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关于椰蓉奶酥蛋黄面包的做法的餐饮百科

椰蓉奶酥蛋黄面包怎么做-椰蓉奶酥蛋黄面包的做法
  • 椰蓉奶酥蛋黄面包怎么做-椰蓉奶酥蛋黄面包的做法

  • “在椰蓉奶酥面包中裹上一颗咸蛋黄,三重口感体验,松软面包+奶香椰蓉+沙沙的咸蛋黄,一口全吃到。”食材明细主料高筋面粉(175g)细砂糖(10g)常温水(125g)鲜酵母(5g)辅料高筋面粉(78g)细砂糖(10g)全蛋液(50g)盐(2.5g)鲜酵母(3g)黄油(15g)调料椰蓉(63g)糖粉(39g)黄油(36g)全蛋液(46g)奶粉(25g)咸蛋黄(7个)刷表面...
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抹茶椰蓉奶黄包的做法 Q萌青蛙小面包(抹茶椰蓉奶黄包) 抹茶椰蓉奶黄包怎么做
  • 抹茶椰蓉奶黄包的做法 Q萌青蛙小面包(抹茶椰蓉奶黄包) 抹茶椰蓉奶黄包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉((2)(欧克皮面团)30克)抹茶粉((主面团)8克)牛奶((2)(欧克皮面团)30毫升)鸡蛋((主面团)1个)黄油((2)(欧克皮面团)5克)白糖((主面团)30克)盐((2)(欧克皮面团)1克)酵母((主面团)5克)椰蓉奶黄馅(200克)低筋面粉((欧克皮面团)23克)泡打粉((欧克皮面团)1克)辅料蛋液(适量)巧克力液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
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椰蓉奶酪面包怎么做-椰蓉奶酪面包的做法
  • 椰蓉奶酪面包怎么做-椰蓉奶酪面包的做法

  • 食材明细主料高粉(350g)牛奶(200g)奶酪(70g)椰蓉(20g)鸡蛋(1只)辅料黄油(15g)糖(50g)盐(2g)酵母(4g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉奶酪面包的做法步骤1、把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20分钟2、放入黄油继续和面30分钟3、和好面拉出薄膜4、把面团放入盆中发酵5、发酵至2到2.5...
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抹茶椰蓉蛋黄酥怎么做-抹茶椰蓉蛋黄酥的做法
  • 抹茶椰蓉蛋黄酥怎么做-抹茶椰蓉蛋黄酥的做法

  • “加了抹茶的蛋黄酥,一扫炎炎的夏日,碧绿的外表加入了牛奶和奶粉透着淡淡的奶香味,馅料里加入了椰蓉减低了蛋黄的油和豆沙的甜,这是一款椰奶味的抹茶蛋黄酥。”食材明细油皮猪油(55克)牛奶(60克)中筋粉(165克)白糖(20g)油酥低粉(130克)抹茶粉(10克)奶粉(10克)辅料豆沙(适量)椰蓉(适量)蛋黄(5个)甜...
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酥粒椰蓉面包怎么做-酥粒椰蓉面包的做法
  • 酥粒椰蓉面包怎么做-酥粒椰蓉面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(240克)鸡蛋(1个)牛奶(110克)酵母(3克)白糖(26克)黄油(20克)辅料盐(2克)黄油(适量(酥粒))椰蓉(适量(酥粒))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥粒椰蓉面包的做法步骤1、提前将黄油回软。2、将除黄油外的所有食材放入面包桶里,启动和面程序20分钟。3、加入软化的黄油,再次启动...
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糯米椰蓉奶酥面包的做法 带馅的面包好味道——柔软美味的糯米椰蓉奶酥面包 糯米椰蓉奶酥面包怎么做
椰蓉奶棒面包怎么做-椰蓉奶棒面包的做法
  • 椰蓉奶棒面包怎么做-椰蓉奶棒面包的做法

  • “椰蓉扭扭面包棒是我爱吃的面包之一,之前自己不会做面包,就经常去面包店内购买,椰蓉面包不会特别的甜腻,软软的面包夹着浓郁的椰蓉奶香味,总之特别喜欢这个味道和口感,百吃不厌!”食材明细主料高筋面粉(200g)全脂奶粉(8g)清水(100g)鸡蛋液(25g)盐(2g)细砂糖(20g)酵母粉(3g)黄油(18g)內馅黄油(25g...
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酸奶椰蓉面包怎么做-酸奶椰蓉面包的做法
  • 酸奶椰蓉面包怎么做-酸奶椰蓉面包的做法

  • “这款椰蓉面包是孩子最喜欢吃的,椰蓉的香甜搭配酸奶微酸的口感,好吃不腻,再来一杯牛奶,就是一顿不错的早餐。”食材明细主料高粉(270克)酸奶(150克)辅料盐(3克)酵母(3克)黄油(50克)椰蓉(30克)白糖(50克)鸡蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酸奶椰蓉面包的做法步骤1、高粉、酵母、盐、...
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蛋奶椰蓉面包环怎么做-蛋奶椰蓉面包环的做法
  • 蛋奶椰蓉面包环怎么做-蛋奶椰蓉面包环的做法

