樣的話味道都是可以接受的。...
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喝白糖解酒嗎?
  • 喝白糖解酒嗎?

  • 餐飲提問:老公總是出去應酬,每次回來都喝的爛醉,不想看他這麼難受,又幫不上什麼忙,就想知道白糖解酒嗎?欣欣566回答:白糖解酒嗎?不能,其實白糖水只會稀釋酒精的濃度,卻不能徹底消除酒精的能量,所以說喝白糖水解酒的作用並不是特別大,但是比不喝要好一點,注意把握度。...
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怎麼做南瓜湯纔好吃呢?
  • 怎麼做南瓜湯纔好吃呢?

  • 餐飲提問:兒子喜歡吃南瓜湯,於是在家就想着法的給他做各種南瓜湯,苦於廚藝不精,不知道怎麼做南瓜湯纔好吃呢?清新669回答:翡翠南瓜湯做法:1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲,越細越好。2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許澱粉和少量的油鹽攪拌醃製15分鐘。3、鍋中水燒開,放南瓜絲,5分鐘後湯呈淡黃...
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酒怎麼儲存
  • 酒怎麼儲存

  • 餐飲提問:我老公每次喝了酒都不知道怎麼存放酒,所以就會想着把一瓶和完,問一下酒怎麼儲存呢?李遠傑回答:其實如果是白酒的話儲存的方法要稍微難一點,因爲白酒本身就不是很容易儲存的,想要儲存白酒的話需要在溼度達到70%左右的地方,禁菸火,密封好之後纔可以的。...
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喝醉了怎樣解酒呢?
  • 喝醉了怎樣解酒呢?

  • 餐飲提問:最近總是應酬喝酒,經常會喝醉,不知道喝醉了怎樣解酒呢?不然會一直很難受。YYoop回答:喝醉了怎樣解酒的方法其實最方便的就是喝一些含果糖的飲料,或者吃一些甜點或者水果,包括熱湯都是可以的。但是切忌不要去喝茶或者喝醋,都是徒勞的哦。...
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羊腸怎麼做好吃呢
  • 羊腸怎麼做好吃呢

  • 餐飲提問:今天我媽買了一份羊腸回來,但是家裏基本都不會弄,我媽弄的也不好吃,到底羊腸怎麼做纔好吃呢?T.D19回答:羊腸怎麼做纔好吃呢?羊腸的做法其實有很多,燒、煮都是可以的,簡單一點的就做一個羊腸面,稍微複雜一些就做羊腸湯、砂鍋羊腸、搭配蘿蔔或者烤着吃都是可以的,重點還是在...
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簡單的下面怎麼做好吃呢?
  • 簡單的下面怎麼做好吃呢?

  • 餐飲提問:對於我這種沒時間生活的人來說,吃一碗麪都是很費時間的,雖然經常是麪條,但是卻不知道下面怎麼做好吃?薄荷糖874回答:下面怎麼做好吃?很多年輕人都有這樣的特點,其實就算是再忙也要好好的犒勞自己的胃,下面條也有很多不同的做法嘛,不要只是單純的做那一兩種,光從幹拌和燙麪...
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怎麼做好吃的土豆
  • 怎麼做好吃的土豆

  • 餐飲提問:超級喜歡吃土豆,一般的土豆很容易煮失敗所以就很難弄,怎麼做好吃的土豆呢?煙花易冷56回答:怎麼做好吃的土豆?其實方法有很多,如果喜歡一般的清淡的可以做土豆絲,醋溜土豆絲,還可以搭配牛腩或者排骨等等做紅燒,燜出來的土豆口感更綿密哦。...
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山藥怎麼蒸好吃又簡單呢?
  • 山藥怎麼蒸好吃又簡單呢?

