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- “咸菜丝一定要泡足够的时间，把咸味泡出去，只剩下点咸菜特有的香味即可。”食材明细主料羊肉（适量）咸菜丝（适量）青椒（适量）香菜（适量）洋葱（适量）姜（适量）红椒（适量）辅料清水（适量）食盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）陈醋（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸菜丝拌羊肉的做...
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![凉拌咸菜丝怎么做-凉拌咸菜丝的做法]( "凉拌咸菜丝怎么做-凉拌咸菜丝的做法")
- 食材明细主料咸菜疙瘩（半个）辅料小葱（适量）配料辣椒油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌咸菜丝的做法步骤1、准备好咸菜疙瘩。2、咸菜切细丝。3、浸泡在水里。4、20分钟后控干水分，加入辣椒油等调料。5、撒香葱拌匀。...
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![咸菜肉丝豆腐怎么做-咸菜肉丝豆腐的做法]( "咸菜肉丝豆腐怎么做-咸菜肉丝豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1盒）咸菜（适量）肉丝（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜肉丝豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、咸菜（已清洗切碎）、肉丝。2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着，合入豆腐和咸菜...
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![咸菜炒肉丝怎么做-咸菜炒肉丝的做法]( "咸菜炒肉丝怎么做-咸菜炒肉丝的做法")
- 食材明细主料咸菜（适量）肉丝（适量）辅料小米辣（适量）蒜子（适量）料酒（适量）调料食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒肉丝的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入肉丝翻炒。3、放入咸菜翻炒。4、放入小米辣翻炒。5、放入一勺料酒翻炒两分钟即可出锅。6、成品图。...
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![咸菜肉丝面怎么做-咸菜肉丝面的做法]( "咸菜肉丝面怎么做-咸菜肉丝面的做法")
- 食材明细主料咸菜（200块）肉（100g）鸡蛋（1个）辅料葱（1颗）姜（1块）油（适量）盐（适量）生抽（3勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸菜肉丝面的做法步骤1、准备材料，肉在冰箱里冻着没拍。2、咸菜和葱切末，肉和姜切丝。3、锅洗净烧热放入适量油，放入葱姜炒香。4、放入肉丝炒至变色。5、放入咸菜翻炒...
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![肉炒咸菜丝怎么做-肉炒咸菜丝的做法]( "肉炒咸菜丝怎么做-肉炒咸菜丝的做法")
- 食材明细主料咸菜疙瘩（适量）猪肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）醋（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒咸菜丝的做法步骤1、咸菜切丝过水投两遍捞出攥一下。2、肉切丝。3、起火坐锅放油，葱、姜、蒜爆香，放肉丝翻炒，放酱油，盐、味精...
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![拌咸菜丝的做法 【山东】拌咸菜丝 拌咸菜丝怎么做]( "拌咸菜丝的做法 【山东】拌咸菜丝 拌咸菜丝怎么做")
- “这几天吃大鱼大肉吃腻了，拌个咸菜丝来点清淡的。”食材明细主料咸菜头（1块）葱（适量）香菜（适量）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）香油（适量）小辣椒（1个）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌咸菜丝的做法步骤1、葱切丝，香菜洗净切段。2、咸菜头切丝用水泡至自己喜欢的咸度。3、将泡好的咸菜...
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![拌羊肚丝怎么做-拌羊肚丝的做法]( "拌羊肚丝怎么做-拌羊肚丝的做法")
- 食材明细主料羊肚（300克）辅料黄瓜（一根）香菜（一棵）大葱（一段）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌羊肚丝的做法步骤1、备齐辅料2、将香菜切成段，黄瓜半根切成丝，大葱切成丝3、羊肚一个（大约用300克）4、把羊肚切成丝5、把羊肚丝与辅料放入容器内，加鸡精2克、蒜泥6克、醋6克、生抽3克、...
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![肉丝咸菜怎么做-肉丝咸菜的做法]( "肉丝咸菜怎么做-肉丝咸菜的做法")
- “上初中时候住校，食堂条件很差，肉丝炒芥菜丝就是大家带来的无上美味。”食材明细主料芥菜咸菜（150克）猪瘦肉（50克）辅料葱花（适量）干辣椒（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝咸菜的做法步骤1、半个芥菜疙瘩，自家腌的。2、切丝，不用太细，以保持脆感，在温水中泡一...
