橙子怎樣挑選

挑選橢圓形、外皮較薄且有彈性的橙子。新鮮的橙子自帶一股清香的橙果香味，且新鮮的橙子表皮的毛孔較小。挑選橙子的時候可以帶一張乾淨的紙巾擦拭橙子的表面，如果發現紙巾被染色了，這種橙子不建議購買。橙子除了可以直接食用，還可以做成鹽蒸橙子、銀耳燉橙子、橙子蒸川貝等。