家常菜木耳豆腐如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

木耳 ：100
豆腐 ：300

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.木耳泡发洗净

2.豆腐切块，两面煎黄

3.锅中留底油

4.放入葱花爆香

5.放木耳

6.加煎好的豆腐

7.略加翻炒，加生抽、蚝油，糖盐

8.出锅装盘

烹饪技巧

炒素菜的时候，建议放蚝油和糖，这两个在一起比较搭，味道特别鲜美！