高壓鍋怎麼燉蘿蔔牛腩

牛腩、蘿蔔清洗乾淨切成塊狀，加入調味料等放入高壓鍋中開大火燉20分鐘左右。在做蘿蔔牛腩時，要注意燉的時候一定要開大火，並且不要放太多的水，放太多水會影響口感。蘿蔔切好以後最好放入鹽水中浸泡，不僅可以殺菌消毒，還可以去除其苦味，使得做出來的蘿蔔燉牛腩更加的美味。