鲜美可口的韭黄炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
韭黄 :
麻油 :
盐 :
鸡精 :
胡椒粉 :
油 :
姜 :
蒜 :
主料
鸡蛋 :2个韭黄 :
辅料
料酒 :麻油 :
盐 :
鸡精 :
胡椒粉 :
油 :
姜 :
蒜 :
具体步骤
1.韭黄洗干净切段备用,姜蒜切碎、鸡蛋加入3大匙水、适量的盐、鸡精、料酒、胡椒粉、油、麻油搅拌均匀备用、
2.姜、蒜爆香油锅、下韭黄爆炒片刻后倒入鸡蛋慢慢正反面半煎半炒熟透即可。
这个菜比较家常了,我特别爱吃,鸡蛋调味后再和韭黄一起炒味道会更好噢!
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