辣椒怎麼放

冷藏保存。青辣椒水分含量非常高，較難長時間貯存，可將適量的蠟燭融化成油，用蠟燭油封住青椒的蒂的部位，然後將辣椒整個裝進密封的保鮮袋中，用冰箱冷藏可較長時間貯存。青辣椒易腐爛的部位是蒂，可以摘掉辣椒的蒂後稍晾乾降低水分含量，放入冰箱冷藏也可貯存較長時間。