可樂雞翅放不放鹽
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都可以。在製作過程中需要先醃製雞翅,所以會在裏面調製口味,在做可樂雞翅前醃製中就已經會有鹹味。在出鍋前可以嘗一下鹹甜,若喜歡甜口味可以多加一點可樂;若喜歡偏鹹一點可以適當的再加一點鹽。需要注意一點的是,雞肉倒入可樂後,會更迅速的熟爛,需要用小中火慢熬,不停地翻炒,這樣菜品就不會有糊味兒了。
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都可以。在製作過程中需要先醃製雞翅,所以會在裏面調製口味,在做可樂雞翅前醃製中就已經會有鹹味。在出鍋前可以嘗一下鹹甜,若喜歡甜口味可以多加一點可樂;若喜歡偏鹹一點可以適當的再加一點鹽。需要注意一點的是,雞肉倒入可樂後,會更迅速的熟爛,需要用小中火慢熬,不停地翻炒,這樣菜品就不會有糊味兒了。