蘑菇是什麼顏色的

灰色、棕色、白色、黃色等。這些常見顏色的蘑菇大多可以食用，其中灰色的蘑菇有平菇、灰樹花，棕色的蘑菇有香菇、茶樹菇，白色的蘑菇有金針菇、海鮮菇、杏鮑菇、雙孢蘑菇，黃色的蘑菇有榆黃菇，金針菇有的也會呈現黃色。蘑菇做法多樣，可以煮制、炒制、烤制等食用。