榴蓮肉不黃偏白是不是沒有熟

是的。熟透的榴蓮肉是以黃顏色為主，若是發現自己買的榴蓮肉沒有熟透，可以把榴蓮肉放到微波爐中給加熱，這樣會讓榴蓮肉變軟，當然味道就沒有熟榴蓮口感好，但是比較於沒成熟榴蓮肉，味道還算可以；也可以把未熟的榴蓮放置一段時間，等它熟透再吃。