当前位置:味味甜 >

关于家常烩面片怎么做好吃的餐饮百科

家常烩面片怎么做-家常烩面片的做法
  • 家常烩面片怎么做-家常烩面片的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)茄子(100g)娃娃菜(100g)香菇(50g)猪肉(200g)调料葱(少许)姜(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烩面片的做法步骤1、猪肉,香菇,茄子切块备用,娃娃菜切小块备用(猪肉我用的是全猪油)。2、和面,和面水是盐水,和好面后放边上备用(面团用保鲜膜盖住)。3、起锅放...
  • 31464
家常鱼片烩饭如何做简单又好吃
  • 家常鱼片烩饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料圆鳕鱼:4两青江菜:2颗胡萝卜片:4片鲜冬菇:2朵青葱:1根姜片:4片白饭:6两太白粉:2小匙水:4小匙盐:1/4小匙鲜鸡晶:1/4小匙麻油:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.圆鳕鱼洗净并切片;青葱洗净切段;再将所有材料(白饭除外)分别以...
  • 15017
家常竹笋烩肚片如何做简单又好吃
  • 家常竹笋烩肚片如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时25分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肚:一只竹笋:两个辅料淀粉:适量高度白酒:适量泡口蘑的原汁水:适量葱:适量生姜:两块大蒜:适量猪油:适量鸡精:适量白胡椒粉:适量米醋:适量干橘皮:适量干辣椒:适量具体步骤1.新鲜猪肚去除边油等各种杂质,里层也...
  • 27890
烩面片怎么做-烩面片的做法
  • 烩面片怎么做-烩面片的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料豆王(18根)西红柿(一个)黑白木耳(20g)黄花菜(20g)胡萝卜(半根)香菇(2个)大蒜(2粒)鸡蛋(2个)香干(1块)大葱(半根)香菜(2颗)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)西红柿酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烩面片的做法步骤1、先把黑白木耳和黄...
  • 13912
家常烩饼怎么做-家常烩饼的做法
  • 家常烩饼怎么做-家常烩饼的做法

  • 食材明细主料大饼(适量)片粉(适量)绿豆芽(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)葱花(适量)生抽(适量)醋(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烩饼的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜肉翻炒。2、加醋和生抽翻炒。3、加绿豆芽。4、翻炒均匀。5、加适量清水。6、放片粉。7、煮开后放入饼。8...
  • 25188
家常炒面片怎么做-家常炒面片的做法
  • 家常炒面片怎么做-家常炒面片的做法

  • “三天两头的挂面吃腻了,想换个花样,自己做面食。但是擀面太费劲,剪刀面和面疙瘩前不久才玩过了,那就搞个揪面片吧,简单方便,炒了吃煮了吃凉拌了吃都行,随自己喜好。因为做法非常简单,有小朋友的家庭可以让小朋友一起参与,做亲子活动。”食材明细主料中筋面粉(或高筋面粉,120克)水(60...
  • 17420
时蔬烩面片怎么做-时蔬烩面片的做法
  • 时蔬烩面片怎么做-时蔬烩面片的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)番茄(两个)豆角(适量)鸡蛋(适量)水萝卜(适量)红萝卜(适量)包菜(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)时蔬烩面片的做法步骤1、取适量面粉加入温水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟中间...
  • 24714
家常菜凤片烩银耳如何做简单又好吃
  • 家常菜凤片烩银耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟看凤片烩银耳这汤的名字,是不是有点摸不着头脑啊,其实也就是鸡汤炖银耳,可以这么说,所以这款汤也是用营养的呢。鸡汤是那般的清甜可口,而且呢,鸡肉是很香很嫩的那种哦,当然,银耳也是有它的特色的,它像一朵洁白的花...
  • 13768
家常双肠烩面如何做简单又好吃
  • 家常双肠烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:28分钟    烹饪时间:14分钟主料方便面:一包腊肠:100火腿:50辅料葱姜蒜:适量具体步骤1.腊肠、火腿切片备用,胡萝卜黄瓜切丝,小番茄一分四备用2.葱姜蒜煸香后取出,下腊肠火腿,炒出香味后加少水3.滚水下面4.烩面讲究少水,把握水量,以出锅后见面...
  • 31251
家常烩菜怎么做-家常烩菜的做法
  • 家常烩菜怎么做-家常烩菜的做法

