信陽冬至吃什麼

餃子。餃子是中國古代傳統食物，原名嬌耳，製作的主要原料為麪皮、精肉、蔬菜，輔料包括食用鹽、味精、葱花、醬油等。餃子包好以後可以煮着吃，也可以蒸着吃、炸着吃、烤着吃等。煮好的餃子可以直接吃，也可以蘸着醬汁或搭配米粥等美食一起吃，口味會更加豐富。