萵筍胡蘿蔔炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1根
五花肉 ：50
萵筍 ：1.5斤
香菇 ：3朵

輔料

鹽、醬油、料酒 ：適量
炒菜王調料 ：少許

具體步驟

1.備料。

2.所有的材料均切片。

3.下入肉片將鍋燒熱，待油脂開始漸漸的析出時煸炒片刻，此時肉已變色，加入適量鹽和料酒炒勻。

4.加入胡蘿蔔和香菇繼續煸炒至胡蘿蔔稍稍變軟。

5.加入萵筍翻勻煸炒。

6.待萵筍也稍稍變軟時加入少許炒菜王調料和小半碗開水翻勻蓋蓋小火燜至汁幹即可。

7.關火開吃。