小龍蝦幾分鐘可以煮熟

十分鐘以上。用水煮剛換殼的小龍蝦煮的時間短，十分鐘左右能熟，比較成熟老一點的小龍蝦需要要煮十五分鐘。小龍蝦的做法多樣，可以直接熱油翻炒，炒至小龍蝦錶殼通紅蝦體捲縮，加入入啤酒料酒桂皮八角等調味料和香料，再中火燜個十分鐘左右出鍋即可。