什麼材質筷子最環保

銀質的筷子。因為銀質的筷子不需要使用木材，使用時間比較長，不易造成浪費，銀質的筷子容易清洗，不容易藏污納垢，但是銀筷子不適合長期使用，特別是在一些奶製品和熱食物中。木製筷子雖然好用，但需要耗費許多的木材，並不環保，木製筷子容易滋生細菌，發黴長斑，一般三個月就需要更換一次，浪費資源。不鏽鋼筷子，雖然重量輕，也不容易滋生細，改善了銀筷子不穩定的缺點菌，但是它會傳導熱量，吃剛出爐的飯菜嘴巴容易被燙傷。陶瓷筷子，雖然也不容易滋生細菌，但是陶瓷筷子是用陶土做的，磕碰之後容易毀損。