  • “家里做烩菜,并没有严格的定义,有什么放什么,根据自己的口味,随心所欲。但有一点很关键,最好用一点肉,可提高烩菜口感。”食材明细主料五花肉(适量)辅料豆腐(少许)白菜(少许)芹菜(少许)丸子(少许)香菇(少许)海带(少许)调料葱姜(少许)花椒(少许)八角(1个)香叶(1片)盐(适量)生抽(适量)五香粉(少许)鸡精(少许)咸...
  • 12975
家常羊肉烩面如何做简单又好吃
  • 家常羊肉烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时面食是全世界都常见的一道主食,为人们每天工作生活提供了大量卡路里。做法也因地区而产生许多的变化,所以口味也不尽相同。这道羊肉烩面,汤汁浓厚,猪腿骨和鸡架子在长时间的炖煮过程中营养精华完美的融合在汤...
  • 30883
家雀蛋烩面的做法 烩面初体验---家雀蛋烩面 家雀蛋烩面怎么做
  • 家雀蛋烩面的做法 烩面初体验---家雀蛋烩面 家雀蛋烩面怎么做

  • ““家雀儿蛋”是这个豆角的名字,之前我也不知道,是特意打电话问了婆婆才最终确认了这个名字的,而且它还有另一个更特别的名字,你一定想不到,叫“兔子翻白眼儿”大概是因为这个豆角的“豆”一半是灰色的,另一半是白色的而得名吧!”食材明细主料家雀蛋儿豆角(200克)高筋粉(200克)辅料...
  • 8696
家常版酸菜烩双片如何做简单又好吃
  • 家常版酸菜烩双片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料酸菜:适量小土豆:两个春笋:两个辅料小米椒:三个油:适量花椒油:适量干辣椒粉:一小撮具体步骤1.把笋和土豆都切片土豆片泡在水里洗去淀粉酸菜小米椒切碎备用2.锅中油烧热放入小米椒跟酸菜爆香3.然后放入土豆片翻炒...
  • 8463
家常鸡蛋烩面如何做简单又好吃
  • 家常鸡蛋烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:8分钟鸡蛋烩面是一款再家常不过的普通菜肴,相信在每个饿着肚子的深夜,在每个早起的早晨,鸡蛋烩面都会是陪伴你的其中之一的选择。冰箱内必备的鸡蛋,以及橱柜中的鸡蛋面,煲水煮开,又会是使我们饱腹一餐的菜肴。至于如何...
  • 6650
家常烩菜的做法 家常烩菜#简单快手餐# 家常烩菜怎么做
  • 家常烩菜的做法 家常烩菜#简单快手餐# 家常烩菜怎么做

  • “小区门口的泰式麻辣店里有一款是番茄味的,孩子以前吃过几次,自己在家做的也差不多味道,而且也保证食材新鲜,最后可加一勺老干妈酱,味道十足的美呀。做法也简单,煮一煮出锅,有菜有面条,是菜也是主食。家常烩菜:竹升面1份、鸡爪6只、番茄2个、苦菊适量、金针菇适量、海鲜菇适量、...
  • 24104
懒人版烩面片怎么做-懒人版烩面片的做法
  • 懒人版烩面片怎么做-懒人版烩面片的做法

  • “四种主料,四种调味料,缺一不可。浓稠的汤汁使每一片面片都挂上了一层蛋花和蕃茄汁,再配上香菜叶,香甜开胃。最简单的配料,最简单的做法,最适合像我一样喜欢自己做但又怕有难度的菜鸟煮妇。”食材明细主料面粉(300g)西红柿(2个)鸡蛋(2个)香菜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)食用油(适量)盐(适...
  • 29412
手工烩面片怎么做-手工烩面片的做法
  • 手工烩面片怎么做-手工烩面片的做法

