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關於晶瑩剔透-珍珠肉丸的餐飲百科

珍珠肉丸的做法 晶瑩剔透---珍珠肉丸 珍珠肉丸怎麼做
  • 珍珠肉丸的做法 晶瑩剔透---珍珠肉丸 珍珠肉丸怎麼做

  • “自從要做糯米丸子,就買了這個蒸籠。第一次用它做了惹人喜愛的糯米蝦丸,好看好吃。前幾天老公生日,又把它拿出來做了珍珠丸子,賣相也不錯,好吃好看一樣都不耽誤,,一隻蒸籠只能做八個珍珠丸,人多的時候可不夠,準備在買上一個,一次蒸上2籠,哈哈,管夠吃啊!”食材明細主料豬前肩肉(250克)輔...
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晶瑩剔透的燉雞如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘你想要教大家制作的是燉雞,因為我覺得這樣的菜式對我朋友是非趁的,因為這是非常有營養,而且非常健康的一種菜是所以喜歡的朋友可以來嘗試製作一下,因為也是很美味的呢,我們先是主要以分享的形式為主,想學習的就...
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怎樣做豬皮凍才最晶瑩剔透
  • 怎樣做豬皮凍才最晶瑩剔透

  • 飯桌上總會有一道涼菜,豬皮凍,深受很多人的喜歡,可是去市場買價格貴還吃不過癮,總是那麼少,自己動手做,不僅量足想吃就吃,不用去市場上購買了,而且衞生健康,自己做出來的食用更放心,可是如何做出晶瑩剔透的豬皮凍呢?怎樣做豬皮凍?一起來學習一下吧。一、怎樣做豬皮凍豬皮凍是以一種用...
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珍珠丸子的做法 晶瑩剔透的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 晶瑩剔透的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

  • “家有小吃貨,就得變着法子做各式各樣的營養美食吸引小盆友的眼球,這款晶瑩剔透的珍珠丸子不僅好看還非常美味,看似複雜,實則簡單,動起手來,為家人分享自己的喜悦吧!”食材明細主料前腿肉(300克左右)糯米(200克左右)枸杞(適量)葱(兩根)馬蹄(三個)輔料鹽(適量)生抽(1匙羹)料酒(1匙羹)蠔油(1匙羹)香...
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肉皮凍的做法 晶瑩剔透肉皮凍 肉皮凍怎麼做
  • 肉皮凍的做法 晶瑩剔透肉皮凍 肉皮凍怎麼做

  • “冬天皮膚特別乾燥,愛美的吃貨們,不能錯過肉皮凍哦…╮(╯▽╰)╭”食材明細主料肉皮凍(適量)輔料蒜(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)香油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉皮凍的做法步驟1、肉皮凍從冰箱裏取出來,小刀洗淨,沿着肉皮凍邊沿,劃一圈,方便肉皮...
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晶瑩剔透豬皮凍的做法 年夜——晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做
  • 晶瑩剔透豬皮凍的做法 年夜——晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做

  • “豬肉皮味甘,性涼、有滋陰補虛、養血益氣之功效。豬皮的主要成約%的膠原蛋白,富含蛋白質、脂肪,豬皮不但韌性好,而且色、香、味、口感俱佳。自制豬皮凍乾淨衞生、晶瑩剔透、口感韌彈、是每逢佳節倍受歡迎的寵菜之一。”食材明細主料豬皮(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料汁...
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晶瑩剔透的水晶蝦餃如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的水晶蝦餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料澄粉:200玉米澱粉:60開水:280豬油:1瓶茶匙輔料鮮蝦仁:250筍末:70豬肥肉:40鹽:適量麻油:適量料酒:適量薑汁:適量葱末:適量紅蘿蔔:薄片若干茭白片:適量具體步驟1.蝦仁洗淨去蝦線,瀝乾水份,其中2/3蝦仁酌情稍切小(2~3段),用鹽、...
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自制晶瑩剔透綠珍珠丸子如何做簡單又好吃
  • 自制晶瑩剔透綠珍珠丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘簡單自制晶瑩剔透綠珍珠丸子,來一碗簡單的自制晶瑩剔透綠珍珠丸子,這一碗湯充滿着家裏的味道,具體的味道也是根據自己家裏人的口味來調的,所以並沒有什麼特別的規則,規定,這湯也充滿着對人身體的好處,所以如果平...
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晶瑩剔透水晶春捲如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透水晶春捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這晶瑩剔透的水晶春捲是用土豆絲、青椒絲、胡蘿蔔絲、香菇絲、肉絲五種絲炒熟然後包入越南春捲皮內做成。越南春捲皮彈彈的口感,加上五絲的美味,簡直就是贊。立春這天做了這道晶瑩剔透,營養勻衡,菜色豐富的水...
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珍珠圓子的做法 珍珠圓子——晶瑩剔透一點紅 珍珠圓子怎麼做
  • 珍珠圓子的做法 珍珠圓子——晶瑩剔透一點紅 珍珠圓子怎麼做

