麪包店和奶茶店如何 現在也不是擇業高峯期了 怎麼-女 做過兩年餐飲 現在不想在從事中西餐行業工作

餐飲提問：

女，做過兩年餐飲，現在不想在從事中西餐行業工作，麪包店和奶茶店如何，現在也不是擇業高峯期了，怎麼

莫玉珍回答：

可以啊，不過，你要先做市場調查，分析當地需求情況。其次，要選擇好鋪面位置和裝修，瞭解原料進貨流程。最後，要預算好前期投資成本和資金回收期。

iven264回答：

我覺得要看你這2年在餐飲業裏學了多少, 或是你本身就對面包和飲料瞭解的程度而定, 開面包店女生比較不適合, 做麪包很累的, 麪糰一經發酵後是有時效性的, 分割，搓圓, 整形包餡都必須要快, 如果自己不做請人又不划算, 飲料店相對輕鬆也簡單, 但不管做哪一種, 主要是要有自己的特色產品, 先拿親友們做做試驗,一定的把握再找合適的店面吧, 也可以先找個類似你想開的店先學一下人家的經驗, 開店有很多意想不到的狀況,點基礎再開比較保險一點..