小核桃肉是怎麼剝的

1、利用剝核桃的小工具。現代技術的發展有發明了適合剝核桃使用的小工具，利用工具剝去核桃肉是比較快捷有方便的。

2、將小核桃浸泡在水中兩個小時左右後將其敲碎剝出果肉。經過水的浸泡，核桃殼跟皮吸飽水分後變得鬆散這樣有利於剝出果肉。