豆角是哪個季節成熟的

春夏秋冬季節。豆角一年四季均可栽培，品種比較多，所以成熟的時間也會不一樣。豆角也叫長豆角裙帶豆等，是夏天比較普遍的蔬菜，市面上比較常見的有白豆角、青豆角、油豆角等。製作豆角之前需要將豆筋去掉，以免影響口感。豆角不容易煮熟，所以烹飪時間要足。