![蒜香金針菇的做法 #快手小炒菜#蒜香金針菇 蒜香金針菇怎麼做]( "蒜香金針菇的做法 #快手小炒菜#蒜香金針菇 蒜香金針菇怎麼做")
- 食材明細主料金針菇（250g）大蒜（半頭）幹辣椒（適量）大蔥（適量）香菜（適量）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（0.5勺）芝麻油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇切去老根，撕成小朵洗乾淨。2、鍋中燒開水，將金針菇放入汆燙1分鐘左右。3、燙好的金針菇用涼水過一下，攥幹水...
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![清炒菜心的做法 #團圓飯#清炒菜心 清炒菜心怎麼做]( "清炒菜心的做法 #團圓飯#清炒菜心 清炒菜心怎麼做")
- “團圓飯桌上的小清新。增城菜心地方特產。增城菜心特別清脆。清甜。”食材明細主料增城菜心（適量）肉片（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒菜心的做法步驟1、增城菜心。別看它感覺有點老是吧，其實它特別的嫩。2、把它小段。菜心幹太大就...
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![核桃仁炒菜花怎麼做-核桃仁炒菜花的做法]( "核桃仁炒菜花怎麼做-核桃仁炒菜花的做法")
- “核桃仁，營養豐富，可滋補身體，醫學認爲它有強腎填精、補腦益智、延年益壽之功效。還含有豐富的氨基酸，特別是含有對人體健康有重要作用的賴氨酸(有增智作用)及維生E，微量元素鋅、鉻、錳等。核桃仁的營養價值，突出地表現在對大腦的滋補作用，有明顯的健腦益智功效。菜花是有機菜...
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![炒菜鐵鍋烤蛋糕怎麼做-炒菜鐵鍋烤蛋糕的做法]( "炒菜鐵鍋烤蛋糕怎麼做-炒菜鐵鍋烤蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4只）麪粉（4茶匙）糖（3茶匙）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒菜鐵鍋烤蛋糕的做法步驟1、雞蛋4只2、麪粉3茶匙3、蛋黃4、雞蛋清5、雞蛋清加入糖，打發，打好的蛋清是倒扣也不會掉的爲好6、打好的蛋清留一點出來備用7、在打好的蛋清中加入蛋黃，攪拌均勻8、加入麪粉，...
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![回頭炒菜椒怎麼做-回頭炒菜椒的做法]( "回頭炒菜椒怎麼做-回頭炒菜椒的做法")
- 食材明細主料柿子椒（2個）火腿（100g）輔料生抽（2勺）食用油（10ml）蔥（1段）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回頭炒菜椒的做法步驟1、準備食材：柿子椒洗淨切絲，火腿切丁，蔥切末。2、鍋中放底油，爆香蔥花。3、放入火腿，煸炒一下。4、放入柿子椒，翻炒均勻，加生抽，炒軟即可。...
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![素炒菜花胡蘿蔔怎麼做-素炒菜花胡蘿蔔的做法]( "素炒菜花胡蘿蔔怎麼做-素炒菜花胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料菜花（半顆）胡蘿蔔（半根）輔料蔥花（少許）姜（少許）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒菜花胡蘿蔔的做法步驟1、將菜花切成小朵，放入淡鹽水中泡5到10分鐘。胡蘿蔔切片，切點蔥花，姜一片。2、鍋裏燒熱後加適量油，油熱後放入蔥姜，待蔥姜出香味後放入胡蘿蔔片炒致變...
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![炒萵筍乾的做法 快手小炒菜一一炒萵筍乾 炒萵筍乾怎麼做]( "炒萵筍乾的做法 快手小炒菜一一炒萵筍乾 炒萵筍乾怎麼做")
- “自家做的萵筍乾，炒時不用放鹽。”食材明細主料萵筍乾（適量）輔料小紅椒（2個）大蒜子（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵筍乾的做法步驟1、準備好曬乾儲存的萵筍乾。2、取適量泡水。3、大蒜子切片，小紅椒切斷。4、燒熱油，翻炒大蒜和小紅椒。5、倒入濾幹水的萵筍，翻炒片刻，倒...
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![黃瓜炒牛筋丸片的做法 偶爾偷下懶，做個快炒菜----黃瓜炒牛筋丸片 黃瓜炒牛筋丸片怎麼做]( "黃瓜炒牛筋丸片的做法 偶爾偷下懶，做個快炒菜----黃瓜炒牛筋丸片 黃瓜炒牛筋丸片怎麼做")
- “有時候懶筋一抽動，連樓也不想下，更別說逛鬧哄哄的菜市場了，開啟冰箱，有啥吃啥----昨天買的黃瓜一根，昨晚用剩的胡蘿蔔花片一小碗，豬肉，豬肉，找了半天沒發現，敢情都吃完了咋辦，木有肉，吃不下飯吶，我翻我翻我翻翻翻，哈哈，終於被我找到了，在冰箱一個角落裏靜靜躺着一小包牛筋丸，這可是媽媽...