  • 食材明细面牛奶(100毫升)白砂糖(20克)盐(4克)奶粉(20克)鸡蛋(1个)高筋面粉(250克)酵母粉(2克)黄油(18克)馅料黄油(30克)白砂糖(30克)牛奶(30克)全蛋液(30克)椰蓉(35克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋奶椰蓉面包环的做法步骤1、我们先来做面包部分。牛奶100毫升2、白砂糖20克3、盐4克4、奶粉20...
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椰蓉黄金包的做法 椰蓉黃金包(手揉面包) 椰蓉黄金包怎么做
  • 椰蓉黄金包的做法 椰蓉黃金包(手揉面包) 椰蓉黄金包怎么做

  • “分享一款超簡單又超美味的面包給大家,這面包我叫它*黃金包*🤩,看看成品金燦燦的多誘人😍,像不像黃金🤭其實它是用南瓜做的😉南瓜全身都是寶👍,南瓜的口感甜甜、綿綿的,營養價值高,含有豐富β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鋅,能清除體內自由基,南瓜營養豐富,高纖維、熱量低非常適...
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椰蓉奶酥杯子面包的做法 椰蓉奶酥杯子面包,茶香味、椰香味、奶香味四溢,口感层次丰富。 椰蓉奶酥杯子面包怎么做
奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎么做
  • 奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎么做

  • “猫猫我从小最爱吃椰蓉馅的点心,但北方的传统点心大多以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉馅居多,奶香椰蓉馅料比较少见。猫爸爸是纯正的“老广东”,有一年中秋节,老家姑姑给我们寄来了一盒广式月饼,其中有一款就是奶香椰蓉馅儿,当时觉得好吃得不得了,可惜仅此一块,还没过瘾就吃完了。所以...
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椰蓉奶酥小餐包怎么做-椰蓉奶酥小餐包的做法
  • 椰蓉奶酥小餐包怎么做-椰蓉奶酥小餐包的做法

  • “我家老大不喜欢拿面包当早餐,不过下午茶时间又特别喜欢吃面包,所以隔三岔五我就烤一盘给他当点心。”食材明细主料黄油(30g)鸡蛋(1个)高筋粉(300g)糖(35g)酵母(5g)盐(3g)牛奶(165g)辅料盐(2g)奶粉(60g)鸡蛋液(15g)糖粉(25g)黄油(50g)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉奶酥小餐包的做...
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奶香椰蓉面包怎么做-奶香椰蓉面包的做法
  • 奶香椰蓉面包怎么做-奶香椰蓉面包的做法

  • “超简单的奶香椰蓉面包,做起来吧。”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(7g)盐(5g)糖(20g)黄油(45g)鸡蛋(2个)温水(或牛奶,80ml)椰蓉馅椰蓉(80g)黄油(30g)牛奶(25g)鸡蛋(1个)糖(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香椰蓉面包的做法步骤1、粉类主料,这次我用了低粉中粉高粉混合的,就是想把低粉中粉...
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南瓜椰蓉蛋黄酥怎么做-南瓜椰蓉蛋黄酥的做法
  • 南瓜椰蓉蛋黄酥怎么做-南瓜椰蓉蛋黄酥的做法

  • 食材明细主料南瓜(500克)细砂糖(60克)盐(少许)玉米淀粉(12克)奶粉(15克)黄油(30克)椰蓉(30克)油皮材料中筋面粉(180克)猪油(或者黄油,60克)细砂糖(20克)水(80克)表面装饰蛋清(适量)黑芝麻(适量)咸蛋黄(15个)油酥材料低筋面粉(150克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜椰蓉蛋黄酥的做法步骤1、材料备...
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蛋黄椰蓉酥怎么做-蛋黄椰蓉酥的做法
  • 蛋黄椰蓉酥怎么做-蛋黄椰蓉酥的做法

  • “这款小饼干,只是在饼干痞子外面裹了薄薄的一层椰蓉,烤好之后满室生香,入口即化的口感也让人很是喜爱呢~材料黄油75g,细砂糖45g,蛋黄1个,低筋面粉100g,椰蓉适量”食材明细主料黄油(75g)细砂糖(45g)蛋黄(1个)低筋面粉(100g)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄椰蓉酥的做...
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椰蓉奶香面包怎么做-椰蓉奶香面包的做法
  • 椰蓉奶香面包怎么做-椰蓉奶香面包的做法

  • “椰蓉奶香面包外层酥脆,口感松软香甜,椰香及奶香味浓(用纯牛奶代替水和面)、打开烤箱香气四溢,满屋飘香,让人欲罢不能。”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料牛奶(175g)黄油(20g)酵母(3g)椰蓉馅:椰蓉(适量)白糖(适量)奶粉(适量)小鸡蛋(1个)调料盐(2g)白糖(30g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)椰蓉...
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南瓜椰蓉奶酥包怎么做-南瓜椰蓉奶酥包的做法
  • 南瓜椰蓉奶酥包怎么做-南瓜椰蓉奶酥包的做法

