北京九月九重陽節吃什麼

花糕、菊花酒。花糕一般指重陽糕，是重陽節傳統食品，製作的原料包括糯米粉、粳米粉、白糖、赤豆、豆油、紅糖等。花糕的種類比較多，包括傳統花糕、赤豆花糕等。保存花糕時，可以將花糕放在食品盒中，放進冰箱冷藏或常温陰涼處保存。菊花酒是由菊花、糯米、酒麴製成，口感清涼甜美。