  • “給女兒烤了些豬肉脯,剩了點肉餡,現在物價上漲這麼厲害,自然不能浪費呀,於是又加了些肉,做了這個經典的珍珠圓子,相信很多人都做過。這個賣相好看,做法簡單,並且味道還不錯,很適合做招待客人的菜。”食材明細主料豬肉末(適量)糯米(適量)蛋清(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適...
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晶瑩白玉珍珠丸如何做簡單又好吃
  • 晶瑩白玉珍珠丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘晶瑩白玉珍珠丸正如它的名字一樣有着美麗的外表,而且還有這另一個美麗的名字蓑衣丸子。是一道傳統的美味小吃,現在人們吃的當然比以前吃的要少了許多,但是我們的晶瑩白玉珍珠丸依舊是那麼的美味,讓你吃了就再...
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晶瑩剔透馬蹄糕怎麼做-晶瑩剔透馬蹄糕的做法
  • 晶瑩剔透馬蹄糕怎麼做-晶瑩剔透馬蹄糕的做法

  • “一直想做馬蹄糕,可是到處都買不到馬蹄粉。今天用小麥澱粉和綠豆粉做了馬蹄糕。味道還不錯哦。”食材明細主料馬蹄(10粒)小麥澱粉(100g)綠豆粉(50g)清水(350ml)輔料黃糖(150g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)晶瑩剔透馬蹄糕的做法步驟1、馬蹄洗淨,去皮剁碎。2、取一個乾淨的碗,倒入...
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垂涎欲滴的晶瑩剔透綠珍珠丸子如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的晶瑩剔透綠珍珠丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘在人一天所需的營養元素當中,造就了我們飲食生活的豐富多彩化。隨着生活水平的不斷提高,人們對食物的要求不僅僅侷限於口味更漸漸地偏向於顏值與口感一體。我媽媽是一位普通的家庭主婦,但我卻覺得她一點都不...
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壽司米飯怎麼蒸得晶瑩剔透有彈性
  • 壽司米飯怎麼蒸得晶瑩剔透有彈性

  • 採用專用的壽司米飯進行蒸制後加壽司醋。將壽司米飯加入清水,反覆清洗淘淨、去除雜質,將大米倒入鍋中,加入比例為1:1的清水,開鍋進行蒸制,將煮好的米飯燜15分鐘後倒入大鍋中,加入壽司醋,用飯鏟不斷進行攪拌,直至攪拌均勻,讓飯充分吸收醋味,放置涼透即可。...
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晶瑩剔透的水晶豆沙餅如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的水晶豆沙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘晶瑩剔透的水晶豆沙餅,買來的磨具既可以做月餅又可以做水晶餅,絕對很有用處噢。水晶豆沙餅之所以那麼透明,正因為它是用澄面製作而成的。餡料不喜歡紅豆沙的可以選擇別的甜的餡料,鹹的的餡料也是可以的,因為它...
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水晶蝦餃如何做簡單又好吃-晶瑩剔透的
  • 水晶蝦餃如何做簡單又好吃-晶瑩剔透的