  • “盯着这款南瓜已经很久了,小小一个板栗南瓜,蒸着吃超好吃的,软糯甜,只蒸着吃,吃多了又觉得有些单调。想着用蒸熟的南瓜泥做成面包,搭个椰蓉是否会不一样一点。结果是有些惊喜的。烤的金黄金黄,松软香甜的南瓜包,夹馅是椰蓉奶酥,没有加黄油也是奶香味十足,且夹馅微甜而不腻,浓郁的椰...
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椰蓉酥粒面包怎么做-椰蓉酥粒面包的做法
  • 椰蓉酥粒面包怎么做-椰蓉酥粒面包的做法

  • “最近面包没少做,这款椰蓉同样用了汤种的方子,冰箱一直冷冻着的酥粒,加了点蔓越莓干,还是很不错的。”食材明细主料高筋粉(200克)白糖(30克)盐(2克)酵母(2克)奶粉(20克)清水(50克)辅料蔓越莓干(适量)酥粒(适量)蛋液(少许)椰蓉馅椰蓉(100克)鸡蛋(1只)黄油(30克)牛奶(适量)白糖(30克)汤种中筋粉(20克)清水(120...
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椰蓉奶黄馅花脸熊面包怎么做-椰蓉奶黄馅花脸熊面包的做法
  • 椰蓉奶黄馅花脸熊面包怎么做-椰蓉奶黄馅花脸熊面包的做法

  • “做了蜗牛面包的时候做了奶黄馅,也是好久没吃奶黄馅了,孩子喜欢的不得了。所以,做这款面包的我还是用了奶黄馅。但我把玉米淀粉少用了些,换做椰蓉。成为椰蓉奶黄馅了。这一小小的举动得到了家人很大的赞赏,都爱吃椰蓉的家人们,超级喜欢这馅,浓郁的奶黄香里又加上椰蓉香,也不油腻...
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红豆椰蓉咸蛋黄面包怎么做-红豆椰蓉咸蛋黄面包的做法
  • 红豆椰蓉咸蛋黄面包怎么做-红豆椰蓉咸蛋黄面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)黄油(30克)牛奶(280克)抹面鸡蛋(2个)抹面椰蓉(适量)抹面牛奶(150克)白芝麻(适量)白糖(30克)调料酵母(5克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆椰蓉咸蛋黄面包的做法步骤1、280克温牛奶倒入厨师机内,添加5克酵母。2、在倒入面包粉400克,盐2克,低粉100...
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黄金椰蓉棒面包怎么做-黄金椰蓉棒面包的做法
  • 黄金椰蓉棒面包怎么做-黄金椰蓉棒面包的做法

  • “偏执的喜欢椰蓉,无法抗据那股清香.喜欢烘烤时满屋莹绕的那种满足感....”食材明细面团高筋面粉(200克)奶粉(8克)牛奶(105克)鸡蛋液(25克)盐(2克)白砂糖(25克)酵母(3克)黄油(20克)馅料黄油(25克)椰蓉(40克)白砂糖(20克)鸡蛋液(25克)牛奶(10克)辅料鸡蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金...
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全奶蛋黄椰蓉排包怎么做-全奶蛋黄椰蓉排包的做法
  • 全奶蛋黄椰蓉排包怎么做-全奶蛋黄椰蓉排包的做法

  • “全奶排包,我用了鸡蛋黄和椰蓉调成酥粒和面包搭配,小小的创意给我的面包带来极大的吸引力。一小烤盘的排包就在一阵阵称赞声中被消灭,做美食,享受的就是这个结果,有欢乐,有分享。”食材明细主料面粉(200g)牛奶(80g)全蛋液(50g)玉米油(20g)糖(30g)酵母(2g)盐(2g)辅料黄油(15g)椰蓉(20g)蛋黄(2个)甜...
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椰蓉奶油面包的做法 小版椰蓉奶油面包 椰蓉奶油面包怎么做
  • 椰蓉奶油面包的做法 小版椰蓉奶油面包 椰蓉奶油面包怎么做

  • “我非常喜欢吃椰蓉奶油面包,可以说是从小到大都爱那味道。可是以前却不知道在大热天也不融化的奶油竟然是植物性奶油,含有对身体危害的反式脂肪酸,而之前不懂烘焙的相关知识,不清楚奶油还分动物性和植物性,没得对比,就只是觉得它甜滑好吃,但是吃一个就觉得那奶油太甜腻。但是自...
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蛋黄椰蓉馅面包怎么做-蛋黄椰蓉馅面包的做法
  • 蛋黄椰蓉馅面包怎么做-蛋黄椰蓉馅面包的做法

  • “椰蓉用蛋黄拌和,颜色便呈现诱人的黄色。卷在面包里做馅外露,那金黄的椰蓉面包足以让你垂涎三尺。”食材明细主料白糖(20克)蛋黄(1个)椰蓉(30克)面包面团(360克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋黄椰蓉馅面包的做法步骤1、椰蓉馅原料:鸡蛋、椰蓉、白糖。2、将蛋黄、椰蓉、白糖混...
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