紅酒的倒法是什麼

倒紅酒時手腕要托住酒瓶的底身，傾斜30°倒酒，可以防止紅酒灑出，另外特別要注意酒瓶口不能碰到紅酒杯，倒入紅酒杯的酒量大約不超過1/5，輕輕搖晃紅酒杯內的紅酒，使之與空氣充分接觸。