黑棗和紅棗的區別是什麼

1、從顏色上，黑棗是黑色的，紅棗是紅色的。

2、從品種上，紅棗是棗類，黑棗雖然叫棗，卻是柿類。

3、從種類上，紅棗有新鮮紅棗和紅棗幹兩種，而黑棗只是新鮮棗子的幹製品。