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![乾貝炒菜瓜怎麼做-乾貝炒菜瓜的做法]( "乾貝炒菜瓜怎麼做-乾貝炒菜瓜的做法")
- “吃起來口感很鮮，乾貝很適合調味，跟白飯一起很搭”食材明細主料乾貝（10顆左右）菜瓜（1條）輔料大蒜（2塊）姜（2大片）鹽（半勺）雞粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝炒菜瓜的做法步驟1、準備好這些食材，姜因爲太小所以我切了4小片2、先把乾貝淘洗3遍，然後再盛一碗水浸泡3、再來處理...
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![大炒菜花怎麼做-大炒菜花的做法]( "大炒菜花怎麼做-大炒菜花的做法")
- 食材明細主料有機菜花（1棵）肉（50g）輔料線椒（1根）杭椒（2根）小米辣（4根）蔥（適量）蒜（半頭）調料蒸魚豉油（2勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）黑胡椒碎（1匙）原味（口味）未知（難度）大炒菜花的做法步驟1、菜花摘成小朵，洗乾淨2、肉切碎，切成丁、片、絲、條，都可以3、生抽、蠔油、蒸魚豉油和黑胡椒碎放在一個碗裏，加一勺水，攪...
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![香菇木耳炒菜心怎麼做-香菇木耳炒菜心的做法]( "香菇木耳炒菜心怎麼做-香菇木耳炒菜心的做法")
- “即使輸掉了一切，也不要輸掉微笑……”食材明細主料香菇（適量）菜心（適量）木耳（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇木耳炒菜心的做法步驟1、洗淨的菜心。2、泡發洗淨的木耳香菇。3、少許油把菜心炒熟用少許鹽調味。（也可淖水）4、把炒好的菜...
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![韭菜薹炒雞蛋的做法 #快手小炒菜#韭菜薹炒雞蛋 韭菜薹炒雞蛋怎麼做]( "韭菜薹炒雞蛋的做法 #快手小炒菜#韭菜薹炒雞蛋 韭菜薹炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料韭菜薹（1把）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒雞蛋的做法步驟1、韭菜薹洗淨，切約三指寬的段，底部和頂尖分開放。2、雞蛋打散。3、鍋裏注油燒熱，下蛋液。4、雞蛋炒散炒熟。5、加入韭菜薹底部。6、快去翻炒一分鐘左右。7、加入頂部嫩尖，快...
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![素炒菜薹怎麼做-素炒菜薹的做法]( "素炒菜薹怎麼做-素炒菜薹的做法")
- 食材明細主料菜薹（適量）輔料色拉油（適量）鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒菜薹的做法步驟1、菜薹。2、菜薹掐成小段，撕下莖上的皮去掉，洗淨瀝水。3、鍋裏倒適量色拉油和少量豬油，放入菜薹大火翻炒約5分鐘。4、至菜薹炒熟，加適量鹽炒勻即可。5、成品。小竅門如...
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![鹹肉炒菜花怎麼做-鹹肉炒菜花的做法]( "鹹肉炒菜花怎麼做-鹹肉炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（300g）鹹肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒菜花的做法步驟1、菜花洗好切小塊2、鹹肉洗洗切片。油熱放入鍋中炒至透明3、放入菜花翻炒4、放入調味料5、菜花斷生，出鍋...
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![清炒菜秧怎麼做-清炒菜秧的做法]( "清炒菜秧怎麼做-清炒菜秧的做法")
- 食材明細主料菜秧（2把）輔料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜秧的做法步驟1、準備所需食材，青菜洗淨瀝乾水份。2、熱鍋加油放入生薑大蒜炒香。3、倒入青菜翻炒。4、待菜秧斷生後加鹽雞精炒勻即可。5、裝盤出鍋。6、成品圖。...
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![臘肉豆豉炒菜花怎麼做-臘肉豆豉炒菜花的做法]( "臘肉豆豉炒菜花怎麼做-臘肉豆豉炒菜花的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）有機菜花（適量）輔料油豆豉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豆豉炒菜花的做法步驟1、臘肉（要肥一點更好吃）洗淨，切薄片。2、有機菜花洗淨，控幹水份，切成小朵。3、炒鍋燒熱，放入臘肉片，小火將臘肉煸至金黃，將臘肉裏的油煎出來。4、放入一小勺油...
