每日開店前應做哪些準備工作-我想開一家珍珠奶茶店

餐飲提問：

我想開一家珍珠奶茶店，每日開店前應做哪些準備工作，

執迷不悔77回答：

每天營業前要煮奶茶，然後煮珍珠，要用到冷藏櫃，一般稍好的奶茶冷卻後都要放在裏面的，奶茶店要用到製冰機的，因為可以做冰飲料，刨冰機可以做刨冰還有冰果汁，記住奶茶不是現調的，是用茶包煮出來的

青檸檬ai西瓜回答：

首先要煮好珍珠，大概十五分鐘，然後用冷水泡下，然後把買的比較好的品種預先衝好，夏天還要凍好冰塊哦！再具體的要看你的經營情況了