  • “河南人离不开面,下雨天来点手工烩面配大盘鸡吃,香香~”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手工烩面片的做法步骤1、面粉加少许盐活成面团醒发半小时。2、醒发好的面团搓成长条分成剂子。3、分成剂子搓成条。4、用擀面杖擀成长片...
  • 28811
香辣烩面片怎么做-香辣烩面片的做法
  • 香辣烩面片怎么做-香辣烩面片的做法

  • 食材明细主料饺子皮(250g)黄瓜(1条)西红柿(2个)香菇(5个)鸡蛋(2个)辅料姜(1块)蒜(2颗)泡辣椒(5个)泡芥菜(1块)生抽(1勺)鸡精(1勺)盐(1小勺)食用油(适量)花椒(几粒)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣烩面片的做法步骤1、材料。2、鸡蛋两个打散,黄瓜,西红柿,香菇洗干净切片。3、姜,蒜,辣椒切末。泡菜切丝...
  • 17688
番茄鸡蛋烩面片怎么做-番茄鸡蛋烩面片的做法
  • 番茄鸡蛋烩面片怎么做-番茄鸡蛋烩面片的做法

  • “番茄鸡蛋烩面片,一款家常暖胃汤面,食材简单,美味方便,暖暖的味道,驱赶一天的疲惫”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)番茄(两个)鸡蛋(一个)葱(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)清淡(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋烩面片的做法步骤1、取适量面粉温水和成软硬适...
  • 27371
烩面片如何做简单又好吃
  • 烩面片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟烩面片,色香味俱全的一道面食制品,味道香醇浓郁,吃起来的口感也特别美好,有嚼劲有味道,而且如果添加别的调味品又是另外一种口感和味道,不仅如此还能够为我们补充丰富的营养物质,特别适合于搭配丝滑肉食制品一起...
  • 20988
杂烩面片怎么做-杂烩面片的做法
  • 杂烩面片怎么做-杂烩面片的做法

  • “农村说,面食是养人的,好消化并且对胃好。面食的种类五花八门,可以说是博大精深,咱们今天吃的一款,是农村烩面片。”食材明细主料面团(一份)辅料里脊(50克)番茄(一个)蘑菇(一把)豆芽(一把)娃娃菜(半个)粉丝(一把)蒜苗(两根)配料盐(两茶匙)胡椒粉(一茶匙)高汤(两碗)香油(一茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗...
  • 27562
家常香菇土豆烩肉片如何做简单又好吃
  • 家常香菇土豆烩肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟我特别喜欢吃土豆,不管是红烧还是素炒土豆丝都是不错的选择,土豆的做法普遍都非常简单,所以我自己会经常做一些关于土豆的美食。香菇也是一种比较常见的菇类,被誉为“智慧菇”,今天我准备做一道家常香菇土豆烩...
  • 13230
家常羊肉烩面做法如何做简单又好吃
  • 家常羊肉烩面做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常羊肉烩面做法--羊肉烩面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、羊肉汤面。所属快餐/主食。羊肉烩面是郑州的比较有代表性的小吃之一,以其汤鲜、肉烂、面筋、味美深受郑州乃至河南人民的喜爱。羊肉烩面,汤汁鲜香,面条...
  • 16311
家常羊肉面片怎么做-家常羊肉面片的做法
  • 家常羊肉面片怎么做-家常羊肉面片的做法

  • 食材明细面团面粉(250g)清水(125g)盐(2g)辅料土豆(1个)胡萝卜(1/3个)洋葱(1/2个)羊肉(150g)姜末(少许)蒜末(少许)菠菜(1棵)西红柿(1个)盐(适量)胡椒粉(适量)十三香(1/2小勺)辣椒粉(1小勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常羊肉面片的做法步骤1、面团材料混合揉成光滑面团饧20分钟。2、羊肉...
  • 8956
家常五彩烩面如何做简单又好吃
  • 家常五彩烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料烩面面片:125辅料盐:1勺农家辣酱:2大勺青豆:少量西红柿:1个黄瓜:1条具体步骤1.先将黄瓜切丁,西红柿改成块状,保证了西红柿出汁又不毁形2.讲青豆放入冷水中煮透煮烂,小窍门就是等水开后再加一杯冷水,再开后将青豆...
  • 15624
专题