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![肉丝炒咸菜怎么做-肉丝炒咸菜的做法]( "肉丝炒咸菜怎么做-肉丝炒咸菜的做法")
- 食材明细主料肉丝（适量）咸菜（适量）辅料小米辣（适量）蒜子（适量）调料食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒咸菜的做法步骤1、锅中油预热。2、放入肉丝翻炒。3、放入小米辣，咸菜翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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- “咸菜吃起来很开胃可以根据各人的嗜好添加各种材料低盐咸菜疙瘩对人的身体不好，纯粹是错误的说法高血压和心脑血管病均与吃过高的咸盐有直接的关系”食材明细主料咸菜疙瘩（半个）里脊肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（半个）配料生抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝...
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![咸肉炒双丝的做法 咸肉炒双丝--下饭菜 咸肉炒双丝怎么做]( "咸肉炒双丝的做法 咸肉炒双丝--下饭菜 咸肉炒双丝怎么做")
- “最近买了个刨丝的工具，时不时拿出来用一用，冰箱里有佛手瓜，于是同红萝卜一起刨成丝，配上咸肉丝，又是一碟下饭菜了。”食材明细主料咸肉（约75克）佛手瓜（1个）红萝卜（1/2条）辅料蒜头（2粒）生姜（1小块）干红椒（1只）调料精盐（1/3小匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1/2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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![菠菜拌羊肉怎么做-菠菜拌羊肉的做法]( "菠菜拌羊肉怎么做-菠菜拌羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）菠菜（150克）大蒜（3瓣）香菜（10克）食盐（0.3克）苹果醋（5克）鸡精（小许）香油（小许）辅料胡萝卜（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌羊肉的做法步骤1、大块羊肉，冷水下锅，焯水。2、开锅后捞出，冷水冲洗浮末，放电压力锅内。3、煮35分钟。4、凉透的熟羊肉，把油弄出来扔掉...
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![咸菜毛豆炒肉丝的做法 咸菜毛豆炒肉丝-----夏日下饭菜 咸菜毛豆炒肉丝怎么做]( "咸菜毛豆炒肉丝的做法 咸菜毛豆炒肉丝-----夏日下饭菜 咸菜毛豆炒肉丝怎么做")
- “口感：毛豆咸鲜嫩，肉丝有嚼劲比较香，咸菜吸足了肉香味，非常下饭！”食材明细主料毛豆（适量）咸菜（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料黑胡椒粉（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）蔬菜精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜毛豆炒肉丝的做法步骤1、1.毛豆去壳洗干净沥干水备用。2、猪瘦...
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![咸菜炒牛肉丝怎么做-咸菜炒牛肉丝的做法]( "咸菜炒牛肉丝怎么做-咸菜炒牛肉丝的做法")
- “下饭菜”食材明细主料咸菜（适量）辅料牛肉（适量）调料料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉把纹理切断，切成丝，加少许盐和料酒腌制一会。2、咸菜切碎。3、热锅加油加咸菜翻炒一下加入肉丝，防止肉粘锅。4、把肉炒熟后出锅。5、炎热的夏季的下...
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![葱油拌咸肉菜饭的做法 美红葱油拌咸肉菜饭 葱油拌咸肉菜饭怎么做]( "葱油拌咸肉菜饭的做法 美红葱油拌咸肉菜饭 葱油拌咸肉菜饭怎么做")
- “本菜谱参考自文人兼设计家的欧阳应霁书<半饱>做这菜饭，让我最过瘾的，是可以大手笔“挥霍”蔬菜！另外，既满足了两老牙口不好、吃不了太多菜蔬的困难，也给陶陶这样平时不喜欢沾蔬菜的小朋友，有了集中补充的途径。饭菜一体,制作时省力,吃完后省洗碗数量.米饭吸收咸肉咸香、菜料...
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![葱拌咸菜丝怎么做-葱拌咸菜丝的做法]( "葱拌咸菜丝怎么做-葱拌咸菜丝的做法")
- “大鱼大肉之后，必须要刮肠胃的油脂，多吃点素菜、无油的咸菜，喝点白粥，给肠胃减减负担，是当务之急。作为下粥的小菜，也是非常美味。”食材明细主料疙瘩头咸菜（半个）葱白（2段）辅料香油（少许）生抽（少许）白糖（一小勺）泡红椒（一个）香菜（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱拌咸菜丝的做法步...
