蘋果削皮之前需要洗嗎

需要洗。蘋果表面有很多細小的髒東西，在削蘋果皮之前蘋果需要用水清洗，清洗蘋果的時候可以加入適量的食用鹽，這樣能把蘋果清洗的很乾淨。蘋果在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存能保存3-4天不變質壞掉，吃的時候取出來清洗削皮即可。