沒熟的芒果怎麼催熟

用已經成熟的水果催熟或者用大米催熟。把還沒有成熟的芒果和已經成熟的水果，比如蘋果，香蕉等水果裝在紙箱裏，放在一起放置一週左右芒果就會成熟。芒果能直接食用外，還能加工成一些美食，例如芒果乾，芒果千層，芒果酥，芒果冰淇淋等美食。