爆炒酱汁鱿鱼如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
洋葱 :半颗
尖椒 :一根
蒜 :2瓣
生抽 :1汤匙
蚝油 :1汤匙
糖 :少许
五香粉 :少许
主料
鱿鱼 :1条洋葱 :半颗
尖椒 :一根
辅料
姜 :2片蒜 :2瓣
生抽 :1汤匙
蚝油 :1汤匙
糖 :少许
五香粉 :少许
1. 尖椒丶洋葱丶姜丶蒜分别切片切丝
2. 鱿鱼洗净去骨去眼睛
3. 鱿鱼身切成0·5厘米宽的细圈。头对半切开再切成条段
4. 先把蚝油丶糖丶老抽五香粉调成汁备用!锅下油烧热依次放入姜丶蒜丶尖椒丶洋葱爆香,加入鱿鱼炒至变色,然后加入调好的酱汁翻炒一会就能起锅了
鱿鱼买的是一条约半斤的哦!
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