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![素炒菜怎麼做-素炒菜的做法]( "素炒菜怎麼做-素炒菜的做法")
- 食材明細主料彩椒（2個）圓蔥（1個）輔料辣椒（1個）木耳（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒菜的做法步驟1、主要食材2、紅椒、黃椒分別切條3、圓蔥、尖辣椒切條4、水發木耳切絲5、炒鍋倒油放辣椒炒出香味6、接着放圓蔥翻炒7、放紅、黃椒翻炒8、最後放木耳翻炒9、加鹽、生抽調...
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![拆骨肉燒豆角的做法 快手小炒菜～拆骨肉燒豆角 拆骨肉燒豆角怎麼做]( "拆骨肉燒豆角的做法 快手小炒菜～拆骨肉燒豆角 拆骨肉燒豆角怎麼做")
- 食材明細主料豆角（500克）醬骨肉（1小碗）輔料蔥（2根）姜（5克）鹽（少許）生抽（2勺）雞粉（少許）辣豆豉（l勺）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拆骨肉燒豆角的做法步驟1、將醬骨頭拆成小塊。2、蔥切段，姜切成小塊。3、豆角洗淨控幹，稍微多放點油，將豆角翻炒半熟變色。4、將炒好的豆角先盛出待用。5、...
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![雞蛋炒芹菜葉的做法 “快手小炒菜”雞蛋炒芹菜葉 雞蛋炒芹菜葉怎麼做]( "雞蛋炒芹菜葉的做法 “快手小炒菜”雞蛋炒芹菜葉 雞蛋炒芹菜葉怎麼做")
- 食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）小蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、小蔥切碎。3、蔥和雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱，倒入雞蛋，定型後撈出。5、底油翻炒芹菜葉。6、芹菜變色放入雞蛋和鹽。7、稍翻炒關火。...
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![油辣椒炒菜心怎麼做-油辣椒炒菜心的做法]( "油辣椒炒菜心怎麼做-油辣椒炒菜心的做法")
- “超簡單，顛覆了青菜的傳統吃法”食材明細主料時令白菜心（650克）輔料乾紅辣椒（1勺）鹽，雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油辣椒炒菜心的做法步驟1、時令蔬菜白菜心，洗淨，架煮鍋燒開水，水開放下去焯熟，保持翠綠就撈出來放涼水裏晾涼，然後撕小條擠幹水分，之前的步驟忘記給親們...
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![豬耳豆炒肉絲 豬耳豆炒肉絲怎麼做-豬耳豆炒肉絲的做法 快手小炒菜]( "豬耳豆炒肉絲 豬耳豆炒肉絲怎麼做-豬耳豆炒肉絲的做法 快手小炒菜")
- 食材明細主料豬耳豆（300g）豬肉（100g）輔料油（適量）蠔油（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳豆炒肉絲的做法步驟1、豬耳豆洗乾淨。2、豬肉切絲豬耳豆切絲。3、鍋中加底油，放入煮肉絲翻炒。4、放入薑絲和蔥絲。5、放入豬耳豆翻炒。6、豬耳豆炒熟以後...
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![黑木耳黃花菜炒菜心怎麼做-黑木耳黃花菜炒菜心的做法]( "黑木耳黃花菜炒菜心怎麼做-黑木耳黃花菜炒菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（245克）黑木耳（適量）黃花菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳黃花菜炒菜心的做法步驟1、材料：菜心、黑木耳（已泡發清洗）、黃花菜（已泡發清洗）2、將菜心洗淨，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入菜心翻炒一下。4、接着，合入黑木耳和黃花菜，加適量...
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- 食材明細主料菜芯（260克）蟲草菇（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒菜芯的做法步驟1、食材：菜芯、蟲草菇（已清洗）2、將菜芯洗淨。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒翻炒。5、接着，合入已清洗好的蟲草菇，加適量的清水。6、翻炒...
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![油醋雙菇的做法 預防春季流感的3分鐘快手小炒菜——【油醋雙菇】 油醋雙菇怎麼做]( "油醋雙菇的做法 預防春季流感的3分鐘快手小炒菜——【油醋雙菇】 油醋雙菇怎麼做")
- “菇類，菌類食品是當今世界上最爲流行的一種高蛋白、低脂肪、低熱量，富含天然維生素的食品，也是被世界公認的“安全食品”和“保健食品”，也是多數家庭必備的蔬菜之一。近來，菇類的營養價值深受重視，其特殊成份極具保健功效，除了具食用價值外，在藥用上也有不錯的功效，具有抗癌症的...
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![家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎麼做]( "家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎麼做")
- “今年的年夜飯選單之一”食材明細主料有機菜花（適量）蔥花（適量）薑末（適量）幹椒段（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒菜花的做法步驟1、菜花焯水後用涼水泡起來，炒的時候撈出控水即可。這是年夜飯的時候準備好的2、蔥花幹椒段和薑末3、起油鍋，爆香蔥...
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味味甜