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料澄粉:100慄粉:40豬油:20青蝦仁:100五花肉:100姜米:10輔料白糖:15料酒:適量鹽:適量具體步驟1.澄粉和慄粉混合加沸水拌勻,稍涼揉成麪糰2.加入豬油把麪糰揉光,蓋上保鮮膜備用3.青蝦仁挑去蝦線洗淨,斬成蝦蓉4.五花肉斬成...
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晶瑩剔透的酸奶如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料奶油:100輔料糖:60發酵菌:1包牛奶:900具體步驟1.原材料2.布丁瓶全部消毒,烘乾水分,備用3.把牛奶和糖倒入奶鍋裏煮到温熱,至糖融化4.在把奶油倒入煮熱的牛奶中攪拌5.在把發酵菌倒入液體裏攪拌6.最後把牛奶倒...
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晶瑩剔透~拔絲地瓜怎麼做-晶瑩剔透~拔絲地瓜的做法
  • 晶瑩剔透~拔絲地瓜怎麼做-晶瑩剔透~拔絲地瓜的做法

  • “家宴必備的一道菜。也是特別受到女生和兒童們喜歡的菜品之一。酥脆的拔絲晶瑩剔透,一碰就會掉渣渣。入口酥脆的同時又會品味到地瓜的糯軟。吃貨們吃不絕口的菜。”食材明細主料紅薯(365G)水(80ML)輔料糖(150G)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)晶瑩剔透~拔絲地瓜的做法步驟1...
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晶瑩剔透的水晶蒸餃如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的水晶蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料芹菜:500豬肉:500蝦仁:200輔料小麥澱粉:適量雞蛋:1個葱薑蒜:適量麪粉:適量具體步驟麪糰掐成10g左右的小團,擀成中間厚周圍薄的皮芹菜切碎、葱姜切碎芹菜儘量擠去水分。芹菜500克、豬肉500克、蝦仁200克、玉米...
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晶瑩剔透的水晶粽如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的水晶粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味的水晶粽,顧名思義,他的成品一定是晶瑩剔透,非常漂亮的。這款粽子還有一大特點就是隻要你能做出晶瑩剔透的效果,兼顧美觀與營養其他的並沒有什麼特殊的要求,尤其是餡兒料,可以根據自己的喜好自己搭配,只...
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晶瑩剔透的水晶肉餃如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的水晶肉餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘餃子是中國傳統食物,餃子本身的製作工藝不難,但這道菜式的關鍵在於“水晶”二字,在於餃子皮的製作,要做出晶瑩剔透的感覺,必須選取正確的餃子皮,這裏推薦採用較薄的水餃皮。餃子餡一般採用豬肉,如果覺得太單調,可...
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晶瑩剔透的鮮肉馬蹄盞如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的鮮肉馬蹄盞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘馬蹄糕大家都吃過吧,透明的一塊塊方糕,放進嘴裏甜嫩爽滑的口感特別好吃,但是糖太多,吃多了會膩。這次我在家稍微改良了一下,做一碗鮮肉馬蹄盞給家人吃,鹹香有味,好吃不膩。而且晶瑩剔透中還像盛開的一朵朵的花,如...
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晶瑩剔透豬皮凍的做法 【夏日小涼菜】晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做
晶瑩剔透的奶香紫晶糕如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的奶香紫晶糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘晶瑩剔透的糕體,裏面是香甜的紫薯,添加了煉乳的原因,紫薯變得更加美味香甜,含着淡淡的奶香,西米的原因讓蒸出來的奶糕變成透明的外皮,像是神奇的魔法一樣,一口一個的大小甜度適中,讓人更本停不下來,咬下去鬆軟的口...
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晶瑩剔透的水晶果凍如何做簡單又好吃
  • 晶瑩剔透的水晶果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時晶瑩剔透的水晶果凍,外觀造型好看,晶瑩剔透,如美麗的冰凍之花一樣美麗而又充滿魅力,而且水晶果凍口味多種多樣,可以攪拌草莓汁或者哈密瓜,芒果也是可以的哦,做出來自己最喜歡的味道,晶瑩剔透的水晶果凍是一種特別...
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