豌豆的成熟季節是什麼時候

春季和秋季。豌豆是生活中比較普遍的蔬菜，有兩個成熟季節，春季的豌豆在4月份上旬開始收穫採摘，秋季的豌豆在10月份的上旬至11月份成熟並收穫採摘。豌豆的吃法和用途比較廣泛，可以炒制、煮粥、煲湯、蒸制、製作豌豆糕、豌豆泥、豌豆什錦疙瘩湯、豌豆醬等。