四川人冬至吃什麼傳統食物

羊肉湯、火鍋、川菜、餃子、抄手等。冬至這天比較冷，又鄰近過年，所以四川人就會煮羊肉湯，一方面是為了驅趕冬天的寒冷，另一方面也可以用羊肉湯補充營養。在煮羊肉湯時，可以選擇蘿蔔或者蓮藕一起搭配來煮。在羊肉湯快煮好的時候，可以往裏面放幾顆山楂，這樣可以去除羊肉湯裏面的羶味，使羊肉湯的口感更好。