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![羊肉拌芹菜怎么做-羊肉拌芹菜的做法]( "羊肉拌芹菜怎么做-羊肉拌芹菜的做法")
- 食材明细主料芹菜（235克）熟羊肉（160克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肉拌芹菜的做法步骤1、食材：芹菜、熟羊肉（已切片）。2、将芹菜摘去叶子去根洗净，捞出。3、放在案板上切成段。4、将芹菜下入沸水中焯开捞出。5、晾凉。6、接着，将熟羊肉合入晾...
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![香菜拌羊头肉的做法 “羊肉”香菜拌羊头肉 香菜拌羊头肉怎么做]( "香菜拌羊头肉的做法 “羊肉”香菜拌羊头肉 香菜拌羊头肉怎么做")
- “别人送的羊头，煮好了把肉扒下来收在冰箱，翻羊腿的时候翻出来啦。赶紧吃掉，要不收起来又忘脑后啦。”食材明细主料羊头肉（适量）香菜（1棵）辅料葱白（2段）调料食盐（1g）生抽（小许）白醋（小许）鸡精（小许）油泼辣子（小许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜拌羊头肉的做法步骤1、把羊头肉煮一下...
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![辣拌咸菜丝怎么做-辣拌咸菜丝的做法]( "辣拌咸菜丝怎么做-辣拌咸菜丝的做法")
- 食材明细主料咸菜（50克）香菜（5克）葱（5克）红辣椒（5克）辅料生抽（5克）鸡精（0.5克）香油（1克）醋（0.5克）白糖（0.5克）食盐（0.5克）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣拌咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩。2、打成丝，清洗浸泡几小时后焯水。3、开锅即可。4、过冷水。5、配菜洗净改刀。6、咸菜丝撰干水分，放...
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![老虎菜拌羊肉怎么做-老虎菜拌羊肉的做法]( "老虎菜拌羊肉怎么做-老虎菜拌羊肉的做法")
- 食材明细主料薄皮辣椒（一个）香菜（一棵）大葱（适量）羊腿肉（适量）调料食盐（半克）生抽（8g）陈醋（5g）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老虎菜拌羊肉的做法步骤1、清炖的羊小腿。2、大葱改刀。3、处理好的辣椒香菜改刀，这三种食材拌在一起就是老虎菜。4、把热的羊腿肉撕成块。5、所有食材放一...
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![白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎么做]( "白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎么做")
- “煮了一锅盐水羊肉放一边，可以用了做菜。蒜蓉辣酱做好以后，直接搭配白菜拌着吃，味道也超级好。”食材明细主料白菜叶（2块）羊肉（120克）辅料红椒（小许）葱叶（小许）调料蒜蓉辣椒（3汤匙）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜拌羊肉的做法步骤1、取白菜叶子，切丝。2、煮好的盐水羊肉，取一块...
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- “一条羊腿，把大部分肉切下来了，把带肉骨煮了。我吃羊肉爱上火，所以用苦寒的苦菜来拌着吃。”食材明细主料羊肉（适量）苦菜（一把）辅料纯净水（若干）调料葱姜（适量）泡姜（小许）食盐（2g）葱芽（适量）白醋（适量）其他（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苦菜拌羊肉的做法步骤1、羊肉骨冷水下锅焯水。2、煮开...
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![咸菜肉丝蛋汤怎么做-咸菜肉丝蛋汤的做法]( "咸菜肉丝蛋汤怎么做-咸菜肉丝蛋汤的做法")
- 食材明细主料咸菜（2棵）肉丝（半碗）辅料鸡蛋（1只）配料盐（少许）味精（少许）油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜肉丝蛋汤的做法步骤1、备好材料，（还有一只鸡蛋忘拍了）肉丝用盐味精酒淀粉搅匀，在油锅里煸熟待用2、锅里放2碗水烧开，3、把咸菜放入烧开4、烧开把肉丝放入，烧开5、放一只搅...
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- “素羊肚丝是豆制品，温水泡发，凉拌一下，清爽下饭。”食材明细主料素羊肚丝（适量）香菜（适量）小米椒（3个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌素羊肚丝的做法步骤1、羊肚丝适量，温水浸泡10分钟左右。2、香菜小米椒切三指段。3、泡发好的羊肚丝...
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味味甜
