做芋圓要準備什麼材料

木薯粉、紅薯、紫薯、南瓜、山藥等。製作芋圓的主要材料是澱粉，木薯粉作為澱粉含量較高的食材，是製作芋圓的主要材料。用木薯粉製作的芋圓爽滑Q彈。添加的其他輔料主要以澱粉含量高的食材為準，添加南瓜、紫薯等可以製作出各種顏色和口味的芋圓。