缽缽雞可以放冰箱嗎

可以。缽缽雞放在冰箱保存時，既可以減緩細菌增長的速度，也能延長缽缽雞的保存時間。缽缽雞放在冰箱保存時，將食材撈出，放入食品盒中，放進冰箱冷藏保存即可。冷藏後的缽缽雞，可以加熱後再吃。缽缽雞是四川著名的傳統小吃，屬於川菜系，製作的食材豐富，包括肉類、蛋類等。