- “这波买的茭白吃完了,准备买下一波。”食材明细主料茭白(3个)明虾(100克)辅料葱叶(小许)红椒(小许)调料葱白(小许)食盐(1克)生抽(8克)白糖(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒明虾的做法步骤1、茭白处理干净。2、切长点的滚刀块,葱叶切丝,葱白切碎,红椒切丝。3、明虾处理干净。4、...
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- 食材明细主料海虾(250克)茭白(100克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒海虾的做法步骤1、食材:海虾(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。3、接着,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。4、翻...
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- “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃,每次都能吃下一大碗饭,还把那点汤水拌饭吃得精光,后来跟着家人一起去了外地,那里没有海产卖,偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味,但是就还觉得是外婆弄的味道好,后来我结婚成家了,也炒着但总是味道不对,或许那时候喜欢的...
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- 食材明细主料海白虾(175克)茭白(2株)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)海白虾炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、海白虾(已去虾须清洗)、香葱。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻...
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- 食材明细主料茭白(5根)雪菜(120克)虾皮(45克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜虾皮炒茭白的做法步骤1、食材:茭白2、雪菜3、虾皮4、将茭白剥壳清洗一下捞出。5、放在案板上切成片,待用。6、将雪菜清洗一下捞出,挤干水分。7、放在案板上切碎,待用。8、烧锅倒油烧热...
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- 食材明细主料茭白(半斤)广式腊肠(两条)虾仁(二两)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠虾仁炒茭白的做法步骤1、炒锅下油,下香肠煸炒。2、煸炒至香肠熟后,铲到锅边。3、下虾仁同炒。4、炒至虾仁变色。5、下切好的茭白同炒。6、下生抽和蚝油调味,不用另外下盐,翻炒匀后出锅。...
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- 食材明细主料蒜薹(适量)茭白(一根)虾蛄(五个)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹茭白炒虾蛄的做法步骤1、材料:蒜薹、茭白2、虾蛄3、配料:姜片4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、用剪刀剪开,待...
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- “白菜,最普通的家常菜,将虾和白菜一起炒制,虾肉嫩而紧致,并且赋予白菜一种虾的鲜味,颜色红润,吃起来香、咸、鲜味道十足,是下饭的一道菜品。”食材明细主料白菜(180克(4片叶子))明虾(5个)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(15克)花椒粉(2克)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜炒明...
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- 食材明细主料茭白(2株)青椒(190克)虾肉(100克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾肉青椒炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾肉2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和青椒翻炒一下。5...
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- “夏天没有食欲吃饭,喜欢吃点清淡点的,就做了这道菜,荤素搭配.”食材明细主料茭白(3根)辅料腊肉(适量)葱蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦,我喜欢在中间切一刀,这样掰开皮就可以了,很迅速。2、2.蒜2瓣,小米椒1根(喜欢吃辣的可以根据自己...
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- 食材明细主料茭白(160克)虾皮(30克)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、虾皮、葱花2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,合入虾皮,加适量的清水。6、翻炒...
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- 食材明细主料虾皮(30克)韭菜(155克)茭白(2株)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)虾皮韭菜炒茭白的做法步骤1、食材:虾皮、韭菜(已洗净切段)、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上芹菜粗一点的丝。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着,加...
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- “康铃康铃马来哉,噶壁大姐转来哉。买点啥个小菜?茭白炒虾,田鸡踏杀老wo,老wo告状,告备和尚,和尚念经,念备观音,观音买布,买备姐夫,姐夫关门,关着一只苍蝇,苍蝇扒灰,扒着一只乌龟,乌龟搽屁,搽了我格手里,摊了奈个嘴里。在苏州这首童谣几乎每个人都会唱,一代代传下来,小时候一直唱这首童谣...
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- 食材明细主料茭白(2株)虾味球(110克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾味球炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、虾味球2、将虾味球放在案板上切成片,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。6、接着,合入切...
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- 食材明细主料小白虾(适量)茭白(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒小白虾的做法步骤1、食材:小百虾,茭白2、茭白洗净切成丝和片备用.3、小白虾冲洗干净备用4、锅中加水,同时放入姜片烧开。5、倒入小白虾,加适量盐和...
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- 食材明细主料虾仁(150克)茭白(145克)毛豆肉(140克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁茭白炒毛豆的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、毛豆肉(已淘洗)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、随后,利用...
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- 食材明细主料虾仁(适量)虾干(适量)茭白(适量)红辣椒(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)花生油(适量)盐焗腰果(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)高度酒(适量)蚝油(适量)海鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白辣椒炒双虾的做法步骤1、备材料,茭白、红辣椒切条状,虾干需选择个头...
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- 食材明细主料茭白(210克)籽虾(200克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒籽虾的做法步骤1、食材:茭白、籽虾(已清洗)、姜片2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、随后,将切好的茭白下入清水锅中焯开1——2分钟捞...
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- 食材明细主料茭白(2株)虾皮(30克)韭菜(130克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)韭菜虾皮炒茭白的做法步骤1、食材:韭菜(已洗净切段)、茭白、虾皮。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着,合入虾皮、...
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- 食材明细主料茭白(2株)江白虾(195克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)江白虾炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、江白虾(已剪去虾须清洗)、香葱。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成丝。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着,...
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- “茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。配上虾仁同炒,营养加倍,好吃下饭😋”食材明细主料茭白(2根)鲜虾(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料花...
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- 食材明细主料茭白(150克)带豆(115克)北极甜虾(145克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带豆甜虾炒茭白的做法步骤1、材料:茭白、带豆(已摘洗干净)、北极甜虾2、将茭白剥壳,清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已摘洗干净的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。5、烧锅倒...
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- “家常菜~~~~~~茭白炒河虾”食材明细主料河虾(245克)茭白(180克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒河虾的做法步骤1、食材:河虾(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、香葱2、将已清洗好的茭白放在案板上切片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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- 食材明细主料青菜(3棵)茭白(1根)虾仁(100克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁茭白炒青菜的做法步骤1、食材:青菜、茭白。2、虾仁(已清洗)。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将青菜洗净。6、放在案板上切开。7、烧锅倒油烧热,下...
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- “眼下正是秋天的茭白大量上市的时候,现在的茭白很鲜嫩,炒肉,做汤,凉拌味道都很不错,但茭白含草酸太多,一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白(4根)瘦肉(200克)辅料青椒(1个)配料鲜酱油(适量)调味汁(适量)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜丝(适量)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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