  • 餐飲提問:我喜歡吃山藥,但是不會做山藥,聽說蒸山藥超級簡單,不知道山藥怎麼蒸好吃又簡單?果凍玫人回答:剁椒排骨蒸土豆的做法步驟1材料:排骨250克,土豆1個,剁椒適量;21.排骨用清水反覆洗淨血水,瀝乾,同時薑切片,大蒜切片,蔥白切好備用;2.排骨加入兩勺蠔油、半勺白糖、一勺醬油,一勺料酒攪...
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吃什麼比較有用-如何迅速解酒
  • 吃什麼比較有用-如何迅速解酒

  • 餐飲提問:每次老公應酬喝醉了都賊恐怖,撒酒瘋的時候攔都攔不住,想問一下大家如何迅速解酒?吃什麼比較有用呢?筱影舞萌回答:其實如何迅速解酒的方法一般都是吃一些含糖分的食物,比如水果、甜品或者飲料,但是不要去給醉酒的人飲茶或者喝醋,這種方法一般起不到任何的作用,當然也可以讓...
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火爆魷魚怎麼做纔好吃
  • 火爆魷魚怎麼做纔好吃

  • 餐飲提問:老公特別愛吃魷魚,但是我除了燒烤之外,就不知道做法了,想學一下火爆魷魚怎麼做纔好吃?冰潔回答:想知道火爆魷魚怎麼做纔好吃呀,很簡單,準備好魷魚切條,用色拉油熱鍋之後倒入魷魚翻炒,加入辣椒等配料翻炒熟起鍋就可以了。...
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麻辣燙怎麼做的
  • 麻辣燙怎麼做的

  • 餐飲提問:麻辣燙的味道超級好吃,我和小夥伴都非常喜歡,但是我也不會做,想問一下大家麻辣燙怎麼做的?你只是一個吃貨!回答:想知道麻辣燙怎麼做?其實麻辣燙的做法很簡單,一般做的時候要先準備的就是火鍋底料,食材的話可以根據自己的喜好加,當然最具靈魂的就是豆瓣醬啦,這兩樣都是最基本...
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好吃的魚香肉絲怎麼做
  • 好吃的魚香肉絲怎麼做

  • 餐飲提問:超級愛吃酸酸甜甜的食物,讓我媽做魚香肉絲她也不會,想問一下好吃的魚香肉絲怎麼做?大夢2898回答:好吃的魚香肉絲怎麼做,一般的魚香肉絲做法大多相同,但是其實區別於好吃和不好吃的最重要的是魚香肉絲裏面放糖,少量的糖會提升魚香肉絲的口感哦。...
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奶油生日蛋糕怎麼做的
  • 奶油生日蛋糕怎麼做的

  • 餐飲提問:老公生日馬上要到了,爲了給他一個驚喜我準備自己動手做一個奶油生日蛋糕給他,奶油生日蛋糕怎麼做的呢?帳號刪除中54回答:奶油可以做很多東西:一、自制冰激淋材料:淡奶油(100ml)牛奶(100ml)。輔料:糖20g,香草粉,可可粉或一點咖啡。做法:1.淡奶油分次加糖打發。2.牛奶加到1裏,攪勻...
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甜甜的豆沙餡是怎麼做的
  • 甜甜的豆沙餡是怎麼做的

  • 餐飲提問:對於豆沙餡的包子愛到不行,那天自己在家做了一下豆沙餡,感覺一點都不好吃,豆沙餡是怎麼做的呢?微光3回答:用料綠豆500克,肉鬆180克,麪粉適量,豬油200克,白糖80克,乾酵母適量做法1.綠豆洗淨煮開花後,放入篩子邊用勺子碾壓,邊在湯裏過濾,一點一點的濾出豆沙。2.濾好的豆沙,非常地...
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豆油皮怎麼做好吃呢?
  • 豆油皮怎麼做好吃呢?

  • 餐飲提問:想吃豆油皮了,但是老公不會做,做了幾次都失敗了,想知道豆油皮怎麼做好吃呢?LLma44回答:想知道豆油皮怎麼做好吃,其實很簡單,看你的口味是什麼了,清淡一些的話就燉湯,想吃有味道的話可以滷也可以炒,涼拌也很不錯,都可以試試哦!...
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